Korzár logo Korzár
Sobota, 19. jún, 2021 | Meniny má AlfrédKrížovkyKrížovky

Ochutnajte: Kačka a'la Hra o tróny

Knihy a seriál Hra o tróny sa stali už takým fenoménom, že zasiahli aj do gastronómie.

Dve americké blogerky podľa popisov v románe a v stredovekých kuchárskych knihách zostavujú recepty zo Západozeme. Takto si napríklad môžete pripraviť kačku na citrónoch.

Potrebujete: 1 kačku, 2 citróny, olivový olej, pol lyžičky soli, 1 lyžičku mletého čili, štvrť lyžičky bieleho korenia, hrubozrnnú soľ, zeleninu - mrkvu, pór, zemiaky, nakrájané na väčšie kusy, 2 PL medu.

Vytlačte citrónovú šťavu do šálky a dve polovice vytlačeného citrónu vložte do kačky. Potrebujete aspoň pol šálky šťavy. Tú nalejte do kastróla a zohrejte. Pridajte asi 3 PL oleja, soľ, med a korenie. Nechajte zmes prebublávať asi 5 minút. Kačku dajte do pekáča, potrite ju olivovým olejom, hrubou soľou a natrite ju citrónovou zmesou.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Pridajte zeleninu a pečte asi hodinu. Potom ju zase potrite citrónovou zmesou a dajte piecť na 45 minút. Tretíkrát ju potrite a dopečte 15 minút. Naposledy ju potrite polevou a podávajte.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  3. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  4. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  5. Crème de la crème po slovensky
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  2. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  7. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  8. Zázračná škola so zelenou strechou
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Crème de la crème po slovensky
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 28 737
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 023
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 7 790
  4. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 7 005
  5. Po Slovensku na motorke 6 470
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 6 249
  7. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 5 456
  8. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 309
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 4 150
  10. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 4 044
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Cez dočasné premostenie jazdia autá už rok.

Slovenská správa ciest vyhlásila verejné obstarávanie.


SITA 4 h
Prezident Maďarska János Áder podáva kvety prezidentke Slovenskej republiky Zuzane Čaputovej.

Do Borše prišla slovenská prezidentka aj jej maďarský kolega.


TASR 4 h
Ilustračné foto.

Únik na dani predstavuje asi 1 500 eur.


SITA 6 h
Vodičom áut vyšla dychová skúška negatívne.

Šoférovi Kie Rio zadržali vodičský preukaz.


11 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop