Korzár logo Korzár
Sobota, 14. december, 2019 | Meniny má Branislava, Bronislava

Maškrtíme s Korzárom: Osviežte sa domácou zmrzlinou či nanukom

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

(Zdroj: Fotolia)
Článok pokračuje pod video reklamou

Domáca citrónová zmrzlina z troch surovín

Potrebujeme: 2 š smotany na šľahanie, 1 š kryštálového cukru, 2 citróny

Postup: Veľkú misu na šľahanie a metličky z mixéra dáme do chladničky zachladiť asi na 15 minút. Studené ich potom vyberieme a do misky vylejeme smotanu. Minútu šľaháme na vysokých otáčkach, potom pridáme cukor a pokačujeme v šľahaní až dotuha.

Do šľahačky pridáme najemno nastrúhanú kôru z jedného citróna a šesť polievkových lyžíc čerstvej citrónovej šťavy. Všetko jemne premiešame. Premiestime do zvolenej nádoby, prikryjeme ju a dáme zamraziť aspoň na štyri hodiny.

Melónovo-limetkové nanuky

Potrebujeme: 2 š odkôstkovaného melónu nakrájaného na kocky, 1/2 š cukru, 1 odšťavenú limetku, 1/2 š vody

Postup: Všetky suroviny dáme do mixéra a vymixujeme celú zmes dohladka. Prelejeme ju do nádob na nanuky, do každého nanuku strčíme drevenú paličku a necháme v mrazničke cez noc zatuhnúť. Zamrazené vydržia dva týždne.

Mrazené banány máčané v čokoláde

Potrebujeme: 4 banány, 2 š nalámanej čokolády, 3 PL rastlinného alebo kokosového oleja, 8 drevených paličiek

Voliteľná posýpka: strúhaný kokos, drvené arašidy, kúsky mandlí, lentilky, granola, rozdrvené keksíky, arašidové alebo mandľové maslo, malé sušené ovocie, roztopená biela čokoláda

Postup: Banány olúpeme, prekrojíme na polovice a do prostriedku každého kúsku strčíme drevenú paličku dostatočne hlboko na to, aby pri držaní banán nespadol. Ak sú banány dlhé, môžu byť prekrojené aj na tretiny, no v tom prípade treba pripraviť viac drevených paličiek.

Do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry pridáme čokoládu a olej a premiešame, aby sa kúsky obalili. Misku dáme do mikrovlnky na 30 sekúnd, potom ju vyberieme a čokoládu zamiešame. Postup opakujeme dovtedy, kým zmes nie je úplne roztopená a hladká. Dávame pri tom pozor, aby sa nám čokoláda na spodku misky nespálila.

Plech alebo veľkú dosku na krájanie vyložíme papierom na pečenie a pripravíme hneď vedľa banánov, roztopenej čokolády a zvolených posýpok. Banány postupe po jednom namáčame v čokoláde a opatrne ukladáme na papier tak, aby sa navzájom nedotýkali. Vrch posypeme zvolenou posýpkou, kým je čokoláda ešte stále tekutá. Pokiaľ si však na vrch zvolíte orechové maslo alebo ďalšiu čokoládu, je lepšie počať, kým prvá vrstva stuhne. Pripravené banány vložíme do mrazničky aspoň na 10 minút, kým čokoláda nezmrzne alebo aj na dlhšie, aby sa schladili aj banány, a podávame. Nespotrebované môžeme skladovať v mrazničke vo vzduchotesnej nádobe jeden týždeň.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  2. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  3. Kam na výlet so svojimi známymi
  4. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  5. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  6. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  7. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú?
  8. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  9. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
  10. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
  1. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  2. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  3. Kam na výlet so svojimi známymi
  4. Slovenské Vianoce kedysi a dnes
  5. Chlebodarca zmenil život siedmim rodinám
  6. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  7. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  8. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  9. Slovenská sporiteľňa pomôže svojim klientom zo zničenej bytovky
  10. Vianočné trhy na zámku Schloss Hof „na skok“ od Bratislavy
  1. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 32 982
  2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 29 958
  3. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky 23 897
  4. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 15 685
  5. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 12 143
  6. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 10 916
  7. Kam na výlet so svojimi známymi 9 566
  8. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 414
  9. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 9 176
  10. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 9 127

Téma: Recepty


Článok je zaradený aj do ďalších tém Jedlo, Recepty z Korzára, recepty

Neprehliadnite tiež

Charitatívna florbalová akcia dopadla na jednotku. Atmosféru si všetci pochvaľovali.

Lyžiarsku sezónu v Tatranskej Lomnici otvorili anjeli a démoni

Na zjazdovkách je od 40 do 60 centimetrov snehu.

Prvá tohtosezónna lyžovačka v Tatranskej Lomnici.

U. S. Steel posiela obyvateľom zničenej bytovky 25-tisíc eur

Benefičný koncert so zbierkou hutníkov vyniesol vyše 147-tisíc.

Benefičný koncert U. S. Steelu.
Zľava B. Obal a L. Belej.

Hlavné správy zo Sme.sk

Jan Kraus: Nie je chybou slovenčiny, ak jej Čech nerozumie. Nerozumie jej, lebo je debilný

Český moderátor má radšej prostých ľudí ako intelektuálov.

Jan Kraus.
Autorská strana Michala Havrana

Mandát ťa neoprávňuje písať jazykom stoky (píše Michal Havran)

Náš Ľuboš, ako sa on vyzná!

Šéf Smeru Robert Fico vedľa poslanca Ľuboša Blahu.

Pellegrini: Drucker veľmi túžil po mojej demisii

Druckerovi mal Pellegrini sľúbiť, že podá demisiu spolu s ním.

Predseda strany Dobrá voľba Tomáš Drucker.
Búracia súprava firmy Cannoneer Group.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop