Korzár logo Korzár
Nedeľa, 28. máj, 2017 |Meniny má Viliam

Urobte si Vianoce v talianskom štýle

Inšpirujte sa menu, ktoré zostavil šéfkuchár známy z Televízie Joj a rodený Neapolčan Massimo Attanasio.

Neapolčan Massimo Attanasio.(Zdroj: archív)

K slovenským vianočným sviatkom patrí klasika v podobe kapustnice, zemiakového šalátu či vyprážanej ryby. No ak máte chuť na niečo svieže a s vôňou Talianska, inšpirujte sa menu, ktoré zostavil šéfkuchár známy z Televízie Joj a rodený Neapolčan Massimo Attanasio.

Slepačí vývar s plnenými cestovinami „cappelletti"

Ingrediencie

Na vývar: 1 žltá cibuľa, 2 stonky stonkového zeleru, 2 mrkvy, 1 čerstvá sliepka (cca 1 kg), 5 guliek celého čierneho korenia, 1 malá viazanička petržlenovej vňate, 1 čerstvá paradajka, jemná morská soľ,

3 l studenej vody

Na cestoviny cappelletti: 2 vajcia, 200 g hladkej múky, 150 g strúhaného parmezánu a 50 g ricotty na plnku

Postup:

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Neprehliadnite tiež

PRÍLOHA POHODA

Aj Peter Hámor začínal ako ufrflané dieťa

Patrí k posledným mohykánom výškového lezectva.

KOŠICKÝ VEČER

Starosta Grega: Keby sme mali kompetencie, mesto by bolo krajšie

Hovorí, že sťažnosti len posúvajú ďalej, nemôžu ich riešiť.

Na Domaši zhorela pizzeria

Požiar v časti Dobrá spôsobil škody za 18-tisíc eur.

Priebežne aktualizované

Športový víkend na východe – servis výsledkov a faktov

Ako sa skončili zápasy a podujatia v rôznych športoch.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Architekt: Nikde som nezažil to, čo na Námestí slobody

Socializmus na Námestí slobody architektovi neprekáža, dôležitá je funkčnosť.

ŠPORT

Pálffy kritizoval Lintnera, ten okamžite reagoval

Ďalší spor v slovenskom hokeji?

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 17 003
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 15 068
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 12 902
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 864
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 605
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 739
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 405
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 755
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 627
  10. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 3 531

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop