Korzár logo Korzár
Piatok, 24. január, 2020 | Meniny má Timotej

Varíme s Korzárom: Vyskúšajte v horúčave domáce mrazené malinové pochúťky

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Jednoduchý malinový sorbet

Potrebujeme: 225 g mrazených malín, 3 PL obyčajného sirupu, prípadne javorového sirupu alebo pomarančového džúsu, pre menej sladkú verziu citrónovú šťavu

Postup: V hrnci si zahrejeme 1 šálku vody. Keď začne vrieť, pridáme 1 šálku cukru a miešame, kým sa nerozpustí. Necháme povariť ešte 15 až 20 minút, aby zmes stuhla na konzistenciu sirupu. Prelejeme ho do uzatvárateľnej sklenenej fľaše.

Môžete si ho takto predpripraviť a skladovať v chladničke, až kým nebude potrebný.

Do kuchynského robota dáme mrazené maliny a rozsekáme ich na drobné kúsky. Počas sekania pridávame sirup po jednej polievkovej lyžici. Pokračujeme v miešaní, kým nevznikne hladká hmota. Nakoniec pridáme trocha citrónovej šťavy podľa chuti a ešte pár sekúnd premiešavame.

Článok pokračuje pod video reklamou

Môžeme podávať ihneď alebo uskladníme v uzatvárateľnej nádobe v mrazničke.

Mocha frappuccino

Potrebujeme: 1 a 1/2 š ľadu, 5 PL hnedého cukru, 1/2 š vychladenej silnej čiernej kávy, 1/3 š mlieka, 4 PL čokoládového toppingu, šľahačka na ozdobu

Postup: Všetky ingrediencie vymixujeme dohladka. Frappuccino prelejeme do pohára a ozdobíme šľahačkou, ktorú môžeme posypať kakaom alebo poliať čokoládovým sirupom. Hodia sa aj rozmrvené sušienky či nastrúhaná čokoláda.

Malinový ľadový čaj

Postup: 3 a 1/2 š vody, 1 š malín plus navyše na ozdobu, 3 vrecúška čierneho čaju, 3 PL cukru, 4 š ľadu

Postup: Do varu privedieme 1 a 1/2 šálky vody a necháme v nej asi 5 minút lúhovať čierny čaj. Potom vrecúška vytiahneme a čaj necháme vychladiť.

V hrnci zmiešame 2 šálky vody, cukor a 1 šálku malín a na miernom ohni ich necháme priviesť k varu. Kým čakáme na zovretie vody, vidličkou alebo zadnou stranou lyžice rozpučíme maliny na kašu. Keď zmes zovrie, oheň znížime na minimum a necháme variť asi 10 minút. Omáčku odstránime zo sporáka, necháme trocha vychladiť a potom precedíme cez jemné sitko alebo husto tkanú látku tak, aby v nej nezostali žiadne kôstky. Ak je omáčka stále teplá, necháme ju úplne vychladiť.

Čierny čaj zmiešame spolu s malinovou omáčkou a odložíme do chladničky na zachladenie aspoň na 15 minút. Podávame vo vysokých pohároch s ľadom a čerstvými malinami.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  2. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  3. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  6. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  7. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých
  8. Viete, prečo sú dôležité ekologické predajne?
  9. Prichádza nová doba: firmy, ktoré riešia spoločenské problémy
  10. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je?
  1. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  2. Košičan Erik Ňarjaš vyzve do tanca parlament!
  3. Úrazy v zimnom období sú častou príčinou práceneschopnosti
  4. OMV otvára novú čerpaciu stanicu v Liptovskom Mikuláši
  5. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  6. Rádio Košice počúva každý tretí Košičan
  7. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  8. Šperk, ktorý sa neodkladá do šperkovnice
  9. Hlavným partnerom súťaže Podnikateľka Slovenska sa stala BILLA
  10. Kúpeľný park Kováčová spustil predaj nových pozemkov
  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 16 850
  2. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 12 202
  3. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy 10 356
  4. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 10 238
  5. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 9 294
  6. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 7 369
  7. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 7 275
  8. Miesta na Slovensku, o ktorých ste možno nevedeli 7 013
  9. Keď okolo neho kráčali, vždy spal. Čo prežívajú zachránení 6 943
  10. Vydávajú tých, ktorých sa iní báli. Vydavateľstvo Absynt 6 934

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Neprehliadnite tiež

Nehoda pri Turni nad Bodvou.

Opitá sestrička cestou do práce havarovala a potom ušla

Okresný súd vymeral mladej Košičanke peňažný trest a zákaz šoférovať.

Hyundai narazil prednou časťou do citroenu a potom zadnou do stĺpa.

Pozrite sa, ako by sa mala zmeniť Domaša

Na vodnej nádrži chcú postaviť plávajúcu promenádu i nové prístaviská.

V dočasnej kontajnerovej škole v Richnave sa stále vyučuje

Obec nové priestory neskolaudovala, pre štátnu školu hľadajú pozemky.

Základná škola v Richnave, dočasne kontajnerová.

Hlavné správy zo Sme.sk

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Z Kočnerovej knižnice vyplávali ďalšie podozrivé obchody s Bašternákom

Našli sme podivné faktúry a dokumenty, ktoré si posielali.

Obžalovaný Marian Kočner.
Nový čínsky vírus si vyžiadal najmenej 26 obetí na životoch.
Letisko M. R. Štefánika v Bratislave.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop