Ako predjedlo jej skúste naservírovať brokolicovo-syrové guľôčky. S dipom z jogurtu dochuteného citrónom, cesnakom, soľou a korením budú neodolateľné.
Potrebujete:
brokolicu, rozmixované mandle - pol hrnčeka, parmezán - pol hrnčeka, cesnak, 2 vajíčka, soľ, peper, olivový olej
Príprava:
Brokolicu rozoberieme na ružičky a rozmixujeme. Pridáme všetky ďalšie ingrediencie a rukami tvoríme guľôčky, ktoré poukladáme na papier na pečenie. Pokvapkáme olivovým olejom a pečieme v rúre vyhriatej na 180°C približne pol hodinku.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.