Korzár logo Korzár
Nedeľa, 18. november, 2018 | Meniny má Eugen
Nájdete nás na webe

Džem z melónových šupiek

Tento recept je dôkaz, že v kuchyni sa dá zužitkovať aj to, čo ste doteraz považovali za odpad.

(Zdroj: mimibazar)

Výborný do palaciniek, koláčov, ale aj ako netradičný darček.

Potrebujeme: pol kila melónových šupiek aj s troškou červenej časti, polovicu citróna, pol vrecúška vanilkového cukru, 100 ml jablčného octu a pol kila cukru

Postup: Z melónových šupiek odstránime zelenú kôrku. Zvyšok rozkrájame na malé kocky, vložíme do hrnca, zalejeme jablčným octom a dvoma litrami vody.

Varíme na miernom plameni dve hodiny. Po uplynutom čase kocky vyberieme z vody a prepláchneme ich. Medzitým si pripravíme z 250 ml vody a pol kila cukru, pripravíme sirup, do neho vložíme uvarené melónové kocky, citrónovú šťavu a nastŕúhanú kôru a vanilkový cukor.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zmes privedieme do varu a varíme ďalšiu hodinu, za tento čas vznikne džemová konzistenciu, ktorú odskúšame na tanieriku.

Ak džem po vychladnutí netečie, môžeme ho plniť do čistých pohárikov. Zaviečkujeme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  3. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  4. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  5. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  6. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  7. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  8. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  9. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  10. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  1. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  2. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  3. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  4. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  5. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  6. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  7. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  8. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  9. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  10. Ekonomická diplomacia Indonézie
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 653
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 568
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 254
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 11 675
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 9 714
  6. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 4 364
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 4 145
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 4 131
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 715
  10. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 3 561

Neprehliadnite tiež

Právnici: Bratislavský súd nemal vydať opatrenie pre EEI

Tvrdia, že zasiahol do legislatívnej právomoci mesta Košice.

V Prešove stála kampaň 7-násobne menej ako v Košiciach

Najviac minula Turčanová, najlacnejšie hlasy mal Hagyari, najdrahšie Oľha.

Vaľová investovala dvakrát toľko ako jej premožiteľ

Humenskí kandidáti na primátora sa v kampani držali finančne pri zemi.

Danko dal na kampaň 7-krát menej ako porazený Beljajev

Najdrahšiu primátorskú kampaň mal práve známy podnikateľ.

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Hmly, nočné jazdy, hazardéri so smrťou. Aké je byť na čele vlaku

Obyčajný cestujúci takúto jazdu nezažije.

PLUS

Čo robíš, spíš? Spíš ne. Ako si Česi a Slováci rozumejú

Na čom sa lámu preteky v jazykových omyloch.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop