V čarodejníckom svete Harryho Pottera bol považovaný za najväčšiu lahôdku. Možno vás pri predstave džúsu z tekvice striasa, ale je to skutočná dobrota. Jej slniečková farba vám v pohári pripomenie leto.
Pripravíme si šálku tekvice (hokkaido, maslová, muškátová), šálku jablkovej šťavy, šálku ananásovej šťavy, med a vodu.
Tekvicu rozkrojíme na polovice, vydlabeme, upečieme v rúre na 180 °C podľa veľkosti 30-40 minút a necháme vychladnúť alebo tekvicu ošúpeme, pokrájame na kocky a udusíme na pare.
Šálku upečenej tekvice, šálku jablkovej šťavy a šálku ananásovej šťavy dáme do mixéra a zmixujeme do hladka.
Med a vodu pridáme podľa seba.
Precedíme a podávame vychladené.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
