Korzár logo Korzár
Utorok, 20. november, 2018 | Meniny má Félix
Nájdete nás na webe

Hokkaido polievka

Sezóna oranžových tekvičiek sa konečne začala. Ak ste ju doteraz obchádzali, nemajte obavy.

(Zdroj: archív)

Nenapodobiteľná chuť, ktorá okamžite pohladí a zahreje, vás príjemne prekvapí.

Potrebujeme: jednu tekvicu hokkaido, menšiu cibuľu, olej, muškátový oriešok, soľ, cesnak, na dochutenie tekvicový olej, tekvicové semienka, opečené chlebové kocky

Začneme s očistením tekvice. Je veľmi pevná, buďte pri krájaní opatrní. Ak má tekvica peknú šupku, môžete ju nakrájať aj s ňou, ak nie ošúpte ju. Dôležité je odstrániť aj dužinu s jadierkami. Tekvicu rozkrájajte na menšie kocky.

Cibuľu nakrájanú nadrobno usmažíme na troške oleja do zlatista a pridáme tekvicu. Krátko opražíme a zalejeme vodou, nastrúhame muškátový oriešok, posolíme a varíme domäkka. V závere do polievky roztlačíme cesnak a pridáme smotanu.

Prevaríme, rozmixujeme na hladký hustý krém. V prípade potreby ju ešte zriedime smotanou.

Na tanieri hotovú polievku ozdobíme opraženými tekvicovými semienkami, krutónmi a prelejeme tekvicovým olejom.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  2. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  3. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  4. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  5. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  6. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  7. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  8. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  9. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  10. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  1. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  2. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  3. Deti z Kľušova už vedia zachraňovať životy
  4. Vyberáme správny názov firmy
  5. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  6. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  7. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  8. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  9. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  10. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 22 898
  2. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 452
  3. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť? 16 221
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 15 578
  5. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 13 085
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 11 581
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 5 466
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 5 219
  9. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu 3 588
  10. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka! 3 404

Neprehliadnite tiež

Znechutený Burdiga: Zvažujem, že ako poslanec nenastúpim

Povolebný cirkus sa košickému aktivistovi javí ako valec pravice.

Neúspešný Drutarovský: Voľbám chýbala nosná téma aj emócia

Chce, aby si primátorka Prešova osvojila jeho program.

Na košickej Hlavnej už stojí vianočný stromček

Vztýčili ho s dvojhodinovým meškaním.

Colníci objavili v prekladisku rúd 12-tisíc krabičiek cigariet

Pri zásahu v Košiciach zadržali troch Ukrajincov.

Nový starosta Ihnát: Dajte mi len rok a všetci ma budú milovať

Po skúsenostiach z Lunika IX si ako prvé kúpi montérky a baganče.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Lajčák hrozí kvôli migračnému paktu demisiou, Danko dokument odmieta

Šéf diplomacie priznal aj spor s expremiérom Ficom.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Lajčák sa prvýkrát za niečo postavil

Žeby Lajčák našiel hodnoty?

DOMOV

Okolo protestov sa objavujú spravodajské hry

Polícia prešetruje postup šéfa NAKA.

DOMOV

Kočner ostáva vo väzbe, súd zamietol žiadosť o prepustenie

Rozhodnutie dostala špeciálna prokuratúra.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop