Korzár logo Korzár
Sobota, 17. november, 2018 | Meniny má Klaudia
Nájdete nás na webe

Maľovaná roláda

Umelecké dielo nemusí vzniknúť len na plátne a s farbami. Pokojne sa môžete realizovať aj v kuchyni a maľovať cestom.

(Zdroj: Monika Almášiová)

Výsledkom môže byť aj takáto roláda.

Na cesto potrebujeme päť vajec, 100 g práškového cukru, 100 g polohrubej múky a kakao. Na plnku pikantný džem, 250 ml šľahačkovej smotany, 250 g mascarpone, vanilkový cukor. Žĺtky oddelíme od bielkov, tie vyšľaháme na tuhý sneh. V druhej miske vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny.

Do žĺtkovej masy postupne zamiešavame múku a bielka, až kým nám nevznikne kompaktné cesto. Odoberieme si z neho štvrtinu, ktorou naplníme vrecúško s jednoduchou ozdobnou špičkou.

Pomocou nej budeme maľovať vzor. Je len na vašej fantázii, aký vzor si vyberiete, pokojne to môže byť nápis alebo len jednoduché bodky. Je dobre si na začiatok vzor načrtnúť na papieri na pečenie a už len tmavým cestom obkresľovať ako farbičkou. Po dokončení tejto práce vložíme plech na dve minúty do vopred vyhriatej rúry.

Článok pokračuje pod video reklamou

Stačí, aby sa cesto len zatiahlo, vyberieme, vylejeme zvyšok cesta, uhladíme a upečieme, kým korpus nezozlatne. Hneď po vybratí s rúry ho preklopíme, strhneme papier na pečenie, prikryjeme navlhčenou utierkou a zrolujeme. Kým vychladne, vyšľaháme šľahačku, ktorú zľahka vmiešame do mascarpone a podľa chuti osladíme.

Cesto vyrovnáme, natrieme džemom a plnkou a zrolujeme do finálnej podoby.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  3. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  4. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  5. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  6. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  7. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  8. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  10. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní
  1. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  2. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  3. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  4. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  6. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  7. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  8. Ekonomická diplomacia Indonézie
  9. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  10. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 115
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 278
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 18 267
  4. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 15 955
  5. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 7 269
  6. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 6 003
  7. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 5 668
  8. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 3 857
  9. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 3 825
  10. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 3 208

Neprehliadnite tiež

Študujte menej, ale múdrejšie

Desať tipov, ako urobiť učenie efektívnejšie a zaujímavejšie.

Pohľad Lenky Hanikovej

Je po voľbách. S dobrým pocitom môžeme opäť odísť z východu

A nemohlo to všetko byť aj trocha skôr?

Najobľúbenejší učiteľ: Testovanie z matematiky nepovažujem za šťastné

Ján Gáll: Deti nie sú drzé, len priamejšie a otvorenejšie.

Kameničan Ján Mažerik sa ešte stále vracia z lesa s dubákmi

Hubárska sezóna na hornom Zemplíne sa ani v polovici novembra nekončí.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Rok zmien: Padali symboly moci, o demokraciu treba stále bojovať

Aké boli najzásadnejšie udalosti od vraždy Jána Kuciaka.

PRED 100 ROKMI SA SKONČILA I. SVETOVÁ VOJNA

Skaza z neba. Z lietadiel zhadzovali aj tehly a kovové šípy

Medzi rakúsko-uhorskými stíhačmi vynikali aj rodáci zo Slovenska.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop