Korzár logo Korzár
Streda, 21. november, 2018 | Meniny má Elvíra
Nájdete nás na webe

Francúzska cibuľová polievka

Pripravte si dobrú polievku.

Cibuľová polievka.(Zdroj: fotolia)

Potrebujeme: 6 cibúľ, 2 litre hovädzieho alebo slepačieho vývaru, 2 dl suchého vína, 30 g masla, 2 PL hladkej múky, petržlenovú vňať, rozmarín, tymian, bobkový list, soľ, mleté čierne korenie, syr na postrúhanie, bageta

Postup: Cibuľu nakrájajte na krúžky, posoľte a restujte na masle dozlatista. Pridajte suché biele víno a povarte na miernom plameni 15 až 20 minút. Posypte múkou na zahustenie, pridajte vývar a pomiešajte. Pridajte rozmarín, tymian, petržlenovú vňať, bobkový list a varte ešte 20 až 30 minút.

Hotovú polievku osoľte a okoreňte. Nakrájajte bagetu na kolieska a opražte na masle dozlatista. Polievku nalejte do misiek, navrch položte koliesko bagety a posypte nastrúhaným syrom. Vložte do rúry vyhriatej na 200 stupňov pod gril a zapekajte, kým sa na polievke nevytvorí zlatistá krusta.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  2. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  3. Ako dobre poznáte tieto svetové ikonické značky?
  4. Superbaktéria zatvorila časť nemocnice, lieky na ňu nie sú
  5. Tip na výlet: Romantický zámoček a červené víno v Maďarsku
  6. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  7. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  8. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  9. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  10. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  1. Tip na výlet: Romantický zámoček a červené víno v Maďarsku
  2. Superbaktéria zatvorila časť nemocnice, lieky na ňu nie sú
  3. Ako dobre poznáte tieto svetové ikonické značky?
  4. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  5. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  6. Deti z Kľušova už vedia zachraňovať životy
  7. Vyberáme správny názov firmy
  8. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  9. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  10. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  1. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť? 21 822
  2. Platíte si poistenie domova zbytočne? 20 882
  3. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 16 704
  4. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 11 946
  5. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 10 643
  6. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 7 946
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 5 665
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 5 289
  9. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu 3 764
  10. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka! 3 581

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop