Korzár logo Korzár
Piatok, 22. február, 2019 | Meniny má Etela
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Nechajte maličkých prísť do kuchyne. Vyrobia si veselé dobroty

Vianoce sa nezaobídu bez sladkých maškŕt a maškrtníkov.

(Zdroj: fotolia)

Nejedna domácnosť vyzerá počas vianočných príprav trocha chaoticky.

Mamy sa snažia zároveň piecť a dávať pozor na deti, aby nebehali po celom dome a krikom nerušili ešte aj susedky.

Tie sú pravdepodobne tiež mamy, ktoré sa pokúšajú o to isté. Niekdy je však najjednoduchším riešením zapojiť deti do príprav.

Nielen že ich budete mať pod dohľadom, ale pomôžu vám so zdobením sviatočných maškŕt, ktoré tak nadobudnú neopakovateľný vzhľad.

Navyše, čo môže byť pre domácu pohodu krajšie, ako spoločne strávené kuchynské chvíle, plné cukru, kolied a smiechu?

Pozrite sa s nami na niekoľko jednoduchých nápadov na vianočné cukrovinky, ktoré s troškou pomoci poľahky zvládnu aj tie najmenšie deti.

Sušienky plné svetiel

Zvyknete piecť na Vianoce sušienky alebo cookies miesto zákuskov? Je to skvelá maškrta, ale nevyzdobená nevyzerá veľmi sviatočne. Ak jej chcete dodať trocha vianočného šmrncu, vymiešajte z vaječného bielka, práškového cukru a citrónovej šťavy bielu polevu. Roztopte čokoládu, premiestnite ju do cukrárenského vrecka a na špičke urobte nožnicami malý otvor. Podobne môžete použiť aj zahustené čokoládové mlieko v tube. Na kopu prisypte ešte za hrsť lentiliek. Veľkou lyžicou alebo príborovým nožom rozotrite polevu po celom povrchu sušienky a nechajte mierne, nie však úplne zatuhnúť. Na vrch potom urobte roztopenou čokoládou alebo čokoládovým mliekom dva až tri oblúčiky po celom priemere sušienky. Blízko čiar zapichnite hranou do ešte krehkej polevy rôznofarebné lentilky tak, aby vytvárali dojem visiacich svetielok. Podobným spôsobom môžete vyzdobiť aj medovníky. Pozorujte, ako tieto vianočné svetielka rozžiaria oči vašich detí.

Mini stromčeky

Počas predvianočných príprav je veľkou úľavou upiecť zákusky, ktoré sú rýchle a jednoduché na prípravu. Medzi ne patrí aj známe čokoládové brownie. Pokiaľ ešte nepoznáte recept, internet ich ponúka celú hŕbu. Pre naše potreby však úplne postačí aj jednoduchý hrnčekový koláč s kakaom a kúskami čokolády. Upečte ho pre zmenu v tortovej forme a pokrájajte na trojuholníky. Z jednej lyžice zmäknutého masla, jednej šálky práškového cukru, dvoch lyžíc mlieka alebo smotany a štipky zeleného farbiva vymiešajte hladkú plnku. Na dodanie lepšej chuti môžete pridať mentolový alebo vanilkový extrakt. Plnku premiestnite do cukrárenského vrecka a nožnicami odstrihnite neveľký otvor. Na každý trojuholník koláča naneste plynulým kľukatým ťahom plnku od vrcholu až po základňu a vrch posypte farebnými guľôčkami. Tento stromček snáď na zem nikto nestiahne.

Sobíkove guľôčky

Medzi tradičnými vianočnými zákuskami nesmú chýbať guľôčky, či sú pečené alebo nepečené, plnené aj neplnené, kokosové, orechové, tradičné aj netradičné. Bez ohľadu na to, aké chutné sú, nie je na škodu sa trocha pohrať s ich vzhľadom. V malej miske roztopte čokoládu. Kým je ešte dosť tekutá, namáčajte v nej guľôčky napichnuté na špajli. Kým čokoláda zatuhne, použite ju ako lepidlo. Približne do stredu guľôčky položte červenú alebo hnedú lentilku a tesne nad ňu prilepte dve malé biele cukrové guľôčky. Zvyšnou čokoládou urobte do ich stredu zreničky. Slaný praclík rozdeľte pozdĺžne na polovicu a vzniknuté časti zapichnite po bokoch guľôčky ako parohy. Ak neplánujete pripraviť ako zákusok vianočné guľôčky, podobným postupom môžete vyzdobiť aj okrúhle sušienky, pokojne aj tie kupované.

Ľadové guľôčky z pukancov

Pripravte spoločne s deťmi veselú popcornovú maškrtu. Z polovice šálky pukancovej kukurice urobte pukance a nechajte ich vychladnúť. Do malého hrnca pridajte štyri polievkové lyžice masla a 5 šálok penových cukríkov. Plynulo miešajte, kým sa cukríky neroztopia. Odstráňte z plameňa a primiešajte štipku soli a vanilkového extraktu. Zmes prilejte na vrch pukancov a pridajte modré lentilky a modro-bielu cukrárenskú posýpku. Všetko poriadne premiešajte tak, aby boli pukance rovnomerne pokryté. Zo vzniknutej hmoty postupne tvarujte pevné guľôčky. Aby sa vám lepšie pracovalo, natrite si ruky olejom alebo maslom. Guľôčky poukladajte na papier na pečenie, aby úplne vychladli a stuhli. Potom ich popremiestňujte do papierových košíčkov, aby polepili len ústa, ale nie ruky.

Snehuliaky z marshmellows

Horúca čokoláda chutí skvelo aj sama osebe, ale najlepšie si ju človek vychutná s nejakým kamarátom. Jedného takého sladkého si deti môžu vyrobiť aj samy. Budú na to potrebovať biele penové cukríky, slané tyčinky, špáradlá, roztopenú čokoládu v cukrárenskom vrecku alebo čokoládové zahustené mlieko v tube a oranžové lentilky. Postup je veľmi jednoduchý. Na špáradlo navlečte dva alebo tri penové cukríky, ktoré budú tvoriť snehové gule snehuliaka. Ďalším špáradlom vytvorte po bokoch prostredného cukríka dve diery a tak isto urobte aj na spodnej strane dolného cukríka. Do vytvorených dierok zapichnite slané tyčinky a skráťte podľa potreby. Roztopenou čokoládou alebo čokoládovým zahusteným mliekom nakreslite snehuliakovi oči, ústa a uhlíkové gombíky. Oranžovú lentilku, slúžiacu miesto mrkvy, zapichnite pozdĺžne medzi oči a ústa, pričom si opäť pomôžte špáradlom na vytvorenie dierky. Pri tejto maškrte však dajte pozor a upozornite konzumentov na drevený ostrý predmet vo vnútri cukríkov. Hotového snehuliaka môžete ihneď vykúpať v horúcom čokoládovom kúpeli, lebo pre niektorých ľudí sa oplatí roztopiť sa.

Banánové snehuliaky

Ak ste zástankyňou zdravej výživy bez pridaného cukru, je tu ešte jeden nápad na vytvorenie zábavných, no menej sladkých snehuliakov. Budete potrebovať špajle, banán, jahody, zelené hrozno, sušené hrozienka a mrkvu. Banán si nakrájajte na kolieska, jahody zbavte stopiek a prekrojte pozdĺžne na polovicu. Na každú špajľu ponapichujte tri banánové kolieska cez užšiu časť tak, aby bolo okrúhly prierez pekne vidieť. Hneď za posledné koliesko napichnite polovicu jahody špicom hore. K nemu nakoniec pridajte ešte jednu menšiu bobuľku hrozna. Mrkvu očisťte a nakrájajte na malé trojuholníky. Potom ich zapichnite do prostriedku vrchného kolieska tak, aby špic trojuholníka trčal smerom von. Zo sušených hrozienok vyrobte oči a gombíky. Aby vám nepadali, ako lepidlo môžete použiť kvapku roztopenej čokolády. A potom už môžete maškrtiť zábavne aj zdravo.

Jahodoví Mikuláškovia

Ak sa už Maruška vrátila zo supermarketu U dvanástich mesiačikov a doniesla domov posledné novembrové jahody, nechajte maličkých, aby sa s nimi trocha zabavili. Odkrojte z nich stopky a lístky, aby vznikla hladká rovná plocha, na ktorej budú jahody pevne stáť špicom hore. Potom ich prekrojte priečne na polovicu a hornú časť odložte bokom. Vyšľahajte šľahačku so stužovačom a vanilkovým cukrom a cukrárenským vreckom pridajte kúsok na jahodu. Na vrch položte druhú polovicu a na úplný špic urobte ešte šľahačkou malú bodku. Roztopenou čokoládou alebo zahusteným čokoládovým mliekom v tube urobte do prostrednej šľahačkovej vrstvy dve malé očká, prípadne aj malé ústa. A mikulášsky večierok sa môže začať.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  3. Štefánka by Pulitzer
  4. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  5. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  6. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  7. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  8. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  1. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  2. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  3. Štefánka by Pulitzer
  4. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  5. Konferencia - EU support for research
  6. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  7. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  8. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  9. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  10. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 23 081
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 15 583
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 12 673
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 6 984
  5. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 5 830
  6. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 5 721
  7. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 4 986
  8. Štefánka by Pulitzer 4 823
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 663
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 2 869

Téma: Recepty z Korzára


Článok je zaradený aj do ďalších tém Vianoce

Neprehliadnite tiež

Najtesnejší súboj na košickej župe sa zvádza o post šéfa kultúry

Trnka: Je to jediný odbor, kde zvažujem a radím sa.

Podľa Trnku je pri výbere šéfa kultúry špecifická situácia.
Práce na D1 Prešov, západ - Prešov, juh postupujú aj počas zimných mesiacov.

Fico, Danko, Bugár, choďte už preč. Pozrite si zhromaždenia na východe

V mestách si pripomenuli pamiatku Jána Kuciaka a Martiny Kušnírovej.

Nezdravotníci v štátnych nemocniciach si prilepšia. Čakali viac

Maďar sa bráni: Moja dovolenka to nezdržala. Stále prebiehali rokovania.

Riaditeľ UNLP v Košiciach a prezident Asociácie štátnych nemocníc Milan Maďar

Jednosmerka sa stala pre vodičov pascou. Chceli ju však miestni obyvatelia

Na Tomášikovej ulici v Prešove si musia zvykať na zmeny.

Zmena dopravy na Tomášikovej ulici.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Priateľský rozhovor Fica s Vadalom možno preverí Špeciálna prokuratúra

Talianska prokuratúra telefonát zachytila v roku 2012.

DOMOV

Farmári vykydali hnoj Matečnej pred ministerstvo

Farmár František Oravec vyhlásil, že Matečná preňho nie je ministerkou.

Dobré ráno

Dobré ráno: Taliani pri odpočúvaní Vadalu narazili na Ficov hlas

Talianska mafia sa dotkla expremiéra.

Stĺpček Zuzany Kepplovej

Telefonát pánovi Úžasnému

Je síce lákavé oblúkom sa vrátiť k téme Kuciakovho posledného článku. No zatiaľ Vadalov hovor s Ficom nepreceňujme.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop