Korzár logo Korzár
Štvrtok, 25. apríl, 2019 | Meniny má Marek
Nájdete nás na webe

Vďačnosť

Varenie som vždy vnímala ako úžasný spôsob odreagovania sa. Niekto si ide zabehať, aby si vyčistil hlavu, ja sa staviam pred sporák.

(Zdroj: fotolia)

Milujem ten pocit, keď sa aspoň na malý moment mením na chemika. Kombinujem, prilievam, odlievam, zohrievam, ochladzujem. Jednoducho hotová alchýmia. Môj pocit zadosťučinenia priamo úmerne narastá počtom spokojných konzumentov. Ak sa medzi nimi nachádza nevariaci jedinec, to už lietam dva metre nad zemou, tí sa totiž na niekoho, kto je schopný niečo uvariť, pozerajú ako na malého Boha.

Lenže sú tu aj tí druhí, večne nespokojní stravníci, ktorí ma svojimi poznámkami rozpaľujú dobiela. Ubodala by som ich vidličkou ešte pri polievke. Netuším, prečo to robia, alebo tuším! Lebo sú to zákeráci, ukrytí za maskou milých priateľov, rodičov, starých rodičov.

Deti sú špeciálna kapitola, tie zákerné nebývajú, z nich vraví číra pravda, ktorá sa síce zle počúva, ale aspoň vás donúti menu starostlivo plánovať a vycibriť vaše kulinárske umenie na michelinskú hviezdu.

Ale k veci. Vďaka týmto „milým" osobám získavam pomaly, ale isto averziu k vareniu a pečeniu. Každý deň sa vraciate domov z práce dobitý ako kôň. Niekto mentálne, niekto zas fyzicky, čo je vlastne v konečnom pocite úplne jedno. Postavíte sa k sporáku, horko-ťažko niečo navaríte a predložíte to pred konzumentov. „Ale on tam má viac zemiakov!"

„A ten hrášok si tam musela dávať?" „Má to nejakú divnú farbu, červenú papriku sme nemali?" „Syr by nebol?" „A kečup?" „Ja tú ryžu varím inak." VRAŽDÁÁÁ!!!

Počítanie do desať v týchto prípadoch nefunguje, pretože poznámky prichádzajú prakticky až do posledného sústa a do nekonečna narátal len Chuck Norris. A pritom tomu jedlu vôbec nič nechýba. Viem to celkom presne, pretože toľko sebareflexie ešte mám a keď sa mi niečo nepodarí, tak to oznámim v predstihu. Obdivujem tú odvahu a priamočiarosť. Ja som to totiž urobila len jediný raz v živote.

Skritizovala som zrazenú mliečnu zemiakovú polievku, ktorá sa nedala jesť a dostala som takú prednášku, že mi v okamihu skysol nielen úsmev.

Odvtedy si vážim, ak niekto predo mňa postaví jedlo, bez toho, aby som musela pohnúť čo i len prstom. A mali by si to vážiť všetci. Jednoducho, držať pusu a krok. Ak nie je čo chváliť, nechváľte, ale ani nehaňte, pretože ten človek venoval svoj čas a kreativitu do jedla, ktoré pre vás pripravil a vy to jedinou blbou poznámkou pokazíte.

Varenie nie je len tak, predstavte si, že pol dňa staviate múr a keď ste na pokraji síl, príde niekto, kto vám ho zbúra. Trafil by vás šľak.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  2. Spready a poplatky pri obchodovaní
  3. Od mája sa mení definícia kilogramu
  4. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  5. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  6. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  7. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  8. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  9. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  1. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  2. Športový deň Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  3. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  4. Pivovar Šariš rozdá regiónu 16-tisíc eur
  5. Recenze autokamery Mio MiVue J60 WIFI - youtuber Bazim hodnotí!
  6. Od mája sa mení definícia kilogramu
  7. Spready a poplatky pri obchodovaní
  8. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  9. Gemerský expres priblíži nádherný kraj
  10. Takto sa môžete najlepšie chrániť pred výtlkmi
  1. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 24 237
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 177
  3. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 8 441
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 5 409
  5. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 5 285
  6. Od mája sa mení definícia kilogramu 4 635
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 4 569
  8. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 225
  9. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 2 617
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 509

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop