Chuťou pripomína melón, jablká a marhule a je veľmi zdravé. Spestrite si jedálniček týmto netradičným ovocím.
Hurmikaki je ovocie stromu ebenovník rajčiakový. Dozretý plod je sladký, jeho chuť je veľmi príjemná a obsahuje veľa šťavy. Dokonca sa z plodov dajú vyrábať aj likéry a vína.
Hurmikaki sa, tak ako väčšina dovážaného ovocia, dostáva na Slovensko ešte v nedozretom stave. Keby ste ho ochutnali, bolo by trpké a horké.
Milovníci tohto ovocia zistili, že ak nedozreté plody uzavriete do igelitového vrecúška spoločne s jablkami alebo banánmi, do pár dní dozrejú do svojho najsladšieho stavu.
Môžete ho ošúpať alebo jesť so šupkou, hodí sa do šalátov, aj ovocných štiav.
Látky v ňom obsiahnuté odstraňujú únavu, podporujú správne trávenie, udržiavajú správnu hladinu cukru v krvi a v neposlednom rade upokojujú nervový systém.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
