Korzár logo Korzár
Pondelok, 20. február, 2017 |Meniny má Lívia

Pomarančový džem

Sezóna zavárania a džemov je už v dnešnej dobe celoročná. Práve teraz je čas citrusových plodov.

(Zdroj: naničmama.sk)

Vyskúšajte si pripraviť napríklad pomarančový džem, ktorý sa fantasticky hodí na zlepovanie lineckého pečiva alebo fľaštičku pekne ozdobte a podarujte. Domáce produkty sú vysoko cenené.

Potrebujeme 2 kg pomarančov, pol kila trstinového cukru, jednu celú škoricu, dve hviezdičky badiánu, polovičku vanilkového struku, menší koreň zázvoru, vetvičku mäty

Takto sa to podarí

Možno ste zanevreli na pomarančový džem, pretože kúpený v obchode bol horký.

Finta je v tom, že na džem je potrebné vyrezať z pomarančov len dužinu bez bielych častí. Skutočne si na tom dajte záležať a do džemu dajte len pomarančové mesiačiky.

Z celkového množstva pomarančov by ste mali získať niečo vyše kila dužiny. Zasypeme cukrom a necháme pustiť šťavu. Dáme variť a pridáme celú škoricu, badián, z vanilkového struku vyškrabeme semiačka a zvyšok necháme vyvariť.

Pre odvážnejších je tu ešte možnosť pridať najemno nastrúhaný zázvor a lístky mäty.

Varíme pokiaľ džem nezačne hustnúť. Nalejeme do čistých pohárov, uzavrieme a prevrátime hore dnom.

Neprehliadnite tiež

Uzavretá križovatka VSS bude pre vodičov v Košiciach zaberák

Chystané obmedzenia spomalia zrejme v čase špičiek premávku aj na moste.

Odstavenie električiek: Prídu Jazerčania v košickej MHD o nervy?

Za hodinu musia nahradiť 20 električiek autobusmi. Odkiaľ ich zoberú, nevysvetlili.

Horolezec Martin: Každé zastavenie pri výstupe znamená koniec

Traumatológ má na konte zatiaľ Kilimandžáro, Mont Blanc a Aconcaguu.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Trainspotting po slovensky. Ako žijú narkomani v Bratislave

Strávili sme víkend v spoločnosti ľudí závislých od drog.

KOMENTÁRE

Dobrovoľníci a štátna drogová politika sú v napätí

Drogový biznis sa globalizuje a digitalizuje.

KOMENTÁRE

Sulíka nahnevali ruské noviny, zastal sa Únie

Ruské médiá opisujú údajnú petíciu za vystúpenie Slovenska z EÚ.

KULTÚRA

Folklór zrkadlí, akí sú ľudia citliví na hranice

Etnomuzikologička Jana Ambrózová hodnotí šou Zem spieva.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  2. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  6. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  7. Stanovisko Klubu pre Bratislavu k zákazu hazardu v Bratislave
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Mesto Medzev v Charte európskych vidieckych obcí
  10. Valentínska nálada v Poluse pokračuje
  1. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 17 792
  2. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 10 796
  3. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 6 777
  4. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 6 002
  5. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 5 942
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 5 667
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 4 079
  8. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 3 941
  9. Jeden z najkrajších interiérov má Meridiana v Prievidzi 3 690
  10. Fakulta manažmentu prepája štúdium a prax cez ďalšie strediská 3 419

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop