Korzár logo Korzár
Pondelok, 18. február, 2019 | Meniny má Jaromír
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Stačí plechovka tuniaka a vyčaríte tri rýchle a chutné jedlá

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Tuniakový šalát

Potrebujeme: 2 plechovky bieleho tuniaka vo vlastnej šťave, cca 60 g majonézy, 2 PL nadrobno nakrájaného sterilizovaného zeleru, 2 PL najemno nasekanej červenej cibule, ½ lyžice dijonskej horčice, trochu petržlenovej vňate, soľ, korenie, čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu

Postup: Do misky dáme tuniaka bez nálevu, jemne ho rozoberieme vidličkou, pridáme zeler a červenú cibuľu, ktorú predtým môžeme prepláchnuť horúcou vodou, aby bola ľahšie stráviteľná.

Pridáme horčicu a majonézu, jemne premiešame a až teraz ochutíme korením, soľou a citrónovou šťavou podľa toho, ako kyslý šalát máme radi.

Podávať ho môžeme nielen ako klasický šalát, ale aj v sendviči, na toastoch, či na plátkoch uhoriek.

Ryžovo-sezamové guľôčky

Potrebujeme: 1 väčšiu plechovku tuniaka, 2-3 mrkvy, 3 šálky hnedej ryže, 2 PL tekvicových semienok, 3 PL sójovej omáčky, 3 PL tahini pasty, jarnú cibuľu, petržlenovú vňať, sezamové semienka, olej

Postup: Mrkvu uvaríme v hrnci s trochou olivového oleja, potom ju ochladíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešame ju s uvarenou hnedou ryžou, tuniakom bez nálevu, tekvicovými semienkami, sójovou omáčkou, tahini pastou, jarnou cibuľou a petržlenovou vňaťou.

Mali by sme to miešať minimálne päť minút, aby sa všetky suroviny premiešali a chute prepojili.

Mokrými rukami potom z masy formujeme guľôčky, ktoré obaľujeme v sezamových semienkach, ukladáme na tanier a dáme asi na pol hodiny do chladničky.

Potom guľky vypražíme v horúcom oleji, osušíme na papierových utierkach a podávame buď samostatne, alebo s čerstvým listovým šalátom a sójovou omáčkou.

Tuniaková frittata

Potrebujeme: 2 veľké plechovky tuniaka, 1 cibuľu, 1 červenú alebo žltú papriku, 5 vajec 2 šálky strúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie

Postup: Do misky dáme tuniaka, rozoberieme ho vidličkou, pridáme najemno nasekanú cibuľu, strúhaný syr, nadrobno nakrájanú papriku, korenie, soľ a rozšľahané vajíčka..

Všetko spolu premiešame avylejeme do vymastenej okrúhlej formy. Upečieme pri teplote 200 stupňov dozlatista.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  5. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  6. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  7. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  8. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  9. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  10. ZSE ako jediné prináša Virtuálnu batériu pre fotovoltiku
  1. Ako založiť spoločnosť v Rakúsku
  2. Tatranská mliekareň prosperuje aj vďaka spolupráci s Tescom
  3. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  4. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  5. Noerr advised on WebSupport deal
  6. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri?
  7. Podnikanie a významné ukazovatele v roku 2019
  8. Smartfóny Samsung Galaxy S priniesli množstvo inovácií
  9. eKasa prichádza na Slovensko
  10. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  1. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 14 430
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 14 297
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 12 671
  4. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 935
  5. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 939
  6. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 4 937
  7. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie 4 410
  8. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 3 721
  9. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 2 697
  10. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu 2 608

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

Tipy na dnes - utorok 19. februára

Naše tipy na zaujímavé kultúrne podujatia a spoločenské akcie.

Historická radnica

Provizórne zastávky na stanici zatiaľ nezriadili, dali prednosť rozšíreniu vjazdu

Zredukovanie nástupíšť počas prvého dňa katastrofu nespôsobilo.

Jedno z nástupíšť autobusov bolo v prevádzke ešte počas prvého dňa rekonštrukcie.

Cestný pirát uháňal vyše 200 kilometrovou rýchlosťou. Pozrite si video

Diaľničiari ho zastavili medzi Prešovom a Košicami.

Porsche uháňalo aj rýchlosťou vyše 214 km/hod.
Rokovania neboli úspešné, na mzdách sa nedohodli (ilustračné foto).

Hokejový šampionát propagujú aj cudzinci žijúci na Slovensku

Košice sa pýšia Dómom, divadlom, Kulturparkom i Tabačkou.

Steel Aréna prešla pred majstrovstvami sveta v ľadovom hokeji 2019 obnovou.

Hlavné správy zo Sme.sk

Komentár Zuzany Kepplovej

Čo sa pýtať Šefčoviča

Vo volebnom štábe sa zrejme spoľahli, že veľká časť Slovenska vôbec nepochopila, o čom boli kuciakovské protesty.

Píše Marek Maďarič

Poslanci ukázali neúctu, inak sa to vysvetliť nedá (píše Marek Maďarič)

Je drzosť hovoriť, že toto je normálne.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Takto končí politika identity

Krach izraelského summitu V4 je príznačný.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop