Korzár logo Korzár
Streda, 1. marec, 2017 |Meniny má Albín
DOBRÉ RADY

Pečenie bez pohrôm

Ak budete poznať zopár trikov, hravo si poradíte aj s pohromami.

V kuchyniach to už rozvoniava, veď k Vianociam patria aj sladučké dobroty a najlepšie chutia tie domáce. Mnoho žien však od pečenia odrádzajú drobné nehody, ktoré sa pritom stávajú, ako je zrazený krém či hrudky v čokoláde. No ak budete poznať zopár trikov, hravo si poradíte aj s pohromami.

- Ak sa vám pri zosypávaní pečiva z plechu veľa poláme, musíte ho najskôr nechať vychladnúť. Ak si chcete plech rýchlo uvoľniť na ďalšiu várku, používajte papier na pečenie a koláčiky stiahnite spolu s ním. Potom to celé nechajte pozvoľna vychladnúť.

- Používanie formičiek sa neraz mení na súboj, keď sa z nich koláčiky nedajú vybrať a márne tým mlátite o stôl... Vyhnete sa tomu tak, že formičky dôsledne vymažete tukom a necháte ich, najlepšie v chladničke, zatuhnúť. Pokiaľ máte dostatočne mastné cesto, stačí formičky len vysypať múkou alebo cukrom. Dobre urobíte, ak ich po pečení neumyjete vodou s prípravkom na riad, pretože ten ich veľmi odmastí. Postačí ich vytrieť kuchynskou papierovou utierkou.

- Zrazený maslový krém dokáže každú gazdinku rozladiť. Ale nemusíte zúfať a vyhadzovať ho. Dajte ho napríklad s miskou nad hrniec s vriacou vodou a nahrejte. Hneď, ako tuk začne rednúť, odstavte ho a znovu vymiešajte do peny. Použiť môžete aj mikrovlnku, kde ho krátko zohrejte a dôkladne vyšľahajte.

- Urobili sa vám v čokoládovej poleve hrudky? Znovu ju zohrejte vo vodnom kúpeli, vmiešajte do nej lyžicu horúcej vody a znovu ju vymiešajte dohladka. A ak chcete, aby sa pekne leskla, nikdy do čokolády nepridávajte rastlinný tuk, ale radšej klasické maslo.

Neprehliadnite tiež

Preťažené prešovské cesty sa prepadávajú. Je tu ďalší úsek

Primátorka Andrea Turčanová tvrdí, že za to môžu kamióny a chýbajúci obchvat.

So zraneniami po pošmyknutí na ľade prišli do nemocnice stovky ľudí

Poľadovica spôsobila Košičanom množstvo pádov.

Bankomatovú mafiu z veľkonočnej lúpeže súd poslal za mreže

V prípade krádeže 1,9 milióna eur z bankomatov na východe padli tresty.

Michalovčania v Žiline na Ružomberok nestačili

Michalovce nenadviazali na svoj triumf nad Trnavou, sú na ôsmej priečke.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Zomrel bývalý šéf BMG Invest Vladimír Fruni

Vladimírovi Frunimu operovali vo Veľkej Británii žlčník, zomrel doma po návrate z nemocnice.

EKONOMIKA

Môžu vám zvýšiť cenu uprostred viazanosti, ako to urobilo UPC?

Aj keď človek podpíše viazanosť, nemá istotu, že ju aj dokončí.

KOMENTÁRE

Skutok sa stal. Únos sa vracia sa do kín aj do parlamentu

Mantru „skutok sa nestal“ verejnosť často vníma presne naopak.

SVET

Američania sú blízko k ozajstnému Iron Manovi. Testy začnú o rok

Oblek TALOS dokáže vojakov ochrániť pred strelami.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Real-time technológie: nový byt z papiera uvidíte na vlastné oči
  2. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  3. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  4. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  6. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  10. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  1. Stretnutie po rokoch alebo predaj z papiera
  2. Trend zánovných luxusov dorazil i na Slovensko
  3. Real-time technológie: nový byt z papiera uvidíte na vlastné oči
  4. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  5. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  6. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  7. Hitparáda štiav
  8. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  9. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  10. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 11 514
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 7 375
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 6 288
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 4 601
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 4 600
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 4 368
  7. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 3 588
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 2 479
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 1 919
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 1 816

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop