Korzár logo Korzár
Sobota, 22. september, 2018 | Meniny má Móric
Nájdete nás na webe

Džem z melónových šupiek

Tento recept je dôkaz, že v kuchyni sa dá zužitkovať aj to, čo ste doteraz považovali za odpad.

(Zdroj: mimibazar)

Výborný do palaciniek, koláčov, ale aj ako netradičný darček.

Potrebujeme: pol kila melónových šupiek aj s troškou červenej časti, polovicu citróna, pol vrecúška vanilkového cukru, 100 ml jablčného octu a pol kila cukru

Postup: Z melónových šupiek odstránime zelenú kôrku. Zvyšok rozkrájame na malé kocky, vložíme do hrnca, zalejeme jablčným octom a dvoma litrami vody.

Varíme na miernom plameni dve hodiny. Po uplynutom čase kocky vyberieme z vody a prepláchneme ich. Medzitým si pripravíme z 250 ml vody a pol kila cukru, pripravíme sirup, do neho vložíme uvarené melónové kocky, citrónovú šťavu a nastŕúhanú kôru a vanilkový cukor.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zmes privedieme do varu a varíme ďalšiu hodinu, za tento čas vznikne džemová konzistenciu, ktorú odskúšame na tanieriku.

Ak džem po vychladnutí netečie, môžeme ho plniť do čistých pohárikov. Zaviečkujeme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  3. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  4. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  5. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  6. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  7. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  9. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  2. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  5. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  6. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  7. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  8. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  9. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  1. Najužitočnejšia appka 16 968
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 16 085
  3. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 979
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 596
  5. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 6 479
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 353
  7. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 6 304
  8. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 5 683
  9. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 3 779
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 2 844

Neprehliadnite tiež

Christenko: Slovensko bude potrebovať viac spaľovní

Zasadzuje sa za zvýšenie poplatkov za skládkovanie.

Cesta do zoo je hanbou Košíc, myslia si turisti i miestni

Komusi došla trpezlivosť a skrášlil ju nápisom.

Prehľad kandidátov na primátorov všetkých miest na východe

Pozrite si, kto sa uchádza o priazeň voličov.

Medzi susedmi došlo k ostrému konfliktu, jeden z nich tasil slzný plyn

Po potýčke prišli na miesto záchranári i polícia.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Fico je späť, ako prvého vytrestá Kisku

Keď treba zmasakrovať ústavu, vždy sa nájde koalícia ochotných.

BRATISLAVA

Hlavné mesto chce meniť pravidlá, kde sa môže stavať

Pred voľbami chce magistrát meniť územný plán.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop