Korzár logo Korzár
Pondelok, 16. december, 2019 | Meniny má Albína

Varíme s Korzárom černicové maškrty: sirup, mafiny aj osviežujúcu zmrzlinu

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Sirup z černíc

Potrebujeme: 600 g černíc, 500 g kryštálového cukru, 500 ml vody, 3 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 1 polievkovú lyžicu tuzemského umu

Postup: Černice umyjeme, dáme do hrnca, zalejeme vodou, dochutíme citrónovou šťavou a prevaríme. Ak chceme sirup bez jadierok, černice následne precedíme, prepasírujeme a vložíme späť do hrnca.

Pridáme cukor a miešame, kým sa roztopí. Vychladnutý sirup dochutíme umom, prelejeme do sklenených fliaš a uzavrieme.

Černicové mafiny

Potrebujeme: 200 g hladkej múky, štipku jedlej sódy, 2 lyžičky kypriaceho prášku, 1 vajce, 110 g cukru, štipku soli, 125 ml kyslej pochúťkovej smotany, trochu vanilky, 60 g roztopeného masla, 120 g černíc

Článok pokračuje pod video reklamou

Postup: Ovocie obalíme v dvoch lyžiciach múky, zvyšnú múku dáme do misky a zmiešame s kypriacim práškom, cukrom a soľou.

Kyslú smotanu zmiešame s vajcom a vanilkou a nalejeme ju do múky. Pridáme maslo a všetko zľahka premiešame. Napokon do cesta pridáme černice a naplníme ním košíčky na mafiny. Upečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov.

Černicovo-malinová zmrzlina

Potrebujeme: pol kila zmiešaných malín a černíc, cukor podľa chuti a šľahačkovú 33-percentnú smotanu

Postup: Ovocie rozmixujeme a môžeme ho prepasírovať, aby sme sa zbavili kôstok. V miske vymiešame smotanu s cukrom, pridáme prepasírovanú ovocnú šťavu a nalejeme do nádoby. V mrazničke necháme aspoň 12 hodín.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka
  2. Slovnaft ťaží z výhod systému EDI
  3. Nestarnú, ale dozrievajú
  4. Legenda Dakaru Svitko: verím si na víťazstvo
  5. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  6. Kam na výlet so svojimi známymi
  7. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  8. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  9. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  10. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  1. Telekom: Technologies allow all to reach opportunities of now
  2. Slovnaft ťaží z výhod systému EDI
  3. Legenda Dakaru Svitko: verím si na víťazstvo
  4. Nestarnú, ale dozrievajú
  5. Zvolenský nie je len slovenský, ale aj férový
  6. Sólymos: Najťažšie bolo prísť za ľuďmi, ktorých odpojili od vody
  7. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  8. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  9. Kam na výlet so svojimi známymi
  10. Slovenské Vianoce kedysi a dnes
  1. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 36 635
  2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 33 794
  3. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky 27 092
  4. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 15 805
  5. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 14 109
  6. Kam na výlet so svojimi známymi 12 581
  7. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely 10 762
  8. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 10 395
  9. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 430
  10. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 9 386

Téma: Recepty z Korzára


Neprehliadnite tiež

Odpad zdražie, radnica chce od Košičanov dva milióny navyše

Mesto plánuje znížiť rozdiel medzi príjmom a výdavkami za smeti.

Košičania si po piatkovom rozhodnutí priplatia aj za odpad.

Poskytovanie sociálnych služieb v Košiciach je v krízovom stave

Počet bezdomovcov na ulici má znížiť nový útulok na Bosákovej.

Bezdomovci potrebujú nový útulok, mal by vyrásť na pozemku pri tom súčasnom na Bosákovej.

Brutálna bitka pri Auparku: Dievčatá vyviaznu bez trestu

Prokuratúra trestné stíhanie pre výtržníctvo podmienečne zastavila.

Momentka z bitky.
Lanovka z Dediniek na Geravy by mala tak ako v minulosti prepravovať turistov v letnom období.

Hlavné správy zo Sme.sk

Marian Kočner a jeho dcéra Karolína.
Podcast Dobré Ráno
KOMENTÁR ZUZANY KEPPLOVEJ

Ako Fico stíha sám seba

Protiextrémistické úderky nevytvoril Soros, ale štát.

Zuzana Kepplová
Stĺpček Petra Schutza

Zadarmo nelietajú žiadne holuby

Na „novej politike policajných bytov“, ktorú vyhlásil Kaliňák, prerobil štát podľa kontrolórov milióny.

Peter Schutz

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop