Korzár logo Korzár
Nedeľa, 29. november, 2020 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Odľahčite to pred sviatkami šalátmi či špenátovými taštičkami

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Zeleninový šalát s avokádom a kuracím mäsom

Potrebujeme: avokádo, soľ, korenie, kuracie prsia, listový šalát, paradajku, papriku, uhorku, olivový olej, balzamikový ocot

Postup: Mäso nakrájame na rezance, osolíme ho a okoreníme a osmažíme na troche horúceho oleja.

Avokádo očistíme, nakrájame na rezance, narežeme aj paradajku, papriku a uhorky. Šalátové listy natrháme.

Zeleninu dáme do misky, pokvapkáme ju olivovým olejom, osolíme, okoreníme a podľa chuti pridáme aj balzamikový ocot.

Jemne premiešame, aby sa zelenina nepopučila a sevírujeme tak, že zo zeleniny urobíme „hniezdo“, na to dáme kuracie mäso a ľahká večera je hotová.

Skryť Vypnúť reklamu

Brokolicový šalát s brusnicami

Potrebujeme: brokolicu, 2 jablká, vlašské orechy, sušené brusnice, citrónovú šťavu, soľ, šalátovú zálievku akú máme radi

Postup: Brokolicu rozoberieme na väčšie ružičky a dáme variť do osolenej, jablká nakrájame, dáme do misky a hneď ich pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedli.

Brokolicu nevaríme dlho, ale len toľko, aby si zachovala svoju chrmukavosť.

Keď bude hotová, prelejeme ju studenou vodou, rozdelíme ešte na menšie ružičky, necháme odkvapkať a pridáme do misky.

Zeleninu posypeme nasekanými orechmi a brusnicami, osolíme a pokvapkáme obľúbenou zálievkou.

Špenátové taštičky

Potrebujeme: lístkové cesto, baby špenát, cesnak, cibuľu, anglickú slaninu, cesnak, cibuľu, žĺtok, sterilizovanú kukuricu (nemusí byť)

Postup: Slaninu nakrájame na malé kúsky a opečieme. Pridáme k nej jemne nasekanú cibuľu, pretlačený cesnak a špenát.

Skryť Vypnúť reklamu

Všetko spolu orestujeme, ak chceme pridať aj kukuricu, urobíme tak až tesne pred koncom.

Lístkové cesto rozvaľkáme, nakrájame na veľké štvorce a naplníme špenátovou zmesou.

Ak chceme, môžeme z nich urobiť šatôčky, tak, že celé štvorce zabalíme, potrieme rozšľahaným žĺtkom a pred pečením popicháme, alebo z cesta urobíme „taštičky“, v ktorých bude náplň vidno.

Tak či onak, pochúťku upečieme v rozohriatej rúre.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývanie v meste predlžuje život
  2. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  6. Aká je chémia vôní
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  1. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  2. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  3. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  4. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  5. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  8. Aká je chémia vôní
  9. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  10. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 31 799
  2. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 16 200
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 674
  4. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 11 489
  5. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 9 421
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 040
  7. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 645
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 584
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 366
  10. Aká je chémia vôní 8 313
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Jedlo

Neprehliadnite tiež

Športový víkend na východe - servis výsledkov a faktov

Ako sa skončili zápasy a podujatia v rôznych športoch. Priebehy online.

Košický U. S. Steel sa v treťom štvrťroku dostal do zisku

Medziročne si za kvartál oceliarne výrazne polepšili.

U. S. Steel Košice.
Aj tento vstup na Braniskovej ulici čaká oprava.
Libor Hudáček v drese HC Neftechimik Nižnekamsk.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Prieskum: Z konfliktu SaS a OĽaNO ťaží Sulík, rastie aj Pellegriniho Hlas

Kollárova Sme rodina padala už pred kauzou nemocnica.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Ak sa Fico náhodou vráti, tak nie vďaka sebe

Špekulatívne štiepenie Smeru je obyčajná konšpirácia.

Peter Tkačenko

Prichádzame o elitu, top študenti alarmujúco utekajú

Najviac prichádzame o budúcich lekárov a informatikov.

Stredná škola
KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Český semafor začal úradovať. Dívajme sa

PES a jeho diery.

Peter Schutz

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop