Korzár logo Korzár
Nedeľa, 23. júl, 2017 | Meniny má Oľga

Vyskúšali ste už makový olej?

Olivový, slnečnicový, repkový, orechový, tekvicový... S olejmi na pultoch obchodov akoby sa roztrhlo vrece.

Olivový olej.(Zdroj: facebook)

Olivový, slnečnicový, repkový, orechový, tekvicový... S olejmi na pultoch obchodov akoby sa roztrhlo vrece, no o novinke v podobe makového oleja toho zatiaľ veľa nevieme. Počuli ste už napríklad, že znižuje cholesterol a pomáha i pri migréne?

Vyzerá to tak, že vedci objavili novú potravinu, ktorá má blahodarné účinky na náš organizmus a zveľaďuje ho zvnútra i navonok.

Makový olej sa získava lisovaním za studena zo zrelých zrniečok maku siateho. Má podobné vlastnosti ako ľanový olej, no pre svoju úžasnú chuť je vítanou ingredienciou aj pri príprave studených jedál.

Prečo si ho zaobstarať?

Obsahuje vysoký podiel zdravých tukov, vápnika – obsahuje ho až 12-krát viac ako kravské mlieko, fosforu, horčíka, železa, vitamínu E, a aj vďaka tomu je vyhľadávaným pomocníkom nielen v kuchyni, ale aj pri liečbe rôznych zdravotných ťažkostí.

Pomáha však tiež pri zlepšovaní kvality vlasov, nechtov či pleti.

Horčík i železo na rozdávanie

Veľa ľudí, ktorých trápia svalové kŕče, dbá na zvýšený príjem horčíka. Málokto však vie, že aj pravidelné užívanie makového oleja vám pomôže voči tomuto problému efektívne bojovať. Veď 100 gramov maku pokrýva až 90 percent dennej potreby horčíka.

Rovnako mak, a teda i makový olej obsahujú veľa železa. Jeho absencia sa u ľudí prejavuje malátnosťou, únavou, podráždenosťou, bolesťami hlavy, búšením srdca či bledosťou.

Kde všade pomôže?

Tak napríklad jednoznačne znižuje vysoký cholesterol, zlepšuje trávenie a vďaka tomu urýchľuje chudnutie, je prevenciou proti kardiovaskulárnym ochoreniam, ide o zdravý, prírodný spôsob, ako poraziť migrénu, podporuje imunitu, upokojuje.

Pomáha však tiež udržať mladistvý vzhľad pokožky, lieči kožné ochorenia typu ekzém, hydratuje vlasy a pleť, zlepšuje kvalitu nechtov. Tiež sa zaznamenali skvelé účinky pri angíne, anémii, reumatických ochoreniach, chronickej únave, odporúča sa pri strese, psychickej i fyzickej námahe.

Vhodný je na užívanie i v tehotenstve a počas dojčenia.

Ako ho používať

Makový olej má jemnú makovú chuť i arómu, preto býva vhodný predovšetkým na priamu konzumáciu, ale i na varenie a pečenie.

Odporúča sa užiť jednu čajovú lyžičku ráno a jednu večer. Výbornou alternatívou je konzumácia čerstvého pečiva pokvapkaného makovým olejom na raňajky či pridanie pár kvapiek oleja do ovocných a zeleninových šalátov, lievancov, palaciniek, alebo iných sladkých dobrôt.

Makový olej sa odporúča na každý deň, pretože obsahuje nasýtené, mononenasýtené i viacnásobné kyseliny (omega-3). 100 gramov makového oleja obsahuje 1400 mg kalcia, ale tiež fosfor, železo, zinok, vitamíny B1 a B12, fytosteróny a tokoferol.

Pozor na skladovanie

Uskladnený by mal byť na tmavom a chladnom mieste - najlepšie v chladničke. Po otvorení by ste ho mali spotrebovať najneskôr do troch mesiacov.

A pre bojkov dodávame informáciu, že keďže zrelé semeno maku neobsahuje ópium, netreba sa konzumácie makového oleja obávať.

Neprehliadnite tiež

Búrka s krúpami zasiahla aj Košice

Východom Slovenska sa v nedeľu prehnali búrky, napáchali škody.

Košičanka začala od nuly na Bali, dnes tam stavia dom

Marcela Mattová: Chcela by som ovládať všetky jazyky.

Záhada košického jazera: Ľudia z neho vychádzajú vyhádzaní

Podľa lekárov za to môžu sinice, podľa mamičiek štípance od hmyzu.

Východniarka bez rúk maľuje obrazy a vyšíva

Pavlína Csápaiová: Kým človek neprinesie hlavu v podpazuší, úrady mu nepomôžu.

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Tour bola bez Sagana nudná, no ponúkla aj nový objav

Vybrali sme päť najzaujímavejších momentov z tohtoročnej Tour de France.

PLUS

Spievajúci dom týral operou celú ulicu

Je to najabsurdnejší susedský spor, ktorý sa na Slovensku odohral.

KULTÚRA

Zomrel Štefan Nosáľ, zakladateľ a dlhoročný vedúci Lúčnice

Štefan Nosáľ ostane navždy s nami, odkazujú členovia Lúčnice.

KOMENTÁRE

Nemému Dankovi ani vlastná hovorkyňa nerozumie

Problém je v samotnej SNS a v jej softvéri.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 6 040
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 562
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 4 047
  4. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 3 626
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 2 955
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 053
  7. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 1 612
  8. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 568
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 083
  10. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM® 659

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop