Korzár logo Korzár
Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

Pečieme s Korzárom chlebové variácie – tekvicový, brusnicový, cuketový

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Tekvicový chlieb

Potrebujeme: 500 g celozrnnej chlebovej múky, 270 g hladkej múky, 200 g jemne nastrúhanej tekvice, cca 2 ČL soli, trochu cukru, 70 ml vody, rascu, 3 lyžičky sušeného droždia, alebo polovicu kocky čerstvého droždia, 200 ml acidofilného mlieka

Postup: Do teplej vody dáme asi lyžičku cukru a nadrobíme droždie.

Keď nám vykysne, zmiešame ho s múkou, tekvicou, acidofilným mliekom a rascou.

Vypracujeme vláčne cesto a necháme ho na teplom mieste vykysnúť.

Potom ho dáme na vymastený plech a upečieme.

Skryť Vypnúť reklamu

Ak máme domácu pekárničku, je to o čosi ľahšie, keďže stačí všetky suroviny vložiť do nádoby a nastaviť príslušný program.

Sladký brusnicový chlieb

Potrebujeme: 1 hrnček celozrnnej múky, prášok do pečiva, soľ, štipka muškátového orieška, 1 hrnček ovsených vločiek, pol hrnčeka medu, štvrť hrnčeka oleja, 2 vajíčka, 1/2 hrnčeka mlieka, 1 jablko, dve hrste sušených brusníc

Postup: Vymiešame vajíčka s mliekom, olejom a medom.

Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, soľ, muškátovým orieškom a ovsenými vločkami.

Do cesta vmiešame na malé kocky nakrájané jablká a brusnice, jemne premiešame a vylejeme do formy na biskupský chlebík vystlaný papierom.

Upečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňoch 45 – 50 minút.

Cuketový hrnčekový chlieb

Potrebujeme: 2 hrnčeky hladkej múky, 2 vajcia, prášok do pečiva, trochu soli, 1 hrnček strúhaného syra, najlepšie čedar, ¼ hrnčeka olivového oleja, ½ hrnčeka mlieka, 1 hrnček strúhanej cukety

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Vyšľaháme vajíčka, pridáme k nim olej, mlieko a cuketu.

Potom primiešame múku s práškom do pečiva a soľou, pridať môžeme aj obľúbené bylinky.

Nakoniec do cesta vmiešame nastrúhaný syr a vylejeme ho do vymastenej a múkou vysypanej formy a upečieme.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 19 232
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 19 091
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 19 076
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 17 513
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 8 026
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 811
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 518
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 298
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 034
  10. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat 7 030
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Jedlo
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 243-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 4 411 obetí. Na Slovensku sa skončilo celoplošné testovanie, platia nové opatrenia.

4 h
Ilustračné foto

Druhú dávku by ste mali dostať do 42 dní.

15 h

Anonym sa hlásil ako kastrát. Našli uňho aj detské porno.

13 h

Ktohovie ako si chlapci náckovia vyrátali svoje odstavenie od vodcu, ale asi im to už začína dochádzať.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop