Korzár logo Korzár
Piatok, 18. jún, 2021 | Meniny má VratislavKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Glazované kotlety, grilovaný banán s čokoládou, zapekané fazuľky

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Glazované kotlety

Potrebujeme: bravčové kotlety, hrubozrnnú soľ, mleté čierne korenie. Na marinádu: 3 PL pomarančovej marmelády, 3 PL omáčky teriaki, 2 PL slnečnicového oleja

Postup: Suroviny na marinádu dobre vymiešame a natrieme ňou umyté a osušené kotlety. Necháme chvíľu postáť, nech sa omáčka dobre dostane do mäsa a potom ho ugrilujeme z každej strany. Pred podávaním mäso osolíme a okoreníme.

Grilované banány s čokoládou

Potrebujeme: Zelenšie banány a obľúbenú čokoládu – môže byť oriešková, mliečna či horká

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Z banánov otvoríme len kúsok šupky – jeden dielik a pre efekt ho môžeme zrolovať a pripevniť špáradlom. Medzi šupku a samotný banán poukladáme dieliky čokolády a takto pripravené ovocie dáme ugrilovať alebo zapiecť do rúry.

Zapekaná zelená fazuľka

Potrebujeme: 3 PL masla, 2 PL hladkej múky, 1 ČL soli, 1 ČL kryštálového cukru, 1/4 ČL mletého čierneho korenia, 1 PL sušenej cibule, 1 š kyslej smotany, 1,5 kg čerstvej zelenej fazuľky zbavenej koncov, 1 š strúhaného syra, 1 š sušenej cibule

Postup: Zelenú fazuľku prekrojíme na polovicu. Do veľkého hrnca dáme zovrieť vodu a do veľkej misky pripravíme studenú vodu s ľadom. Keď voda začne vrieť, vložíme do nej fazuľové struky a necháme variť asi tri až štyri minúty. Vyberieme ich z vriacej vody a okamžite dáme do studenej, aby sa zastavil proces varenia, a tak zostanú zelené. Po ochladení vyberieme z misky a necháme osušiť.

Skryť Vypnúť reklamu

Rúru si predhrejeme na 220 stupňov. Väčšiu nádobu na zapekanie vymažeme a odložíme bokom.

Vo veľkom hrnci si roztopíme maslo, hneď pridáme múku, soľ, cukor a čierne korenie. Miešame asi minútu a odstránime z ohňa. Pridáme kyslú smotanu a sušenú cibuľku a opäť dobre premiešame.

Do zmesi dáme predvarenú zelenú fazuľku, polovicu strúhaného syra a polovicu vyprážanej cibuľky. Všetko dobre premiešame a premiestnime do pripravenej nádoby na zapekanie. Vrch ešte posypeme zvyšným syrom a zvyšnou cibuľkou. V rozohriatej rúre pečieme asi 30 minút.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  2. Zázračná škola so zelenou strechou
  3. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  4. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  5. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  6. Crème de la crème po slovensky
  7. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  8. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  9. Po Slovensku na motorke
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  1. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  2. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  7. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  8. Zázračná škola so zelenou strechou
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Crème de la crème po slovensky
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 27 660
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 11 721
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 9 233
  4. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 7 579
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 7 216
  6. Po Slovensku na motorke 6 263
  7. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 286
  8. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 5 036
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 4 974
  10. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 4 022
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Minister životného prostredia (MŽP) SR Ján Budaj (druhý vľavo) a premiér SR Eduard Heger (tretí vľavo) počas tlačového brífingu pri vodnej nádrži Ružín I.

Pri Ružíne podpísali memorandum.


SITA 1 h
Martin Dúbravka dostáva gól z penalty v zápase Slovensko - Švédsko na ME vo futbale (EURO 2020 / 2021).

Jediný gól zápasu padol z penalty.


Sportnet a 1 ďalší 7 h
Pri štvrtkovom požiari sa našťastie nikto nezranil, materiálne škody by mali podľa prvotných odhadov dosiahnuť okolo 500-tisíc eur.

Minister Lengvarský prisľúbil pomoc.


a 1 ďalší 6 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Znížiť regionálne rozdiely v očkovaní môže aj otvorenie čakárne pre deti nad 12 rokov. Čaká ich v nej už vyše desaťtisíc.

Regionálne rozdiely v očkovaní spôsobuje najmä dostupnosť vakcín.


16. jún
Ilustračné foto.

Naučili ste sa počas pandémie novú zručnosť?


14. jún
Marek Hamšík v zápase Slovensko - Švédsko na ME vo futbale (EURO 2020 / 2021).

Slováci prehrali so Švédmi gólom z penalty.


Pavol Spál 6 h
Poslanec Robert Fico počas odvolávania Mikulca.

Matovič opäť raz premrhal príležitosť mlčať.


14 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop