Korzár logo Korzár
Pondelok, 27. február, 2017 |Meniny má Alexander

Ochutnajte: Kačka a'la Hra o tróny

Knihy a seriál Hra o tróny sa stali už takým fenoménom, že zasiahli aj do gastronómie.

Dve americké blogerky podľa popisov v románe a v stredovekých kuchárskych knihách zostavujú recepty zo Západozeme. Takto si napríklad môžete pripraviť kačku na citrónoch.

Potrebujete: 1 kačku, 2 citróny, olivový olej, pol lyžičky soli, 1 lyžičku mletého čili, štvrť lyžičky bieleho korenia, hrubozrnnú soľ, zeleninu - mrkvu, pór, zemiaky, nakrájané na väčšie kusy, 2 PL medu.

Vytlačte citrónovú šťavu do šálky a dve polovice vytlačeného citrónu vložte do kačky. Potrebujete aspoň pol šálky šťavy. Tú nalejte do kastróla a zohrejte. Pridajte asi 3 PL oleja, soľ, med a korenie. Nechajte zmes prebublávať asi 5 minút. Kačku dajte do pekáča, potrite ju olivovým olejom, hrubou soľou a natrite ju citrónovou zmesou.

Pridajte zeleninu a pečte asi hodinu. Potom ju zase potrite citrónovou zmesou a dajte piecť na 45 minút. Tretíkrát ju potrite a dopečte 15 minút. Naposledy ju potrite polevou a podávajte.

Neprehliadnite tiež

Dva roky sedí v zastupiteľstve. Prehovoril raz. Keď skladal sľub

Riaditeľ košickej UNLP Milan Maďar iba stláča hlasovacie zariadenie.

Mesto postaví v Krásnej centrum za dva milióny eur

Košice budú mať moderné sociálne zariadenie z eurofondov.

Smer na východe už oslavuje MDŽ. Zabáva vtipmi o svokrách

Nikto nespomínal ističe, ceny elektriny, ani dôchodky.

Otrasné: Muža dobili na smrť, lebo im nedal cigarety

Štyria páchatelia sú za mrežami, traja trestu unikli, boli ešte deti.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kocáb: Kisku už dlho uznávam, ocenenie ma šokovalo

Pre SME hovorí, že je hrdý slniečkar. Keď pôjdeme tvrdou silou, nemáme šancu.

TECH

Nokii sa podarilo vstať z mŕtvych. Ukázali Nokiu 3310

Majú Android, nízku cenu a dobrý hardvér.

ŠPORT

Sagan ukázal cit pre taktiku a ešte lepšiu formu ako pred rokom

V sobotu bol druhý, v nedeľu už vyhral.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Hitparáda štiav
  2. 14. ročník AmCham „JOB FAIR“ v Košiciach
  3. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  4. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  5. Malé knedličky, veľké dojmy
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  7. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  8. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  9. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  10. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 770
  2. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 245
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 668
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 958
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 765
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 4 087
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 500
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 3 112
  9. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017 2 345
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 185

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop