Korzár logo Korzár
Pondelok, 27. marec, 2017 |Meniny má Alena

Ochutnajte: Kačka a'la Hra o tróny

Knihy a seriál Hra o tróny sa stali už takým fenoménom, že zasiahli aj do gastronómie.

Dve americké blogerky podľa popisov v románe a v stredovekých kuchárskych knihách zostavujú recepty zo Západozeme. Takto si napríklad môžete pripraviť kačku na citrónoch.

Potrebujete: 1 kačku, 2 citróny, olivový olej, pol lyžičky soli, 1 lyžičku mletého čili, štvrť lyžičky bieleho korenia, hrubozrnnú soľ, zeleninu - mrkvu, pór, zemiaky, nakrájané na väčšie kusy, 2 PL medu.

Vytlačte citrónovú šťavu do šálky a dve polovice vytlačeného citrónu vložte do kačky. Potrebujete aspoň pol šálky šťavy. Tú nalejte do kastróla a zohrejte. Pridajte asi 3 PL oleja, soľ, med a korenie. Nechajte zmes prebublávať asi 5 minút. Kačku dajte do pekáča, potrite ju olivovým olejom, hrubou soľou a natrite ju citrónovou zmesou.

Pridajte zeleninu a pečte asi hodinu. Potom ju zase potrite citrónovou zmesou a dajte piecť na 45 minút. Tretíkrát ju potrite a dopečte 15 minút. Naposledy ju potrite polevou a podávajte.

Neprehliadnite tiež

Firma núka parkovacie projekty v Košiciach i Prešove

Projekt parkovacieho domu na Sídlisku Ťahanovce ožil. V Starom Meste je o krok vpredu.

Prezident U. S. Steelu zarobil vyše 10 miliónov eur

Štedré odmeňovanie topmanažérov kritizovali aj zámorské médiá a politici.

Dostal osemnásť pokút, odsedí si dva roky

Pokuty súd vyhodnotil ako zlyhanie a poslal Košičana ho za mreže.

Štefan Štec je rusínsky Karel Gott

Na scéne je nová spevácka hviezda z Košíc s koreňmi v Habure.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Štátny nominant na žilinskom letisku nedbá na predpisy

Výkonný riaditeľ štátneho žilinského letiska Miroslav Kunsch sa správa, ako keby mu patrilo.

KOMENTÁRE

Na populizmus musí Európa reagovať skutkami

Môžeme premýšľať nad našimi chybami, nad tým, čo treba zlepšiť.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Zákaznícky servis Martinusu sa dostal medzi svetovú špičku
  2. Prežil som autonehodu. Teraz som vďačný za každý deň
  3. Dvojnásobný šampión v rozhovore o ceste, ktorá mu priniesla zisk
  4. Cestou - necestou
  5. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  6. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  7. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností
  8. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie
  9. Zábavný aj sebavedomý
  10. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3
  1. Prežil som autonehodu. Teraz som vďačný za každý deň
  2. Dvojnásobný šampión v rozhovore o ceste, ktorá mu priniesla zisk
  3. Cestou - necestou
  4. Za štadiónom Lokomotívy rastie zaujímavý projekt
  5. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  6. Konferencia o využívaní ITP v trestnom konaní splnila svoj cieľ
  7. Nadácia Poštovej banky podporí grantom folklór a tradície
  8. Najlepšie obnovený bytový dom 2016 je v Prešove
  9. Najlepšie obnovený bytový dom 2016 je v Prešove
  10. Prednáška holandského veľvyslanca na EU v Bratislave
  1. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie 27 704
  2. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci 8 391
  3. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3 4 528
  4. Zábavný aj sebavedomý 4 098
  5. Ikonický Harley-Davidson za bezkonkurenčnú cenu 4 022
  6. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností 3 821
  7. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo 3 101
  8. Bývanie, ktoré vás oslobodí od stresu 3 044
  9. Antibiotiká nie sú cukríky. Naozaj viete, kedy ich máte brať? 2 255
  10. Baktérie vyhrávajú nad antibiotikami a môžeme si za to sami 1 829

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop