Korzár logo Korzár
Piatok, 26. apríl, 2019 | Meniny má Jaroslava
Nájdete nás na webe

Poznáte základné zásady prípravy čaju?

Ak máte naozaj rady čaj, mali by ste toho o jeho príprave vedieť oveľa viac.

(Zdroj: ilustračné – archív)

Zapnúť kanvicu, prevariť vodu a zaliať si vrecúško s čajom zvládne aj malé dieťa. Ak však máte naozaj rady čaj, mali by ste toho o jeho príprave vedieť oveľa viac.

Presné dávkovanie

Čajoví fajnšmekri dobre vedia, že účinok ani arómu čaju nevylepšíte pridaním dvojnásobného množstva čaju na menší podiel vody. Správny pomer znie takto: dva gramy čaju na deci vody.

Lúhovanie je tiež celá veda

Myslíte si, že čím dlhšie máte čaj ponorený vo vode, tým znásobujete jeho účinky a obsah antioxidantov v samotnom nápoji? Chyba! Je to presne naopak.

Čierny čaj dosahuje svoje maximum práve pri lúhovaní po dobu šiestich minút. Nie viac a nie menej.

Jednoznačne porcelán

Na to, aby ste vyťažili z každého druhu čaju maximum, nemali by ste podceňovať jeho servírovanie.

Čaj by sa podľa milovníkov čaju mal podávať výhradne v porceláne alebo glazovanej keramike. Dokonca sa traduje, že čím menšia vaša čajová šálka bude, tým lepšie.

Nie vrecúškam

Hovoríme o čaji v nálevových vrecúškach, ktorý ani nemôžeme porovnávať s čajom sypaným. Sypaný čaj je síce drahší, no účinnejší a obvykle bez pridaných látok, ktoré by mohli znižovať jeho účinnosť.

Ideálna teplota

Každý čaj má svoju ideálnu teplotu prípravy. Kým pri zelenom čaji je ideálna teplota od šesťdesiat do osemdesiat stupňov Celzia, pri čiernom je to deväťdesiatpäť stupňov.

Ovocné čaje si prídu na svoje pri teplote deväťdesiat stupňov.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  2. Od mája sa mení definícia kilogramu
  3. Tipy od sprievodkyne: Ako si užiť dovolenku na nádhernej Ischii?
  4. Arca Brokerage House mala úspešný rok 2018
  5. 5 funkcií ČSOB SmartBankingu, ktoré vám ušetria čas
  6. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  7. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  8. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  9. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  10. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  1. Stavebná fakulta STU a energeticky úsporné alternatívy
  2. 5 funkcií ČSOB SmartBankingu, ktoré vám ušetria čas
  3. Arca Brokerage House mala úspešný rok 2018
  4. Tipy od sprievodkyne: Ako si užiť dovolenku na nádhernej Ischii?
  5. Enviro deň v Košiciach prinesie zábavu aj osvetu
  6. Obchodník roka: Najvyššie ocenenie si šiestykrát odnáša Martinus
  7. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  8. Športový deň Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  9. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  10. Pivovar Šariš rozdá regiónu 16-tisíc eur
  1. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 22 692
  2. Od mája sa mení definícia kilogramu 9 495
  3. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 6 885
  4. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 6 378
  5. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 5 021
  6. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 4 909
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 3 848
  8. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 3 485
  9. Tipy od sprievodkyne: Ako si užiť dovolenku na nádhernej Ischii? 2 979
  10. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou 2 134

Neprehliadnite tiež

Kauza prepustenia Žarnaya sa vracia na okresný súd

Bývalý učiteľ poukázal na podozrivú zmluvu na externé právne služby.

Oto Žarnay.

Zomrel Ondrej Žemba, spájaný s popradským podsvetím

Dôvodom jeho úmrtia mal byť masívny infarkt.

Ondrej Žemba

V U. S. Steele rokujú o prechode na skrátený pracovný týždeň

Zamestnanci by ostali jeden deň doma so 70-percentnou náhradou mzdy.

Oceliareň prijíma úsporné opatrenia.

Účtovníctvo aj nájomné zmluvy Košickej záchranky preveruje polícia

Údajná manipulácia s účtovníctvom mohla súvisieť s následným vyplácaním odmien.

Polícia preveruje, či nebol v štátnej príspevkovej organizácie porušený zákon pri správe cudzieho majetku.

Lekárku z východu hľadali Česi pre miliónové podvody

Krajský súd v Košiciach ju vzal do predbežnej väzby.

Annu S. odvádza policajná eskorta do väznice

Hlavné správy zo Sme.sk

Auto Martišovej našli v rieke pri Žiari nad Hronom.
Prototyp kilogramového závažia, podľa ktorého sa určovala jednotka hmotnosti.

Veľa nemajú, vedia sa uskromniť. Čo najviac trápi seniorov

Vyše 7500 ľudí čaká na miesto v domove pre seniorov.

Ilustračné foto.
Komentár Zuzany Kepplovej

Akú starobu by ste si priali?

Ani len netušíme, aký je to pocit starnúť v dnešnom svete.

Zuzana Kepplová, komentátorka denníka SME.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop