Korzár logo Korzár
Pondelok, 25. január, 2021 | Meniny má GejzaKrížovkyKrížovky
DOBRÉ RADY

Pečenie bez pohrôm

Ak budete poznať zopár trikov, hravo si poradíte aj s pohromami.

V kuchyniach to už rozvoniava, veď k Vianociam patria aj sladučké dobroty a najlepšie chutia tie domáce. Mnoho žien však od pečenia odrádzajú drobné nehody, ktoré sa pritom stávajú, ako je zrazený krém či hrudky v čokoláde. No ak budete poznať zopár trikov, hravo si poradíte aj s pohromami.

- Ak sa vám pri zosypávaní pečiva z plechu veľa poláme, musíte ho najskôr nechať vychladnúť. Ak si chcete plech rýchlo uvoľniť na ďalšiu várku, používajte papier na pečenie a koláčiky stiahnite spolu s ním. Potom to celé nechajte pozvoľna vychladnúť.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

- Používanie formičiek sa neraz mení na súboj, keď sa z nich koláčiky nedajú vybrať a márne tým mlátite o stôl... Vyhnete sa tomu tak, že formičky dôsledne vymažete tukom a necháte ich, najlepšie v chladničke, zatuhnúť. Pokiaľ máte dostatočne mastné cesto, stačí formičky len vysypať múkou alebo cukrom. Dobre urobíte, ak ich po pečení neumyjete vodou s prípravkom na riad, pretože ten ich veľmi odmastí. Postačí ich vytrieť kuchynskou papierovou utierkou.

- Zrazený maslový krém dokáže každú gazdinku rozladiť. Ale nemusíte zúfať a vyhadzovať ho. Dajte ho napríklad s miskou nad hrniec s vriacou vodou a nahrejte. Hneď, ako tuk začne rednúť, odstavte ho a znovu vymiešajte do peny. Použiť môžete aj mikrovlnku, kde ho krátko zohrejte a dôkladne vyšľahajte.

Skryť Vypnúť reklamu

- Urobili sa vám v čokoládovej poleve hrudky? Znovu ju zohrejte vo vodnom kúpeli, vmiešajte do nej lyžicu horúcej vody a znovu ju vymiešajte dohladka. A ak chcete, aby sa pekne leskla, nikdy do čokolády nepridávajte rastlinný tuk, ale radšej klasické maslo.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  2. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  3. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  4. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  5. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  7. Hygge ako životný štýl
  8. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 40 777
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 38 370
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 14 331
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 317
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 874
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 809
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 283
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 188
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 053
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 924
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Po nehode autobusu v Krompachoch ostalo poškodené zábradlie.

Počasie narobilo viaceré problémy.

28m
Centrála Záchrannej služby Košice by mala po zmenách sústrediť väčšinu košických staníc.

Zmenu čaká tretina staníc na východe.

8 h
Ľudia by sa čoskoro mohli vrátiť do mesta.

Poslanec: Čím skôr, lebo bude viac psychiatrických pacientov ako nakazených.

8 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Zľava: Jozef Brhel, Milan Fiľo, Jaroslav Haščák a Juraj Široký.

Skupina najbohatších Slovákov má vyššie ambície ako kaviareň či reštauráciu.

19 h

Prvá vlna ich minula, druhá udrela horšie.

9 h

Nemocnica nikdy nezažila toľko úmrtí.

22. jan

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop