Korzár logo Korzár
Štvrtok, 4. marec, 2021 | Meniny má KazimírKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom jahodové dobroty: Šalát s gorgonzolou, jahodové lasagne a kapučíno

Inšpirácie do vašej kuchyne.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Šalát s gorgonzolou

Potrebujeme: zmes obľúbených šalátov, hodí sa rukola aj poľníček, asi 120 g jahôd, syr typu gorgonzola, slnečnicové semienka. Na zálievku: 3 PL citrónovej šťavy, 5 PL olivového oleja, 2 strúčiky cesnaku, 1 PL medu, 1 PL dijonskej horčice

Postup: Do veľkej misy dáme umytý a odkvapkaný šalát, pridáme nakrájané jahody a rozdrobíme syr.

Z uvedených surovín vymiešame zálievku, ktorou šalát polejeme a nakoniec ho posypeme semienkami.

K tomuto šalátu sa hodí aj mizuna – čo je japonská listová zelenina, ktorá chutí podobne ako rukola a je bohatým zdrojom vitamínov.

Skryť Vypnúť reklamu

Jahodové lasagne

Potrebujeme: cca 8 plátkov lasagní, 400 g jahôd, maslo, 1 PL kryštálového cukru, 250 tučného tvarohu, 1 PL práškového cukru, mletú škoricu, soľ, vajíčko

Polovicu jahôd umyjeme, pokrájame a dáme variť do hrnca s 2 PL masla a kryštálovým cukrom. Varíme, kým sa jahody nerozpadnú a nevznikne omáčka.

Zatiaľ v osolenej vode uvaríme plátky lasagní a vymiešame tvarohovú náplň. Do misky dáme tvaroh, práškový cukor a vajíčko a spolu ich vymiešame dohladka.

Umyjeme a nakrájame si zvyšné jahody.

Lasagne uložíme do zapekacej misky, dáme na ne tvaroh, kúsky jahôd a rozvarenú jahodovú omáčku a zapečieme v rúre.

Jahodové kapučíno

Potrebujeme: 300 g jahôd, crème fraîche alebo kyslú pochúťkovú smotanu, kryštálový cukor, mätu, 150 ml šľahačkovej 33% smotany

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Jahody očistíme a rozmixujeme s crème fraîche, cukrom a mätou. Cukor pridávame podľa chuti.

Nápoj rozdelíme do šálok a dáme vychladiť. Zatiaľ si vyšľaháme šľahačku, ktorú potom navrstvíme na kapučíno a podávame. Náramne sa k tomu hodia piškóty.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Desať dôvodov, prečo študovať na Trnavskej univerzite
  2. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  3. Získaj náskok pred štartom
  4. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  5. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  6. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia
  7. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými?
  8. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele
  9. Petra Vlhová venuje svoju prilbu do súťaže pre Plamienok
  10. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami
  1. Veolia dostala exkluzívne do správy projekt SKY PARK
  2. AS EUBA vyhlasuje protest proti novele zákona o VŠ
  3. Firmy sa spojili s učiteľmi, rozhodli sa pomôcť chudobným žiakom
  4. Počas pandémie vzrástli obavy z právnych sporov
  5. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  6. A new, multifunctional centre will revive the Danube embankment
  7. BILLA má nový vernostný program pre deti – „SuperOsma“
  8. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia
  9. WESTech je distribútorom Dell Technologies na Slovensku
  10. Petra Vlhová venuje svoju prilbu do súťaže pre Plamienok
  1. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 18 928
  2. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID 15 774
  3. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať? 13 283
  4. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými? 8 157
  5. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia 7 667
  6. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 7 486
  7. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou 7 278
  8. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť 6 784
  9. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami 6 751
  10. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 6 329
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister obrany Jaroslav Naď.

Rozhovory ZKH s ministrom obrany za OĽaNO Jaroslavom Naďom.

2 h
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Tajná posila vzbúrencov

Peter Tkačenko

Keď Sulík s Remišovou vydržia, na pomoc príde aj Kollár.

2 h
Polícia opätovne zadržala Moniku Jankovskú.

Zadržanie súvisí s kauzou Fatima.

7 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop