Korzár logo Korzár
Streda, 27. marec, 2019 | Meniny má Alena
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom sladké a zdravé: Banánové snickers, tvarohový krém s kiwi

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Čokoládový cheesecake

Potrebujeme: Na korpus: 240 g bio maslových sušienok, 100 g kvalitného masla

Na plnku: 100 g kvalitnej horkej čokolády (min. 70 %), 500 g nízkotučného termizovaného tvarohu, 2 vajíčka, 1/2 čokoládového pudingu bez pridaného cukru, 40 g trstinového alebo kokosového cukru

Postup: Rúru si predhrejeme na 150° C. Na spodok rúry vložíme hlbší plech, do ktorého nalejeme vodu, aby cheesecake nepopraskal a zostal vláčny. Sušienky si dôkladne rozdrvíme a vmiešame k nim roztopené maslo. Vzniknutú hmotu popritláčame na spodok tortovej formy s priemerom asi 24 cm, ktorú vopred vystelieme papierom na pečenie. Sušienkovú zmes pritláčame nielen na dno formy, ale aj na jej okraje asi do polovice jej výšky.

Korpus dáme do vyhriatej rúry piecť na 10 minút, kým nechytí zlatistý nádych. Kým sa cesto pečie, roztopíme si čokoládu vo vodnom kúpeli a odložíme na chvíľu bokom. V sklenenej mise zmiešame tvaroh, vajíčka, puding a pridáme aj roztopenú čokoládu. Vzniknutú zmes ešte osladíme trstinovým cukrom a vylejeme ju na upečený korpus. Dáme späť do rúry na 30 minút pri teplote 170° C.

Je v poriadku, ak sa cheesecake v strede jemne trasie, nie je to znak toho, že je nedopečený. Po vychladnutí by mala zmes stuhnúť.

Banánové snickers

Potrebujeme: 1 banán, 4 PL arašidového masla, 100 g horkej čokolády, 1/3 š nesolených arašidov

Postup: Najprv si v mixéri nahrubo rozdrvíme arašidy. Banán rozkrojíme na štvrtiny – najprv pozdĺžne, potom na šírku. Každú kúsok potrieme arašidovým maslom a obalíme v mletých arašidoch. Banány potom necháme stuhnúť v mrazničke približne 15 minút. Medzitým si vo vodnom kúpeli na mierom plameni roztopíme čokoládu. Po vybratí vychladených banánov ich obalíme celé v čokoláde a dáme opäť stuhnúť do mrazničky aspoň na 30 minút.

Tvarohový krém s kiwi a makom

Potrebujeme: 250 g jemného tvarohu, 2 kiwi, 1 PL maku (mletý alebo celý), 1/2 ČL vanilkového extraktu (alebo vanilkový struk) stévia alebo iné sladidlo podľa chuti, napríklad javorový alebo agáve sirup či med, kešu orechy (voliteľné)

Postup: Tvaroh rozmiešame so zvoleným sladidlom, vanilkovým extraktom a naservírujeme ho do misky. Na tvarohový krém poukladáme kiwi nakrájané na malé kúsky a na záver ho posypeme makom. V prípade záujmu pridáme aj kešu orechy.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Konajte čo najskôr. Pri inkontinencii pomáha tento postup
  2. Tip na aukciu: 15 objektov, kde sa dá rozbehnúť biznis
  3. Tatra banka otvorila pobočku budúcnosti
  4. Pomôžeme aj vašim deťom pochopiť hodnotu peňazí
  5. Pobyt na čerstvom vzduchu je skvelý liek. Skúste to vo vlastnom
  6. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  7. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  8. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  9. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  10. Investment Advisory Guide for Slovakia
  1. Kúpa spoločnosti, ktorá je platiteľom DPH
  2. Konajte čo najskôr. Pri inkontinencii pomáha tento postup
  3. Vaše šatstvo poputuje pre dobrú vec
  4. Ako ďalej s obnovou Balassovho paláca
  5. Prvé ocenenia A+ udelené
  6. Regionálne servisné centrum PwC
  7. Napredujeme vďaka zmenám
  8. Bezkonkurenčná rozmanitosť
  9. Rozvíjajte svoj potenciál s nami
  10. Staň sa súčasťou sveta pohybu
  1. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 31 168
  2. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 27 638
  3. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci 25 265
  4. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky 20 389
  5. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 10 470
  6. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou 7 114
  7. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 7 020
  8. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross! 3 221
  9. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 3 018
  10. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 2 976

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

Košický primátor po sto dňoch: Vedel som, že svetový mier nebude

Teší sa zo stopnutia EEI, najviac ho sklamal nelichotivý stav mestských podnikov.

Kočner chcel kompromitovať aj Viliama Novotného

Prekvapilo ho to. Nikdy sme sa nestretli, tvrdí.

Novotného prekvapilo, že oňho mal mať Kočner záujem.

Východniarom rastie apetít. Chcú bývať, ale ponuka nestačí

Rastú nové byty, vo veľkom sa predávajú staré.

Kúpa nového bývania: Realitný trh sa na východe rozhýbal, stále však je čo doháňať v porovnaní so západným Slovenskom.

Lekár nedostával mesiace mzdu za pohotovosť na klinike, ktorej šéfuje jeho otec

Podľa nemocnice Jenča porušil disciplínu. Peniaze dostane aj tak.

Spor medzi lekárom a nemocnicou skončil podaním trestného oznámenia a žalobou za nevyplatenie mzdy.
Prešovský mestský úrad.

Hlavné správy zo Sme.sk

Kočner bol pre Privatbanku už príťažou, Haščák ho usvedčuje z klamstva

Banka mala pod kontrolou dôležitú sériu prevodov pri tunelovaní Technopolu.

Budovu Technopolu podľa polície vytunelovali ľudia, ktorí sú blízki Marianovi Kočnerovi. Sám Kočner je v prípade vyšetrovaný, ale nie obvinený.
Dobré ráno naživo

Dobré ráno: Hľadá sa ten, kto rozmetá koalíciu

Druhá živá nahrávka podcastu Dobré ráno.

Predvolebná debata kandidátov na prezidenta v televízii Markíza pred druhým kolom prezidentských volieb.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Pellegrini si vybral hanbu

Ak to povie Fico, premiér urobí hocičo.

Peter Tkačenko

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop