Korzár logo Korzár
Pondelok, 21. október, 2019 | Meniny má Uršuľa
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Glazované kotlety, grilovaný banán s čokoládou, zapekané fazuľky

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Článok pokračuje pod video reklamou

Glazované kotlety

Potrebujeme: bravčové kotlety, hrubozrnnú soľ, mleté čierne korenie. Na marinádu: 3 PL pomarančovej marmelády, 3 PL omáčky teriaki, 2 PL slnečnicového oleja

Postup: Suroviny na marinádu dobre vymiešame a natrieme ňou umyté a osušené kotlety. Necháme chvíľu postáť, nech sa omáčka dobre dostane do mäsa a potom ho ugrilujeme z každej strany. Pred podávaním mäso osolíme a okoreníme.

Grilované banány s čokoládou

Potrebujeme: Zelenšie banány a obľúbenú čokoládu – môže byť oriešková, mliečna či horká

Postup: Z banánov otvoríme len kúsok šupky – jeden dielik a pre efekt ho môžeme zrolovať a pripevniť špáradlom. Medzi šupku a samotný banán poukladáme dieliky čokolády a takto pripravené ovocie dáme ugrilovať alebo zapiecť do rúry.

Zapekaná zelená fazuľka

Potrebujeme: 3 PL masla, 2 PL hladkej múky, 1 ČL soli, 1 ČL kryštálového cukru, 1/4 ČL mletého čierneho korenia, 1 PL sušenej cibule, 1 š kyslej smotany, 1,5 kg čerstvej zelenej fazuľky zbavenej koncov, 1 š strúhaného syra, 1 š sušenej cibule

Postup: Zelenú fazuľku prekrojíme na polovicu. Do veľkého hrnca dáme zovrieť vodu a do veľkej misky pripravíme studenú vodu s ľadom. Keď voda začne vrieť, vložíme do nej fazuľové struky a necháme variť asi tri až štyri minúty. Vyberieme ich z vriacej vody a okamžite dáme do studenej, aby sa zastavil proces varenia, a tak zostanú zelené. Po ochladení vyberieme z misky a necháme osušiť.

Rúru si predhrejeme na 220 stupňov. Väčšiu nádobu na zapekanie vymažeme a odložíme bokom.

Vo veľkom hrnci si roztopíme maslo, hneď pridáme múku, soľ, cukor a čierne korenie. Miešame asi minútu a odstránime z ohňa. Pridáme kyslú smotanu a sušenú cibuľku a opäť dobre premiešame.

Do zmesi dáme predvarenú zelenú fazuľku, polovicu strúhaného syra a polovicu vyprážanej cibuľky. Všetko dobre premiešame a premiestnime do pripravenej nádoby na zapekanie. Vrch ešte posypeme zvyšným syrom a zvyšnou cibuľkou. V rozohriatej rúre pečieme asi 30 minút.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  2. Nestarnú, ale dozrievajú
  3. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  4. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  5. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  6. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  7. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Unikát medzi značkami. CUPRA.
  2. A new, ultra - modern logistics park with an ideal location
  3. Rehabilitačná lekárka radí: Aj sedieť treba vedieť.
  4. Bezpečnosť pri práci je priorita, pomáhajú i moderné technológie
  5. Pripojte sa na nový internet už aj v oblasti Gemera a Novohradu
  6. Na Kysuciach budete môcť surfovať na internete rýchlejšie
  7. Na Orave dobre aj s novým optickým internetom
  8. Aj do Liptovského Mikuláša dorazí nová optická sieť
  9. Najnovšia ponuka optického internetu na Spiši
  10. V oblasti Prešova budete môcť využiť nový optický internet
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 16 524
  2. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 15 972
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 14 896
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 9 489
  5. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 8 483
  6. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch 8 231
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 549
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 6 924
  9. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 6 739
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 5 849

Téma: Recepty z Korzára


Článok je zaradený aj do ďalších tém Jedlo

Neprehliadnite tiež

Dal gól, vylúčili ho a zbil rozhodcu. Dostal dištanc a s futbalom končí

Osemnásťročného arbitra napadol 34-ročný futbalista. Incidentov pribúda.

„Rozhodca nedostal 4 rany do tváre, to by mal rozbitý nos a monokel. Dostal otcovské zaucho, dve alebo tri,“  tvrdí hráč.

Kontrolór vyčíta košickému županovi viac právnikov i advokátov

Majú sa venovať aj problému majetkového priznania poslanca Petrovčika.

Župan Trnka je s kontrolórom Hudákom v konflikte.

Prešovu chýbajú milióny eur, skúša zvýšiť dane o štvrtinu aj polovicu

V komisiách ani mestskej rade to neprešlo, rozhodne zastupiteľstvo.

Prešov plánuje zvýšiť daň z nehnuteľností a poplatok za odpad.

Riaditeľku školy a jej predchodkyňu obvinili zo zneužívania právomoci

Michalovská polícia im kladie za vinu zamestnávanie odsúdeného riaditeľa.

Základná škola na Krymskej ulici v Michalovciach. Riaditeľka i jej predchodkyňa čelia trestnému stíhaniu.

Hlavné správy zo Sme.sk

Lindtner pre správy s Kočnerom končí ako predseda okresného súdu

Lindtnera na odstúpenie vyzvala aj štvorica sudcov Okresného súdu Bratislava III.

Dávid Lindtner.
CYNICKÁ OBLUDA

Demokrat Haščák

O čom presne môžu vo svete Jaroslava Haščáka rozhodovať občania a načo sú podľa Penty dobré voľby?

Píše Peter Ivanecký

Áno, demokracia je na h...o

Ale dav, ktorý nevie, čo je DPH, aj tak rozhoduje najlepšie.

Protest v Bratislave pred NR SR.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop