Korzár logo Korzár
Utorok, 1. december, 2020 | Meniny má EdmundKrížovkyKrížovky

Tip na letnú pochúťku: Skúske gaspacho

Je osviežujúca, má plno vitamínov a je nenáročná na prípravu.

Španielska polievka gaspacho pochádza z Andalúzie, ale ľahko si ju pripravíte aj doma.

Na približne 4 porcie potrebujete: 10 zrelých paradajok, 1 malý paradajkový pretlak, 1 veľkú šalátovú uhorku, 1 zelenú papriku, šťavu z polovice citróna, 2 strúčiky cesnaku, 4-5 lyžíc olivového oleja, mleté čierne korenie, soľ, čili (nemusí byť), čerstvú bazalku, 2-3 krajce tmavého chleba

Postup: Paradajky prudko sparte, nechajte vychladnúť a ošúpte. Do mixéra vkladajte postupne všetku zeleninu očistenú a nakrájanú na menšie kúsky. Pridajte chlieb poliaty olivovým olejom, pár lístkov čerstvej bazalky a všetky koreniny. Poriadne rozmixujte, dajte vychladiť a môžete podávať. K studenému gaspachu sa tradične podáva chlieb opečený nasucho, alebo chlebové krutóny. Pred samotným podávaním pridajte podľa chuti citrónovú šťavu a polievku ozdobte zvyšnými lístkami bazalky.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  2. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  3. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  4. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  5. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  6. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  7. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  8. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  9. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  10. Venujte na Vianoce darček plný informácií
  1. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  2. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  3. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  4. Novinka medzi prefabrikátmi
  5. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  6. 3D virtuálne prechádzky pozdĺž maďarsko-slovenských hraníc
  7. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  8. The future of M&A in Europe
  9. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  10. ADLO sa presťahovalo bližšie k zákazníkom
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 33 963
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 417
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 14 681
  4. Aká je chémia vôní 10 457
  5. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 476
  6. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 413
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 794
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 757
  9. Bývanie v meste predlžuje život 8 168
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 738
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Kollár ležal na špeciálnom oddelení. Nemal prijímať návštevy ani nahrávať videá

O tom, že počas hospitalizácie vystúpil v televízii, nemocnica nevedela.

Dobré ráno

Dobré ráno: Raz si pamätá, raz nie. Čo priznala Jankovská?

Vo výpovedi spomína aj Roberta Fica.

Katarína Knechtová vydala nový album Svety.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Aj volič ĽSNS je občan

Vláda nenechala priestor na zákonné protesty.

Peter Tkačenko

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop