Korzár logo Korzár
Streda, 24. január, 2018 | Meniny má Timotej
Pridajte si svoje mesto

Maľovaná roláda

Umelecké dielo nemusí vzniknúť len na plátne a s farbami. Pokojne sa môžete realizovať aj v kuchyni a maľovať cestom.

(Zdroj: Monika Almášiová)

Výsledkom môže byť aj takáto roláda.

Na cesto potrebujeme päť vajec, 100 g práškového cukru, 100 g polohrubej múky a kakao. Na plnku pikantný džem, 250 ml šľahačkovej smotany, 250 g mascarpone, vanilkový cukor. Žĺtky oddelíme od bielkov, tie vyšľaháme na tuhý sneh. V druhej miske vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny.

Do žĺtkovej masy postupne zamiešavame múku a bielka, až kým nám nevznikne kompaktné cesto. Odoberieme si z neho štvrtinu, ktorou naplníme vrecúško s jednoduchou ozdobnou špičkou.

Pomocou nej budeme maľovať vzor. Je len na vašej fantázii, aký vzor si vyberiete, pokojne to môže byť nápis alebo len jednoduché bodky. Je dobre si na začiatok vzor načrtnúť na papieri na pečenie a už len tmavým cestom obkresľovať ako farbičkou. Po dokončení tejto práce vložíme plech na dve minúty do vopred vyhriatej rúry.

Stačí, aby sa cesto len zatiahlo, vyberieme, vylejeme zvyšok cesta, uhladíme a upečieme, kým korpus nezozlatne. Hneď po vybratí s rúry ho preklopíme, strhneme papier na pečenie, prikryjeme navlhčenou utierkou a zrolujeme. Kým vychladne, vyšľaháme šľahačku, ktorú zľahka vmiešame do mascarpone a podľa chuti osladíme.

Cesto vyrovnáme, natrieme džemom a plnkou a zrolujeme do finálnej podoby.

Neprehliadnite tiež

V Bardejove ohlásili kandidatúru na primátora a poslancov

Platforma myBardejov predstavila kandidátov. Za primátora chce Pilipa.

Tesco končí na košickej Hlavnej po 22 rokoch

Nový investor sa chce pustiť do rekonštrukcie budovy.

Komentár Petra Schutza

Raši, čo mu v hlave straší

Ešte ani to vynechanie mesta Košice z cunami neplatnosti nedáva poriadny zmysel.

V Mokranciach horela stolárska dielňa

Hustý dym komplikoval zásah hasičov.

Košičan, pôvodne obvinený z terorizmu, dostal 12 rokov

Krajský súd sa zaoberal odvolaniami prokurátora aj obhajoby.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Raši, Zmajkovičová, Kubánek. Ktorí krajskí šéfovia Smeru by mali končiť

Ohlasované zmeny považuje politológ len za kozmetickú úpravu pre verejnosť.

DOMOV

Kosík na videu z afrického väzenia odpovedá Kaliňákovi

Pravosť vyhlásenia spochybňovali.

SVET

Na Drahoša spustili špinu, vytiahli starú fotku aj Havla

České dezinformačné kanály vypustili ďalšie manipulácie.

ŠPORT

Navrátilová: Cibulková nemá žiadnu silnú zbraň

Legenda hovorí vo veľkom rozhovore pre SME aj o prvom triumfe vo Wimbledone.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  3. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  7. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  8. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  9. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  10. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  1. Víťazom Stavbárskej olympiády odovzdajú ceny na DOD SvF STU
  2. Londýn: Úspešná Slovenka balí kufre. Chce bývať v Bratislave
  3. Zabezpečte vstup osôb na stavenisko podľa zákona
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  5. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  6. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  7. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  8. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  9. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  10. Alarica – new business project in the market of shoes
  1. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 6 777
  2. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke 5 546
  3. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 4 827
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku 3 925
  5. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 100
  6. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej! 2 880
  7. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€ 2 774
  8. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 312
  9. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018? 1 978
  10. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 536

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop