Korzár logo Korzár
Streda, 24. máj, 2017 |Meniny má Ela

Medová sezóna je v plnom prúde, už stačí len vychutnávať

Mnoho zdravých potravín prechádza rôznymi polemikami o ich prínose pre ľudský organizmus, o mede však nikdy nikto nezapochyboval.

(Zdroj: fotolia)

Mnoho zdravých potravín prechádza rôznymi polemikami o ich prínose pre ľudský organizmus, o mede a jeho priaznivých účinkoch však nikdy nikto nezapochyboval.

Benefitov, ktoré prináša, je nekonečne veľa a odporúča sa vari pri všetkých ochoreniach. Táto tradičná hodnotná potravina nesmie chýbať v žiadnej domácnosti a na žiadnom stole.

„Med je všeliek a pre nás dar od prírody, ktorý nám môže pomôcť pri mnohých nepríjemnostiach," hovorí skúsený včelár Pavol Blačšák.

Obsahuje vysoký podiel cukru a minimum vody, preto sa nekazí, má svoju charakteristickú chuť, ktorá okamžite opantáva myseľ, upokojuje a navodzuje harmóniu.

Mnoho ľudí ho uprednostňuje pred cukrom a sladí ním všetko. Vďaka svojim vlastnostiam je vhodný aj na pečenie.

Pre zdravie, energiu i krásu

Med má v našom živote mnoho druhov využitia, okrem priaznivých zdravotných účinkov ho používame aj do kozmetických produktov alebo na upokojenie mysle.

Už dávno dávali mamičky svojim deťom pred spaním teplé mlieko s medom, aby mali sladké sny a dobre spali.

Med je však tiež prvou voľbou pri prechladnutí a ďalších zdravotných problémoch.

Posilňuje našu imunitu a slúži aj ako prevencia rôznych ochorení, napríklad dýchacích ciest, srdcovo-cievnych ochorení, ničí niektoré druhy vírusov a baktérií a má blahodarný prínos pre tráviaci systém.

Med proti migréne

Podľa mnohých výskumov sa preukázal aj jeho antikarcinogénny účinok. Je vynikajúcim zdrojom sacharidov a vďaka tomu dodáva okamžite telu potrebnú energiu.

„Jeho prínos je aj v tom, že vie udržať pomerne konštantnú hladinu cukru v krvi, a to najmä v porovnaní s ostatnými druhmi sladidiel," vyzdvihuje včelár Pavol Blahušiak.

Med dokonca pomáha pri nadmernom užití alkoholu, ak ho zmiešate s jogurtom a ovocnou šťavou. Známy je tiež ako bojovník proti migréne.

Vyberte si

V závislosti od toho, ktoré miesta navštevovali včely produkujúce med, rozdeľujeme med na viacero druhov.

Kvetové medy pripravujú včely z nektáru kvetov, z ovocných stromov, známy je takmer bezfarebný agátový med s charakteristickou vôňou, med z lúčnych kvetov, zlatožltý lipový med alebo slnečnicový či populárny lesný med.

Majú rôzne farby a rôznu kryštalizáciu, niektoré vydržia dlhšie v tekutom stave, iné skryštalizujú pomerne rýchlo.

Veľmi zdravý a vzácny je medovicový med. Je ho málo aj preto, že jeho tvorba závisí od priaznivých prírodných podmienok.

Má väčšie množstvo minerálov, vitamínov a živín ako iné medy a obsahuje menšie alebo žiadne množstvo peľu. Je tmavší a rýchlejšie kryštalizuje.

Stretávame sa tiež so zmiešanými medmi, ktoré sú kombináciou rôznych zdrojov.

Neprehliadnite tiež

AKTUALIZOVANÉ 12:43

V Prešove pribudne nová ulica Pri majáku

Poslanci rozpočet nemenili, rušili školské zariadenia.

V lete ponúkne popradské letisko po ročnej prestávke aj lety do Antalye

Z Popradu sa bude lietať aj do Tirany, Burgasu či Tel Avivu.

Zrozumiteľná parkovacia kampaň podľa mesta Košice: Mlčanie

Kampaň o platenom parkovaní chceli pripraviť dôkladne. Dodnes ju nikto nevidel.

Za aké ceny predávali drevo z tatranských lesov?

Štátne lesy v Tatrách vlani vysadili 1,7 milióna sadeníc.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Prečo je nevyhnutná vojna Facebooku a Bruselu

Padol prvý výstrel v regulačnej vojne, ktorá bude určovať podobu Európy.

EKONOMIKA

Bankár: Bezúročné pôžičky nie sú charita. Slúžia na prilákanie

Techman tvrdí, že polovica hypoték čoskoro zdražie.

KOMENTÁRE

Keď sa z nájomného vraha stane Superstar

Scény pri prepustení Kajínka pripomínali skôr rockový koncert.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  4. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  8. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 12 845
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 816
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 8 333
  4. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 610
  5. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 5 603
  6. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 542
  7. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 117
  8. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 4 714
  9. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 4 496
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 4 202

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop