Jahodový sorbet s mätou
Potrebujeme: 100 g krupicového cukru, zväzok čerstvej mäty, 500 g čerstvých alebo mrazených jahôd, šťavu z jedného citróna
Postup: Cukor zmiešajte v 100 ml vriacej vody a na miernom plameni ohrievajte dovtedy, kým sa úplne rozpustí. Potom pridajte lístky mäty, odložte z platne a nechajte asi štvrť hodiny stáť, aby sirup nasiakol vôňou mäty. Lístky potom vyberte.
Jahody rozmixujte, pridajte citrónovú šťavu a mätový sirup. Zmes prelejte do vhodnej nádoby a vložte na hodinu do mrazáku. Potom môžete podávať.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
