Korzár logo Korzár
Streda, 16. október, 2019 | Meniny má Vladimíra
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom sladké a zdravé: Banánové snickers, tvarohový krém s kiwi

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Čokoládový cheesecake

Potrebujeme: Na korpus: 240 g bio maslových sušienok, 100 g kvalitného masla

Na plnku: 100 g kvalitnej horkej čokolády (min. 70 %), 500 g nízkotučného termizovaného tvarohu, 2 vajíčka, 1/2 čokoládového pudingu bez pridaného cukru, 40 g trstinového alebo kokosového cukru

Postup: Rúru si predhrejeme na 150° C. Na spodok rúry vložíme hlbší plech, do ktorého nalejeme vodu, aby cheesecake nepopraskal a zostal vláčny. Sušienky si dôkladne rozdrvíme a vmiešame k nim roztopené maslo. Vzniknutú hmotu popritláčame na spodok tortovej formy s priemerom asi 24 cm, ktorú vopred vystelieme papierom na pečenie. Sušienkovú zmes pritláčame nielen na dno formy, ale aj na jej okraje asi do polovice jej výšky.

Korpus dáme do vyhriatej rúry piecť na 10 minút, kým nechytí zlatistý nádych. Kým sa cesto pečie, roztopíme si čokoládu vo vodnom kúpeli a odložíme na chvíľu bokom. V sklenenej mise zmiešame tvaroh, vajíčka, puding a pridáme aj roztopenú čokoládu. Vzniknutú zmes ešte osladíme trstinovým cukrom a vylejeme ju na upečený korpus. Dáme späť do rúry na 30 minút pri teplote 170° C.

Je v poriadku, ak sa cheesecake v strede jemne trasie, nie je to znak toho, že je nedopečený. Po vychladnutí by mala zmes stuhnúť.

Článok pokračuje pod video reklamou

Banánové snickers

Potrebujeme: 1 banán, 4 PL arašidového masla, 100 g horkej čokolády, 1/3 š nesolených arašidov

Postup: Najprv si v mixéri nahrubo rozdrvíme arašidy. Banán rozkrojíme na štvrtiny – najprv pozdĺžne, potom na šírku. Každú kúsok potrieme arašidovým maslom a obalíme v mletých arašidoch. Banány potom necháme stuhnúť v mrazničke približne 15 minút. Medzitým si vo vodnom kúpeli na mierom plameni roztopíme čokoládu. Po vybratí vychladených banánov ich obalíme celé v čokoláde a dáme opäť stuhnúť do mrazničky aspoň na 30 minút.

Tvarohový krém s kiwi a makom

Potrebujeme: 250 g jemného tvarohu, 2 kiwi, 1 PL maku (mletý alebo celý), 1/2 ČL vanilkového extraktu (alebo vanilkový struk) stévia alebo iné sladidlo podľa chuti, napríklad javorový alebo agáve sirup či med, kešu orechy (voliteľné)

Postup: Tvaroh rozmiešame so zvoleným sladidlom, vanilkovým extraktom a naservírujeme ho do misky. Na tvarohový krém poukladáme kiwi nakrájané na malé kúsky a na záver ho posypeme makom. V prípade záujmu pridáme aj kešu orechy.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  2. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov?
  3. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  4. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  5. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  6. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  8. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  9. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  10. Nestarnú, ale dozrievajú
  1. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  2. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  3. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  4. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  6. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  7. Otvorenie nového sídla DELTA sprevádzala virtuálna realita
  8. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 13 545
  2. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 12 397
  3. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 12 296
  4. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 10 472
  5. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 9 907
  6. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 9 710
  7. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 9 594
  8. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 9 416
  9. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 9 191
  10. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 8 547

Téma: Recepty z Korzára


Článok je zaradený aj do ďalších tém Jedlo

Neprehliadnite tiež

Ústredné postavy internetového spisu Gorila: Jaroslav Haščák, partner skupiny Penta, Anna Bubeníková, bývalá šéfka Fondu národného majetku za SDKÚ a Jirko Malchárek, bývalý minister hospodárstva za ANO.

Divadlo stoplo kontroverznú hru. Padajú aj ostré slová

Kalmus: Je absurdné, aby uviedlo dielo agenta ŠtB. Děkanovský spoluprácu odmieta.

Po týždňoch skúšania divadlo mení program. Na výročie Novembra nebude hrať Děkanovského inscenáciu.

Syn bossa Okoličányho je za mrežami. Pobil sa v krčme

Skúšobná doba mu uplynula len pred pár týždňami.

Mama so synom Filipom. Prepustenie na slobodu v septembri 2015 bolo vtedy akýmsi darčekom k jeho narodeninám.

Zdieľané vozidlá zavadzajú na chodníkoch, mestská polícia nekoná

Radnica: Pokutovať majiteľa nemôžeme a vypátrať vodiča nevieme. Firma: Dá sa to.

Peším na chodníkoch prekážajú nesprávne zaparkované zdieľané bicykle a skútre.

Hlavné správy zo Sme.sk

V údajnom spise Gorila sa píše, že Fico požiadal o kolu.

Do redakcií poslali nahrávku Gorily, má takmer 39 hodín

Nahrávka má 39 hodín a dva gigabajty.

Premiér Fico podľa Gorily pil v konšpiračnom byte kolu.

Vyšetrovateľ Gorily: Viem, čo som na nahrávke počul

Nahrávka nám môže pomôcť, hovorí Kyselica.

Šéf vyšetrovacieho tímu Gorila Lukáš Kyselica.
Marian Kočner

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop