Korzár logo Korzár
Nedeľa, 25. jún, 2017 |Meniny má Tadeáš

Stíhate v jedle sledovať aktuálne trendy?

Chutnali ste už cuketové špagety, vegánsky puding, kokosový cukor, prípadne kešu mlieko? Že nie? Potom máte čo doháňať.

(Zdroj: archív)

Svetom food blogerov aktuálne hýbe množstvo noviniek. Trendom je raw strava, kvalita i paleo diéta. Hlavné je, aby bola výsledkom snaženia sa v kuchyni symfónia chutí a vôní spolu s maximálnym obsahom vitamínov a minerálov.

Káva lúhovaná za studena

Vravíte, že ľadovú kávu poznáte? Tá však s našou novinkou nemá nič spoločné. Ide o veľmi populárnu „cold brew coffee", čo je zdĺhavý, ale veľmi šetrný spôsob lúhovania namletých kávových zŕn v studenej vode. Obvykle trvá cez dvanásť hodín. Výsledok vás však príjemne prekvapí. Takáto káva sa už dá kúpiť aj ako hotový produkt a často sa pridáva do kokteilov.

Mlieko nie od kravy

Sójové, ryžové či mandľové mlieko už pravdepodobne poznáte. Teraz však je trendom kešu mlieko, ktoré je mimoriadne obľúbené. Na rozdiel od iných druhov orechov stačí kešu orechy namočiť len na pár hodín a výsledok je na svete. Populárne sú však i experimenty, ako napríklad mlieko zložené zo slnečnicových a dyňových semienok.

Óda na kokos

Kokosový olej má pravdepodobne v domácnosti už každá z nás. Stále populárnejšia je však kokosová múka vyrobená zo sušenej a jemne mletej dužiny kokosového orecha. Kokosový cukor sa zase získava z ručne zbieraného nektáru kokosových paliem.

Raňajky inak

Doprajte si ich v duchu paleo stravy. Vyraďte poľnohospodárske produkty ako obilniny, strukoviny, pečivo a mlieko, ktoré sa v praveku nekonzumovali. Raňajky preto majú podobu smoothie, alebo konzumujte vajíčka. Alternatívou obilnín sú zase amarant, pohánka či quinoa. Do ranného menu zaraďte aj vegánske pudingy. Ako? Jednoducho rozmixujte avokádo, pridajte datľový sirup a štipku kvalitného kakaa.

Cestoviny po novom

Zeleninové špagety, či už varené, alebo ľahko osmažené, začali zatieňovať klasické cestoviny. Za svoju obľúbenosť vďačia ľahkej príprave a blahodarnému vplyvu na líniu. Stačí totiž len použiť prístroj na vytváranie špirál a mať doma cuketu, mrkvu, cviklu či uhorku.

Neprehliadnite tiež

V Levoči aj tento rok sprístupnia 70-metrovú vežu baziliky

Vlani navštívilo kostolnú vežu počas dvoch mesiacov 6 500 turistov.

Art Film Fest uzavrel ďalšiu kapitolu. Dovidenia o rok

Milan Lasica želá sebe aj festivalu ďalších úspešných dvadsaťpäť rokov.

POHODA NA VÍKEND

Východné Slovensko ponúka malebné jazerá a nádrže

Chcete stráviť horúce letné dni pri vode? Tieto výlety stoja za to.

Kubašok rozžiaril Jánsky oheň

V Spišskom Bystrom neďaleko Popradu si čaro magickej noci pripomenuli aj tento rok.

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

To, čo predviedli Nemci a Taliani, je veľká hanba futbalu, tvrdil Hapal

Tréner národného tímu do 21 rokov Pavel Hapal bol plný emócií.

PLUS

Trinásť rokov trpí epilepsiou. Na Slovensku jej nedokázali pomôcť

Návšteva neurológa sa zmenila na sexuálne obťažovanie.

KULTÚRA

Bol to dobrý žúr, aj striptéra zabili. V čom to hrá Scarlett Johansson?

Pozrite si najdepresívnejší film sezóny.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok
  2. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte?
  3. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť?
  4. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity!
  5. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku?
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu?
  8. Vďaka úveru na rekonštrukciu môžete ušetriť tisícky EUR
  9. Zažite vašu vysnívanú dovolenku na Bali
  10. Deň detí oslavujeme štyri dni. Iba v Borylande!
  1. Kúpte si nehnuteľnosť v 5* luxusnom rezorte v zálive Sistiana
  2. Odmeny za diplomové práce na Stavebnej fakulte STU v Bratislave
  3. Zmluva o nájme pre ambasádu USA neoprávnene zaradená do programu
  4. 4* projekt víl a apartmánov priamo na pobreží, Chorvátsko
  5. Slováci rozhodli o najlepšom!
  6. AAA Auto má nový úver pre živnostníkov
  7. Aký bude váš doplnkový dôchodok
  8. Kúpeľňa - profesionálne informácie pri jej zhotovení
  9. V Prešove sa dnes tankuje za euro. Aj prémiové palivá
  10. Dobrodružstvo s vodou
  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok 8 250
  2. Od 1. júla už prestanete chodiť na poštu! 5 720
  3. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity! 5 303
  4. Neobvyklý objav, ktorý umožňuje zvládnuť angličtinu za 2 týždne 5 076
  5. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte? 4 123
  6. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť? 4 022
  7. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a. 3 931
  8. Jarabinky Grande odštartovali predaj zaujímavými cenami bytov 3 398
  9. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku? 3 320
  10. V Prešove sa dnes tankuje za euro. Aj prémiové palivá 2 532

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop