Korzár logo Korzár
Štvrtok, 23. november, 2017 | Meniny má Klement
Pridajte si svoje mesto

Poznáte základné zásady prípravy čaju?

Ak máte naozaj rady čaj, mali by ste toho o jeho príprave vedieť oveľa viac.

(Zdroj: ilustračné – archív)

Zapnúť kanvicu, prevariť vodu a zaliať si vrecúško s čajom zvládne aj malé dieťa. Ak však máte naozaj rady čaj, mali by ste toho o jeho príprave vedieť oveľa viac.

Presné dávkovanie

Čajoví fajnšmekri dobre vedia, že účinok ani arómu čaju nevylepšíte pridaním dvojnásobného množstva čaju na menší podiel vody. Správny pomer znie takto: dva gramy čaju na deci vody.

Lúhovanie je tiež celá veda

Myslíte si, že čím dlhšie máte čaj ponorený vo vode, tým znásobujete jeho účinky a obsah antioxidantov v samotnom nápoji? Chyba! Je to presne naopak.

Čierny čaj dosahuje svoje maximum práve pri lúhovaní po dobu šiestich minút. Nie viac a nie menej.

Jednoznačne porcelán

Na to, aby ste vyťažili z každého druhu čaju maximum, nemali by ste podceňovať jeho servírovanie.

Čaj by sa podľa milovníkov čaju mal podávať výhradne v porceláne alebo glazovanej keramike. Dokonca sa traduje, že čím menšia vaša čajová šálka bude, tým lepšie.

Nie vrecúškam

Hovoríme o čaji v nálevových vrecúškach, ktorý ani nemôžeme porovnávať s čajom sypaným. Sypaný čaj je síce drahší, no účinnejší a obvykle bez pridaných látok, ktoré by mohli znižovať jeho účinnosť.

Ideálna teplota

Každý čaj má svoju ideálnu teplotu prípravy. Kým pri zelenom čaji je ideálna teplota od šesťdesiat do osemdesiat stupňov Celzia, pri čiernom je to deväťdesiatpäť stupňov.

Ovocné čaje si prídu na svoje pri teplote deväťdesiat stupňov.

Neprehliadnite tiež

Prišla s ponukou sexu, muža okradla

Policajti odhalili páchateľku nezvyčajnej krádeže v Prešove.

Košické rozprávkové Vianoce budú mať dve centrá

Chystajú novinky vo výzdobe, nájomné v stánkoch má znížiť ceny.

Najprv ženu znásilnili, potom jej hodili na hlavu betón

Na súde sa dvaja priznali, jeden zapiera.

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

V mori zachytili čudný zvuk. Zmiznutá ponorka mohla vybuchnúť

V mori v čase zmiznutia ponorky zachytili abnormálny zvuk, ktorý pripomína explóziu.

DOMOV

Policajti, vojaci aj vrtuľník. Vrahov Kubašiaka hľadali tri dni

Obvinenia voči Šajgalovi odznova prejedná prvostupňový súd.

KOMENTÁRE

Slovensko ničí lowcostová mentalita. Kedy s tým niečo urobíme?

Atmosféra nedôstojných príjmov nás ničí.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  4. 4 rady pre deti a dospelých, ako sa starať o pokožku
  5. Výstava Podoby lásky zobrazí skutočné osudy konkrétnych žien
  6. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek
  7. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  8. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  9. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  10. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  1. Exkurzia študentov Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  2. Prichádza Black Friday, jazdenku môžete mať so zľavou 2000 eur
  3. 4 rady pre deti a dospelých, ako sa starať o pokožku
  4. Výstava Podoby lásky zobrazí skutočné osudy konkrétnych žien
  5. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek
  6. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  7. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  8. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  9. Nová michalovská nemocnica otvorí brány: toto musíte vidieť!
  10. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  1. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky 15 367
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 8 945
  3. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 4 545
  4. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 3 827
  5. Ako sa zbaviť chladnej podlahy 3 051
  6. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť 1 812
  7. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások 1 711
  8. Moskva alebo Petrohrad? 1 594
  9. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek 1 531
  10. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba 1 477

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop