Korzár logo Korzár
Utorok, 22. máj, 2018 | Meniny má Júlia, Juliána
Pridajte si svoje mesto

Stíhate v jedle sledovať aktuálne trendy?

Chutnali ste už cuketové špagety, vegánsky puding, kokosový cukor, prípadne kešu mlieko? Že nie? Potom máte čo doháňať.

(Zdroj: archív)

Svetom food blogerov aktuálne hýbe množstvo noviniek. Trendom je raw strava, kvalita i paleo diéta. Hlavné je, aby bola výsledkom snaženia sa v kuchyni symfónia chutí a vôní spolu s maximálnym obsahom vitamínov a minerálov.

Káva lúhovaná za studena

Vravíte, že ľadovú kávu poznáte? Tá však s našou novinkou nemá nič spoločné. Ide o veľmi populárnu „cold brew coffee", čo je zdĺhavý, ale veľmi šetrný spôsob lúhovania namletých kávových zŕn v studenej vode. Obvykle trvá cez dvanásť hodín. Výsledok vás však príjemne prekvapí. Takáto káva sa už dá kúpiť aj ako hotový produkt a často sa pridáva do kokteilov.

Článok pokračuje pod video reklamou

Mlieko nie od kravy

Sójové, ryžové či mandľové mlieko už pravdepodobne poznáte. Teraz však je trendom kešu mlieko, ktoré je mimoriadne obľúbené. Na rozdiel od iných druhov orechov stačí kešu orechy namočiť len na pár hodín a výsledok je na svete. Populárne sú však i experimenty, ako napríklad mlieko zložené zo slnečnicových a dyňových semienok.

Óda na kokos

Kokosový olej má pravdepodobne v domácnosti už každá z nás. Stále populárnejšia je však kokosová múka vyrobená zo sušenej a jemne mletej dužiny kokosového orecha. Kokosový cukor sa zase získava z ručne zbieraného nektáru kokosových paliem.

Raňajky inak

Doprajte si ich v duchu paleo stravy. Vyraďte poľnohospodárske produkty ako obilniny, strukoviny, pečivo a mlieko, ktoré sa v praveku nekonzumovali. Raňajky preto majú podobu smoothie, alebo konzumujte vajíčka. Alternatívou obilnín sú zase amarant, pohánka či quinoa. Do ranného menu zaraďte aj vegánske pudingy. Ako? Jednoducho rozmixujte avokádo, pridajte datľový sirup a štipku kvalitného kakaa.

Cestoviny po novom

Zeleninové špagety, či už varené, alebo ľahko osmažené, začali zatieňovať klasické cestoviny. Za svoju obľúbenosť vďačia ľahkej príprave a blahodarnému vplyvu na líniu. Stačí totiž len použiť prístroj na vytváranie špirál a mať doma cuketu, mrkvu, cviklu či uhorku.

Neprehliadnite tiež

Obvinený Paška v nemocnici pôsobí na oddelení verejného obstarávania

Nemocnica sa k nákupu ultrazvukov vyjadrí až po vyšetrovaní.

Lukáč: Je to fantastické, východ žije hokejom

Brunclík sa teší na veľké zápasy s Kanadou a USA.

Žigova firma Taper rieši cez súd problém s daňami

Pojednávalo sa za zatvorenými dverami a bez prítomnosti žalovanej finančnej správy.

Jurčo: V Košiciach bude na šampionáte šalená atmosféra

Staňa aj Spilar sú z rozhodnutia organizátorov nadšení.

Lesníci sprístupnili cezhraničnú cyklotrasu dlhú 203 kilometrov

Z Driečnej sa cyklisti môžu vydať po dvoch okruhoch.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁR JURAJA BERZEDIHO

Na východe je veselo. Len dokedy

Kalkulačka rozhodla. V Košiciach prídu o slovenské zápasy tisíce fanúšikov.

KOMENTÁRE

Katastrofa: Nikdy nebolo lepšie

Samotné fakty na víťazstvo nad populistami a demagógmi nestačia.

ŠPORT

Hamšík zrejme pôjde do Číny: Chcel by som skúsiť niečo nové

Som sklamaný, že nám opäť titul ušiel, uviedol Marek Hamšík.

DOMOV

Mazurek učil európskych extrémistov slušnosti

Strana združujúca európskych extrémistov mala cez víkend snem.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  2. Biznis úver: Lepší tím, stroje, či menej stresu s faktúrami
  3. Park pod Kolibou prepája mesto s prírodou
  4. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  5. Keď Slováci krotia morský vietor
  6. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  7. Máte už program pre deti na túto sobotu?
  8. UNIQA poisťovňa sa sťahuje do Einsteinova Business Center
  9. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy
  10. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky
  1. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  2. Keď Slováci krotia morský vietor
  3. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  4. Park pod Kolibou prepája mesto s prírodou
  5. Do we have "Sagans" in language education?
  6. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  7. Máte už program pre deti na túto sobotu?
  8. Biznis úver: Lepší tím, stroje, či menej stresu s faktúrami
  9. Síce malí, no výnimoční regionálni dodávatelia. Poznáte ich?
  10. Top trendy 2018 v alternatívnych prístupoch ku zdraviu
  1. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 23 858
  2. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti? 19 284
  3. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 17 362
  4. Jozef Bíreš: Čerstvé potraviny sú pre človeka najhodnotnejšie 6 799
  5. Ako vzniká jeden z najkvalitnejších kolagénov na Slovensku? 6 493
  6. Unikátne defilé vojenskej techniky na zemi aj vo vzduchu 4 230
  7. Mladý Slovák vymyslel aplikáciu pre medicínu. 3 213
  8. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali 2 617
  9. Zabezpečte si svoje auto doteraz neprekonaným VAM systémom 2 179
  10. Najväčšia šanca získať Daikin Althermu s dotáciou až do 3 700 €! 1 885

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop