Korzár logo Korzár
Sobota, 20. apríl, 2019 | Meniny má Marcel
Nájdete nás na webe

Vyskúšali ste už makový olej?

Olivový, slnečnicový, repkový, orechový, tekvicový... S olejmi na pultoch obchodov akoby sa roztrhlo vrece.

Olivový olej.Olivový olej.(Zdroj: facebook)

Olivový, slnečnicový, repkový, orechový, tekvicový... S olejmi na pultoch obchodov akoby sa roztrhlo vrece, no o novinke v podobe makového oleja toho zatiaľ veľa nevieme. Počuli ste už napríklad, že znižuje cholesterol a pomáha i pri migréne?

Vyzerá to tak, že vedci objavili novú potravinu, ktorá má blahodarné účinky na náš organizmus a zveľaďuje ho zvnútra i navonok.

Makový olej sa získava lisovaním za studena zo zrelých zrniečok maku siateho. Má podobné vlastnosti ako ľanový olej, no pre svoju úžasnú chuť je vítanou ingredienciou aj pri príprave studených jedál.

Prečo si ho zaobstarať?

Obsahuje vysoký podiel zdravých tukov, vápnika – obsahuje ho až 12-krát viac ako kravské mlieko, fosforu, horčíka, železa, vitamínu E, a aj vďaka tomu je vyhľadávaným pomocníkom nielen v kuchyni, ale aj pri liečbe rôznych zdravotných ťažkostí.

Pomáha však tiež pri zlepšovaní kvality vlasov, nechtov či pleti.

Horčík i železo na rozdávanie

Veľa ľudí, ktorých trápia svalové kŕče, dbá na zvýšený príjem horčíka. Málokto však vie, že aj pravidelné užívanie makového oleja vám pomôže voči tomuto problému efektívne bojovať. Veď 100 gramov maku pokrýva až 90 percent dennej potreby horčíka.

Rovnako mak, a teda i makový olej obsahujú veľa železa. Jeho absencia sa u ľudí prejavuje malátnosťou, únavou, podráždenosťou, bolesťami hlavy, búšením srdca či bledosťou.

Kde všade pomôže?

Tak napríklad jednoznačne znižuje vysoký cholesterol, zlepšuje trávenie a vďaka tomu urýchľuje chudnutie, je prevenciou proti kardiovaskulárnym ochoreniam, ide o zdravý, prírodný spôsob, ako poraziť migrénu, podporuje imunitu, upokojuje.

Pomáha však tiež udržať mladistvý vzhľad pokožky, lieči kožné ochorenia typu ekzém, hydratuje vlasy a pleť, zlepšuje kvalitu nechtov. Tiež sa zaznamenali skvelé účinky pri angíne, anémii, reumatických ochoreniach, chronickej únave, odporúča sa pri strese, psychickej i fyzickej námahe.

Vhodný je na užívanie i v tehotenstve a počas dojčenia.

Ako ho používať

Makový olej má jemnú makovú chuť i arómu, preto býva vhodný predovšetkým na priamu konzumáciu, ale i na varenie a pečenie.

Odporúča sa užiť jednu čajovú lyžičku ráno a jednu večer. Výbornou alternatívou je konzumácia čerstvého pečiva pokvapkaného makovým olejom na raňajky či pridanie pár kvapiek oleja do ovocných a zeleninových šalátov, lievancov, palaciniek, alebo iných sladkých dobrôt.

Makový olej sa odporúča na každý deň, pretože obsahuje nasýtené, mononenasýtené i viacnásobné kyseliny (omega-3). 100 gramov makového oleja obsahuje 1400 mg kalcia, ale tiež fosfor, železo, zinok, vitamíny B1 a B12, fytosteróny a tokoferol.

Pozor na skladovanie

Uskladnený by mal byť na tmavom a chladnom mieste - najlepšie v chladničke. Po otvorení by ste ho mali spotrebovať najneskôr do troch mesiacov.

A pre bojkov dodávame informáciu, že keďže zrelé semeno maku neobsahuje ópium, netreba sa konzumácie makového oleja obávať.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  4. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 19 131
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 11 792
  3. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 973
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 8 090
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 820
  6. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 4 748
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 675
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 175
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 453
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 399

Neprehliadnite tiež

Pozrite si svätenie jedál v Dóme svätej Alžbety

Tradičný obrad si nenechali ujsť stovky ľudí.

Priebežne aktualizované

Športový víkend na východe - servis výsledkov a faktov

Ako sa skončili zápasy a podujatia v rôznych športoch. Priebehy online.

Zranenú ženu previezol do nemocnice záchranársky vrtuľník.

Spor ministerstva a prokuratúry o chatu ukončil sám stavebník

Majiteľ záhrady pripravil rezort o argument, prečo nezrušiť stavebné povolenie.

Okraj jamy pre základy novej chaty je úplne pri plote. Zo starých základov nezostalo nič.

Hlavné správy zo Sme.sk

Boris Kollár.
AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Lučanský je pokračovaním Gašpara (týždeň podľa Schutza)

Koalícia ďalej pracuje na únose Slovenska na východ.

Prezident policajného zboru generál Milan Lučanský a vpravo ministerka vnútra Denisa Saková.
Jozef Holomáň je prednostom Ústavu farmakológie, klinickej a experimentálnej farmakológie lekárskej fakulty Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave a vysokoškolský profesor v oblasti klinickej farmakológie. Budoval a presadzoval samostatné medicínske špecializované odbory hepatológie a klinickej farmakológie. Za svoju odbornú činnosť a ľudský prístup získal od pacientských organizácií ocenenie Môj lekár 2018.
Marián Studenič (vľavo) v drese slovenskej reprezentácie.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop