Korzár logo Korzár
Nedeľa, 30. apríl, 2017 |Meniny má Anastázia

Vyskúšali ste už makový olej?

Olivový, slnečnicový, repkový, orechový, tekvicový... S olejmi na pultoch obchodov akoby sa roztrhlo vrece.

Olivový olej.(Zdroj: facebook)

Olivový, slnečnicový, repkový, orechový, tekvicový... S olejmi na pultoch obchodov akoby sa roztrhlo vrece, no o novinke v podobe makového oleja toho zatiaľ veľa nevieme. Počuli ste už napríklad, že znižuje cholesterol a pomáha i pri migréne?

Vyzerá to tak, že vedci objavili novú potravinu, ktorá má blahodarné účinky na náš organizmus a zveľaďuje ho zvnútra i navonok.

Makový olej sa získava lisovaním za studena zo zrelých zrniečok maku siateho. Má podobné vlastnosti ako ľanový olej, no pre svoju úžasnú chuť je vítanou ingredienciou aj pri príprave studených jedál.

Prečo si ho zaobstarať?

Obsahuje vysoký podiel zdravých tukov, vápnika – obsahuje ho až 12-krát viac ako kravské mlieko, fosforu, horčíka, železa, vitamínu E, a aj vďaka tomu je vyhľadávaným pomocníkom nielen v kuchyni, ale aj pri liečbe rôznych zdravotných ťažkostí.

Pomáha však tiež pri zlepšovaní kvality vlasov, nechtov či pleti.

Horčík i železo na rozdávanie

Veľa ľudí, ktorých trápia svalové kŕče, dbá na zvýšený príjem horčíka. Málokto však vie, že aj pravidelné užívanie makového oleja vám pomôže voči tomuto problému efektívne bojovať. Veď 100 gramov maku pokrýva až 90 percent dennej potreby horčíka.

Rovnako mak, a teda i makový olej obsahujú veľa železa. Jeho absencia sa u ľudí prejavuje malátnosťou, únavou, podráždenosťou, bolesťami hlavy, búšením srdca či bledosťou.

Kde všade pomôže?

Tak napríklad jednoznačne znižuje vysoký cholesterol, zlepšuje trávenie a vďaka tomu urýchľuje chudnutie, je prevenciou proti kardiovaskulárnym ochoreniam, ide o zdravý, prírodný spôsob, ako poraziť migrénu, podporuje imunitu, upokojuje.

Pomáha však tiež udržať mladistvý vzhľad pokožky, lieči kožné ochorenia typu ekzém, hydratuje vlasy a pleť, zlepšuje kvalitu nechtov. Tiež sa zaznamenali skvelé účinky pri angíne, anémii, reumatických ochoreniach, chronickej únave, odporúča sa pri strese, psychickej i fyzickej námahe.

Vhodný je na užívanie i v tehotenstve a počas dojčenia.

Ako ho používať

Makový olej má jemnú makovú chuť i arómu, preto býva vhodný predovšetkým na priamu konzumáciu, ale i na varenie a pečenie.

Odporúča sa užiť jednu čajovú lyžičku ráno a jednu večer. Výbornou alternatívou je konzumácia čerstvého pečiva pokvapkaného makovým olejom na raňajky či pridanie pár kvapiek oleja do ovocných a zeleninových šalátov, lievancov, palaciniek, alebo iných sladkých dobrôt.

Makový olej sa odporúča na každý deň, pretože obsahuje nasýtené, mononenasýtené i viacnásobné kyseliny (omega-3). 100 gramov makového oleja obsahuje 1400 mg kalcia, ale tiež fosfor, železo, zinok, vitamíny B1 a B12, fytosteróny a tokoferol.

Pozor na skladovanie

Uskladnený by mal byť na tmavom a chladnom mieste - najlepšie v chladničke. Po otvorení by ste ho mali spotrebovať najneskôr do troch mesiacov.

A pre bojkov dodávame informáciu, že keďže zrelé semeno maku neobsahuje ópium, netreba sa konzumácie makového oleja obávať.

Neprehliadnite tiež

Východniarka excelovala na Miss Slovensko 2017

Bardejovčanka Petra Varaliová získala tri tituly.

KOŠICKÝ VEČER

Dni mesta lákajú programom, Košičania by uvítali bezplatné parkovanie

Oslavy si užívajú aj známe osobnosti. Čo sa im páči a čo nie?

Dvadsať rokov na východe v apríli

Retro Korzár je tu opäť. Dvadsať rokov na východe v apríli

Retro seriál pokračuje každý mesiac až do februára 2018.

PRIEBEŽNE AKTUAKLIZOVANÉ

Športový víkend na východe – servis výsledkov a faktov

Ako sa skončili zápasy a podujatia v rôznych športoch.

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Kuriózny zločin spred 50 rokov ožíva vďaka novinárovi Romanovi Kaliskému

Vlastnú susedu chcela utopiť v odpadovej šachte, napokon dostala 6 rokov.

KOMENTÁRE

Oponenti návrhu Beblavého a Mihála šliapu vodu

Poslanci navrhli, aby firmy v inzerátoch uvádzali výšku minimálnej mzdy.

DOMOV

Viezli sme sa po trase, po ktorej Remiáš prešiel naposledy

Uplynulo 21 rokov od smrti Remiáša.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  2. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  7. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  8. Inteligencia vo všetkom
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  10. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  1. Ako efektívne využiť podlahové kúrenie?
  2. Samsung Galaxy S8: smartfón s výnimočným displejom
  3. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  6. Nové investičné projekty v Schladmingu s výhľadom na zjazdovku
  7. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  8. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  9. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  10. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 8 254
  2. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 8 248
  3. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 7 347
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 7 296
  5. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 052
  6. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 5 352
  7. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 5 005
  8. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 3 416
  9. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť 3 083
  10. 5 krokov k vlastnému bývaniu 2 856

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop