Hlavná hviezda seriálu Kosti patrí k najkrajším ženám v Hollywoode. A čo je závideniahodné, hoci bude mať Emily Deschanel túto jeseň štyridsať rokov, tvár má ako dievčatko, bez vrások či iných problémov. „Kostička" tvrdí, že za to vraj vďačí zdravej strave.
Nielen v seriáli, ale aj v skutočnosti forenzná antropologička Temperance Brennanová nejedáva mäso ani produkty živočíšneho pôvodu. Počas školských čias ju vraj považovali za čudáčku, s ktorou nikto nechcel chodiť. O svoj zovňajšok veľmi nedbala a trápilo ju akné. Závažný zlom v jej živote nastal vtedy, keď sa ako 15-ročná po zhliadnutí dokumentu o zvieratách rozhodla, že bude vegetariánka a neskôr sa stala vegánkou.
Miluje celozrnné výrobky
No aj keď v jej jedálničku nie sú také veci ako vajíčka, mlieko, mliečne výrobky či med, neznamená to, že by bol chudobný. Práve naopak. Herečka si dokáže pripraviť také chutné jedlá, že navnadila na tento zdravý štýl aj niekoľko svojich kolegýň. Navyše je dôkazom toho, že zdravá strava je kľúč ku krásnej pleti a pevnému zdraviu. Kostička nedá dopustiť na celozrnné výrobky, konopné semená, mandle, pistácie, tofu a na listovú zeleninu.
Prirodzenosť je na nezaplatenie
Z dvojnásobnej mamy navyše vyžarujú pohoda a spokojnosť. Tvrdí, že ak sa žena cíti vo svojej vlastnej koži dobre a je spokojná so svojím životom, odrazí sa to aj na vonkajšej kráse bez ohľadu na to, koľko má nedokonalostí. Ako vraví, aj ona má celulitídu a musí si farbiť vlasy, pretože ich už má poriadne šedivé, no je s tým zmierená. Najlepšie a najkrajšie sa cíti vtedy, keď môže byť úplne uvoľnená, nečakajú ju žiadne pracovné povinnosti a teda nemusí rozmýšľať nad tým, ako vyzerá a či má upravené vlasy. „Je príjemné byť dokonale nalíčená a upravená, ale ten pocit, keď môžem byť absolútne prirodzená a sama sebou, je na nezaplatenie", skonštatovala.
Pečené zemiaky á la Emily Deschanel
Potrebujete: 8 - 10 menších zemiakov, šťavu a nastrúhanú kôru z polovice citróna, 1/4 šálky olivového oleja, 6 strúčikov cesnaku (nadrobno nasekať), 1 šálku zeleninového vývaru (alebo vody), 1 čajovú lyžička paradajkového pretlaku, 2 čajové lyžičky sušeného oregana, 2 čajové lyžičky morskej soli, mleté čierne korenie
Postup: Rúru si predhrejte na 220 °C. Zemiaky očistite - nemusíte ich šúpať - a pokrájajte na polovice alebo na väčšie kocky. V zapekacej mise zmiešajte všetky ingrediencie a koreniny, do zmesi vložte zemiaky a dobre premiešajte. Zakryte vrchnákom alebo alobalom a pečte najskôr 50 minút. Potom odokryte a dopečte ešte 10 minút do chrumkava. Pred podávaním posypte ešte čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou.
Ak nie ste vegáni ako Emily, môžete si dať na zemiaky syr feta alebo akýkoľvek iný syr.
Bez mejkapu. Emily si užíva, ak nemusí tvár zaťažovať líčidlami. Foto: facebook
Autor: Spracovala: Anna Novotná
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
