Korzár logo Korzár
Utorok, 25. september, 2018 | Meniny má Vladislav
Nájdete nás na webe

Stíhate v jedle sledovať aktuálne trendy?

Chutnali ste už cuketové špagety, vegánsky puding, kokosový cukor, prípadne kešu mlieko? Že nie? Potom máte čo doháňať.

(Zdroj: archív)

Svetom food blogerov aktuálne hýbe množstvo noviniek. Trendom je raw strava, kvalita i paleo diéta. Hlavné je, aby bola výsledkom snaženia sa v kuchyni symfónia chutí a vôní spolu s maximálnym obsahom vitamínov a minerálov.

Káva lúhovaná za studena

Vravíte, že ľadovú kávu poznáte? Tá však s našou novinkou nemá nič spoločné. Ide o veľmi populárnu „cold brew coffee", čo je zdĺhavý, ale veľmi šetrný spôsob lúhovania namletých kávových zŕn v studenej vode. Obvykle trvá cez dvanásť hodín. Výsledok vás však príjemne prekvapí. Takáto káva sa už dá kúpiť aj ako hotový produkt a často sa pridáva do kokteilov.

Článok pokračuje pod video reklamou

Mlieko nie od kravy

Sójové, ryžové či mandľové mlieko už pravdepodobne poznáte. Teraz však je trendom kešu mlieko, ktoré je mimoriadne obľúbené. Na rozdiel od iných druhov orechov stačí kešu orechy namočiť len na pár hodín a výsledok je na svete. Populárne sú však i experimenty, ako napríklad mlieko zložené zo slnečnicových a dyňových semienok.

Óda na kokos

Kokosový olej má pravdepodobne v domácnosti už každá z nás. Stále populárnejšia je však kokosová múka vyrobená zo sušenej a jemne mletej dužiny kokosového orecha. Kokosový cukor sa zase získava z ručne zbieraného nektáru kokosových paliem.

Raňajky inak

Doprajte si ich v duchu paleo stravy. Vyraďte poľnohospodárske produkty ako obilniny, strukoviny, pečivo a mlieko, ktoré sa v praveku nekonzumovali. Raňajky preto majú podobu smoothie, alebo konzumujte vajíčka. Alternatívou obilnín sú zase amarant, pohánka či quinoa. Do ranného menu zaraďte aj vegánske pudingy. Ako? Jednoducho rozmixujte avokádo, pridajte datľový sirup a štipku kvalitného kakaa.

Cestoviny po novom

Zeleninové špagety, či už varené, alebo ľahko osmažené, začali zatieňovať klasické cestoviny. Za svoju obľúbenosť vďačia ľahkej príprave a blahodarnému vplyvu na líniu. Stačí totiž len použiť prístroj na vytváranie špirál a mať doma cuketu, mrkvu, cviklu či uhorku.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  2. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  3. Luxus a starnúca populácia. Toto sú aktuálne biznisové trendy
  4. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  5. Chcete investovať a zároveň sporiť s 3% úrokom?
  6. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  7. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  8. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  9. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  10. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  1. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  2. Chcete investovať a zároveň sporiť s 3% úrokom?
  3. Luxus a starnúca populácia. Toto sú aktuálne biznisové trendy
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  5. Zlatý mok čapujú najlepšie v Prešove. Šarišským Majstrom výčapu
  6. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  7. Equal treatment is a must for successful companies of the future
  8. Aj v Poluse chránime vaše srdcia
  9. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  10. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 17 874
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 13 192
  3. Najužitočnejšia appka 13 079
  4. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov 9 541
  5. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 6 115
  6. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 5 497
  7. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov? 4 904
  8. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska! 4 764
  9. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 4 260
  10. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 4 140

Neprehliadnite tiež

V košických bytoch sa oteplí, začínajú kúriť

S vykurovacou sezónou začínajú o tri dni neskôr ako vlani.

Osoba z identikitu v kauze Kuciakovej vraždy odmieta podozrenia

Zavolal policajtom, zobrali si jeho číslo, ale zatiaľ sa mu nikto neozval.

Na Štrbskom Plese napadli tri centimetre snehu

Snežilo už od nadmorskej výšky približne 900 metrov.

Osadníci v Rudňanoch kameňmi rozbíjajú okná na autobusoch

Ohrození sú vodiči aj cestujúci, dopravca zvažuje radikálne opatrenia.

Nová mestská karta začína pomaly pripomínať kauzu EEI

Veľmi chcú informovať o novej neziskovke, ale tvrdia, že nemôžu.

Hlavné správy zo Sme.sk

DNES PÍŠE IVAN MIKLOŠ

O Serene, slobode a politickej korektnosti (píše Ivan Mikloš)

Politická korektnosť je ohrozením slobody.

KOŠICE KORZÁR

Rómky zlákali do Británie. Nútili ich k prostitúcii a predávali Pakistancom

Každý kšeft s nevestou z chatrče vyniesol trebišovskému gangu do 3 000 eur.

DOMOV

Ako sa z mafiánov stávajú ctihodní občania

Mafiánom pomáhajú kontakty s políciou.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop