Svojim ratolestiam môžete naservírovať sladkú, chutnú dobrotku, ktorá však môže byť zdravá a bez pridaných konzervačných prísad. Chrumkavé rezy mu môžete pribaliť aj k desiate.
Potrebujete: 2 vajcia, 200 g orieškovej zmesi, 150 g trstinového cukru, 120 g celozrnnej múky, na posýpku: lyžica olivového oleja, lyžica trstinového cukru, 4 lyžice celozrnnej múky
Postup: Orechy pomelieme alebo nasekáme nadrobno. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme orechy a múku a dobre premiešame. Na plech dáme papier na pečenie, rozotrieme naň cesto.
Posypeme drobenkou pripravenou z oleja, múky a cukru. Posypať môžeme aj orieškami. Vo vyhriatej rúre pečieme asi 20 minút. Po vychladnutí nakrájame na kocky.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.