Korzár logo Korzár
Utorok, 22. január, 2019 | Meniny má Zora
Nájdete nás na webe

Poznáte základné zásady prípravy čaju?

Ak máte naozaj rady čaj, mali by ste toho o jeho príprave vedieť oveľa viac.

(Zdroj: ilustračné – archív)

Zapnúť kanvicu, prevariť vodu a zaliať si vrecúško s čajom zvládne aj malé dieťa. Ak však máte naozaj rady čaj, mali by ste toho o jeho príprave vedieť oveľa viac.

Presné dávkovanie

Čajoví fajnšmekri dobre vedia, že účinok ani arómu čaju nevylepšíte pridaním dvojnásobného množstva čaju na menší podiel vody. Správny pomer znie takto: dva gramy čaju na deci vody.

Lúhovanie je tiež celá veda

Myslíte si, že čím dlhšie máte čaj ponorený vo vode, tým znásobujete jeho účinky a obsah antioxidantov v samotnom nápoji? Chyba! Je to presne naopak.

Čierny čaj dosahuje svoje maximum práve pri lúhovaní po dobu šiestich minút. Nie viac a nie menej.

Jednoznačne porcelán

Na to, aby ste vyťažili z každého druhu čaju maximum, nemali by ste podceňovať jeho servírovanie.

Čaj by sa podľa milovníkov čaju mal podávať výhradne v porceláne alebo glazovanej keramike. Dokonca sa traduje, že čím menšia vaša čajová šálka bude, tým lepšie.

Nie vrecúškam

Hovoríme o čaji v nálevových vrecúškach, ktorý ani nemôžeme porovnávať s čajom sypaným. Sypaný čaj je síce drahší, no účinnejší a obvykle bez pridaných látok, ktoré by mohli znižovať jeho účinnosť.

Ideálna teplota

Každý čaj má svoju ideálnu teplotu prípravy. Kým pri zelenom čaji je ideálna teplota od šesťdesiat do osemdesiat stupňov Celzia, pri čiernom je to deväťdesiatpäť stupňov.

Ovocné čaje si prídu na svoje pri teplote deväťdesiat stupňov.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  2. Vyznáte sa v novom označovaní palív?
  3. Masívna ofenzíva barcelonskej značky v segmente SUV
  4. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  5. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  6. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  7. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  8. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  9. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  10. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  1. Relaxačná zóna v záhrade
  2. TRUCK režim zdarma pro autokameru s navigaciou MiVue Drive 60 LM
  3. Masívna ofenzíva barcelonskej značky v segmente SUV
  4. Vyznáte sa v novom označovaní palív?
  5. Vyhlásenie Vedeckej rady EU v Bratislave
  6. 5 skvelých interiérových trendov pre rok 2019
  7. Functional spaces for creative dwellers
  8. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  9. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  10. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 19 120
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 16 063
  3. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí 13 538
  4. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 9 109
  5. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 8 325
  6. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 7 222
  7. Jedli ste už ružovú čokoládu? 6 479
  8. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 6 110
  9. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 3 966
  10. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 2 160

Neprehliadnite tiež

Z pokusu o vraždu brata ho oslobodili, aj tak mu hrozí doživotie

Krajský súd odvolanie prokurátora zamietol.

Zatknutý muž vo Vyšnom Nemeckom pochádza z Ukrajiny

Európsky zatýkací rozkaz na neho vydala Talianská republika.

Cestný pirát prekročil rýchlosť viac ako dvojnásobne

Michalovskí policajti mu vyrubili pokutu, nemal na ňu, vzali mu vodičák.

V U.S. Steel vyriešili Dankove poukazy dovolenkovou doménou

Oceliarne si nechali vypracovať jedinečný model.

Šesták: To, čo zažíva Poliaková, je hnusné. Nagy: Sme závistlivý národ

Zisťovali sme, aký je vzťah známych športovcov z východu k sociálnym sieťam.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁR MILOSLAVA ŠEBELU

Čoskoro budeme spomínať na krásne časy, keď súťažila Poliaková

Trafiť terč je ľahké ako facka.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop