Korzár logo Korzár
Streda, 16. október, 2019 | Meniny má Vladimíra
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Raňajky s nápadom - vajíčkové vafle aj hniezda z lístkového cesta

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Článok pokračuje pod video reklamou

Syrové mafiny so slaninou

Potrebujeme: 50 g prerastenej údenej slaniny, 150 g syra gouda, 250 g hladkej múky, 2 ČL prášku do pečiva, štvrť ČL sódy bikarbóny, štvrť ČL soli, mleté čierne korenie, 2 vajcia, 100 g zmäknutého masla, 250 g kefíru

Postup: Slaninu nakrájame na drobné kocky a na panvici opečieme dochrumkava.

Zbavíme prebytočného tuku na kuchynskej utierke. Múku zmiešame v mise s práškom do pečiva, sódou bikarbónou, soľou a korením. Vdruhej mise rozšľaháme vajcia, ku ktorým pridáme maslo a kefír, celú zmes premiešame. Nakoniec k vajíčkovej zmesi pridáme múčnu, slaninu a nastrúhaný syr. Cesto rozdelíme do formičiek a mafiny upečieme.

Vajíčkové wafle

Potrebujeme: vajíčka, soľ, olej, mleté čierne korenie a ingrediencie podľa vlastnej chuti, môže to byť napríklad opražená slanina, nadrobno nakrájané papriky či paradajky, orestované kúsky šampiňónov, strúhaný syr...

Postup: V miske rozšľaháme vajíčka, ktoré okoreníme, osolíme a pridáme obľúbené ingrediencie. Všetko dobre premiešame.

Vaflovač postriekame olejom, vylejeme naň vajíčkovú zmes a upečieme vafle. Servírujeme ešte teplé.

Hniezda z lístkového cesta

Potrebujeme: balenie lístkového cesta, vajíčka, olivový olej, farebné papriky, soľ, slaninu, nastrúhaný syr, pažítku

Postup: Cesto nakrájame na rovnaké štvorce a vodou spojíme vždy dva a dva štvorce k sebe. Takto pripravené koláče poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme ich upiecť do rúry.

Keď sú dozlatista upečené, vyberieme ich z rúry a necháme vychladnúť.

Na panvici rozohrejeme olej a opečieme na ňom na malé kúsky nakrájané papriky, ktoré nezabudneme osoliť a okoreniť. V druhej panvici opečieme kúsky slaniny.

Potom vrch každého koláča narežeme, vrchnú časť zatlačíme dovnútra a takto si pripravíme hniezda, ktoré naplníme restovanou paprikou, opečenou slaninou a strúhaným syrom. Náplň lyžicou trochu zatlačíme a do každého hniezda rozbijeme jedno vajíčko. Tiež ho osolíme a okoreníme a dáme piecť späť do rúry, kým sa bielko nezatiahne.

Potom ho posypeme pažítkou a podávame.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  2. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  3. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  4. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov?
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  6. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  8. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  9. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  10. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  1. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  2. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  3. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  4. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  6. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  7. Otvorenie nového sídla DELTA sprevádzala virtuálna realita
  8. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 13 550
  2. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 12 363
  3. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 12 278
  4. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 10 495
  5. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 9 871
  6. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 9 698
  7. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 9 605
  8. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 9 371
  9. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 9 201
  10. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 8 522

Téma: Recepty


Článok je zaradený aj do ďalších tém Jedlo, Recepty z Korzára, recepty

Neprehliadnite tiež

Syn bossa Okoličányho je za mrežami. Pobil sa v krčme

Skúšobná doba mu uplynula len pred pár týždňami.

Mama so synom Filipom. Prepustenie na slobodu v septembri 2015 bolo vtedy akýmsi darčekom k jeho narodeninám.

Divadlo stoplo kontroverznú hru. Padajú aj ostré slová

Kalmus: Je absurdné, aby uviedlo dielo agenta ŠtB. Děkanovský spoluprácu odmieta.

Po týždňoch skúšania divadlo mení program. Na výročie Novembra nebude hrať Děkanovského inscenáciu.
Ústredné postavy internetového spisu Gorila: Jaroslav Haščák, partner skupiny Penta, Anna Bubeníková, bývalá šéfka Fondu národného majetku za SDKÚ a Jirko Malchárek, bývalý minister hospodárstva za ANO.

Zdieľané vozidlá zavadzajú na chodníkoch, mestská polícia nekoná

Radnica: Pokutovať majiteľa nemôžeme a vypátrať vodiča nevieme. Firma: Dá sa to.

Peším na chodníkoch prekážajú nesprávne zaparkované zdieľané bicykle a skútre.

Hlavné správy zo Sme.sk

Komentár šéfredaktorky Beaty Balogovej

Slovensko už počúva Gorilu

Jaroslav Haščák sa pokúšal riadiť štát bez toho, aby ho čo i len jeden volič poveril touto úlohou.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME
V údajnom spise Gorila sa píše, že Fico požiadal o kolu.

Do redakcií poslali nahrávku Gorily, má takmer 39 hodín

Nahrávka má 39 hodín a dva gigabajty.

Premiér Fico podľa Gorily pil v konšpiračnom byte kolu.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop