Korzár logo Korzár
Pondelok, 20. február, 2017 |Meniny má Lívia

Kuracie fajitas so šalátom a omáčkou

Letný chutný recept.

Kuracie fajitas.(Zdroj: fotolia)

Potrebujeme: 400 - 500 g kuracích pŕs, 2 zelené, 1 červenú a 1 žltú papriku, 1 paradajku, 1 veľkú červenú cibuľu, 200 ml paradajkového pretlaku, čili omáčku, 1 PL worcesterovej omáčky, kyslú smotanu, 2 strúčiky cesnaku alebo výrazné bylinky, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, čerstvé listy šalátu, tortilly alebo placky.

V smotane rozmiešajte prelisovaný cesnak alebo bylinky a trošku soli. Odložte zmes chladiť sa do chladničky.

Kuracie mäsu umyte, osušte a pokrájajte na pásy spolu s paprikou a cibuľou. Na panvici rozohrejte trochu oleja a opečte na ňom cibuľu do zlatista. Pridajte papriku a duste, kým nezmäkne.

Časť papriky s cibuľou odoberte nabok a nechajte vychladnúť. Do panvice k zelenine pridajte kuracie kúsky, soľ, korenie a worcesterovú omáčku. Opekajte, kým nie je mäso mäkké.

Nakoniec pridajte pokrájanú paradajku, aby sa vo vypnutej panvici krátko prehriala. Odobratú mäkkú papriku rozmixujte spolu s paradajkovým pretlakom a čili omáčkou. Dochuťte soľou a korením. Tortilly potrite paprikovou omáčkou, navrstvite mäso so zeleninou, čerstvé listy šalátu a zabaľte.

Servírujte so smotanovou omáčkou.

Neprehliadnite tiež

Babička z Kečova vybabrala s maďarsky hovoriacim podvodníkom

Kým jedna zo strachu o syna po údajnej nehode zaplatila, druhá nenaletela.

Barabášov dokument o tatranských nosičoch ocenili aj v Kanade

Je to už jedenáste medzinárodné ocenenie.

Prešov zatraktívni unikátny bronzový model historického centra

Zvýrazní najzaujímavejšie dominanty mesta.

Kriticky ohrozený murárik zimu v Pieninách prežil

Podľa ochranárov ide o vzácnejší druh, než je orol skalný či sokol sťahovaný.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Trainspotting po slovensky. Ako žijú narkomani v Bratislave

Strávili sme víkend v spoločnosti ľudí závislých od drog.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. Poslanci nevzdávajú boj proti herniam, chcú prísnu reguláciu
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  4. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  5. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  6. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Stanovisko Klubu pre Bratislavu k zákazu hazardu v Bratislave
  9. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  10. Mesto Medzev v Charte európskych vidieckych obcí
  1. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 12 488
  2. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 11 223
  3. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 6 332
  4. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 5 833
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 5 795
  6. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 5 583
  7. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 4 623
  8. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 4 548
  9. Jeden z najkrajších interiérov má Meridiana v Prievidzi 3 334
  10. Jarné prázdniny pri mori? 3 138

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop