Korzár logo Korzár
Nedeľa, 28. máj, 2017 |Meniny má Viliam

Vďačnosť

Varenie som vždy vnímala ako úžasný spôsob odreagovania sa. Niekto si ide zabehať, aby si vyčistil hlavu, ja sa staviam pred sporák.

(Zdroj: fotolia)

Milujem ten pocit, keď sa aspoň na malý moment mením na chemika. Kombinujem, prilievam, odlievam, zohrievam, ochladzujem. Jednoducho hotová alchýmia. Môj pocit zadosťučinenia priamo úmerne narastá počtom spokojných konzumentov. Ak sa medzi nimi nachádza nevariaci jedinec, to už lietam dva metre nad zemou, tí sa totiž na niekoho, kto je schopný niečo uvariť, pozerajú ako na malého Boha.

Lenže sú tu aj tí druhí, večne nespokojní stravníci, ktorí ma svojimi poznámkami rozpaľujú dobiela. Ubodala by som ich vidličkou ešte pri polievke. Netuším, prečo to robia, alebo tuším! Lebo sú to zákeráci, ukrytí za maskou milých priateľov, rodičov, starých rodičov.

Deti sú špeciálna kapitola, tie zákerné nebývajú, z nich vraví číra pravda, ktorá sa síce zle počúva, ale aspoň vás donúti menu starostlivo plánovať a vycibriť vaše kulinárske umenie na michelinskú hviezdu.

Ale k veci. Vďaka týmto „milým" osobám získavam pomaly, ale isto averziu k vareniu a pečeniu. Každý deň sa vraciate domov z práce dobitý ako kôň. Niekto mentálne, niekto zas fyzicky, čo je vlastne v konečnom pocite úplne jedno. Postavíte sa k sporáku, horko-ťažko niečo navaríte a predložíte to pred konzumentov. „Ale on tam má viac zemiakov!"

„A ten hrášok si tam musela dávať?" „Má to nejakú divnú farbu, červenú papriku sme nemali?" „Syr by nebol?" „A kečup?" „Ja tú ryžu varím inak." VRAŽDÁÁÁ!!!

Počítanie do desať v týchto prípadoch nefunguje, pretože poznámky prichádzajú prakticky až do posledného sústa a do nekonečna narátal len Chuck Norris. A pritom tomu jedlu vôbec nič nechýba. Viem to celkom presne, pretože toľko sebareflexie ešte mám a keď sa mi niečo nepodarí, tak to oznámim v predstihu. Obdivujem tú odvahu a priamočiarosť. Ja som to totiž urobila len jediný raz v živote.

Skritizovala som zrazenú mliečnu zemiakovú polievku, ktorá sa nedala jesť a dostala som takú prednášku, že mi v okamihu skysol nielen úsmev.

Odvtedy si vážim, ak niekto predo mňa postaví jedlo, bez toho, aby som musela pohnúť čo i len prstom. A mali by si to vážiť všetci. Jednoducho, držať pusu a krok. Ak nie je čo chváliť, nechváľte, ale ani nehaňte, pretože ten človek venoval svoj čas a kreativitu do jedla, ktoré pre vás pripravil a vy to jedinou blbou poznámkou pokazíte.

Varenie nie je len tak, predstavte si, že pol dňa staviate múr a keď ste na pokraji síl, príde niekto, kto vám ho zbúra. Trafil by vás šľak.

Neprehliadnite tiež

Na Domaši zhorela pizzeria

Požiar v časti Dobrá spôsobil škody za 18-tisíc eur.

Zemplínska rodáčka Szidi Tobias jubiluje

Charizmatická herečka a speváčka na narodila v Kráľovskom Chlmci.

KOŠICKÝ VEČER

Mestské časti Košíc sú ľuďom bližšie. Len ich je trochu priveľa

Petruško: Nájsť optimálny pomer financovania sa zatiaľ nepodarilo.

PRÍLOHA POHODA

Prvý Slovák na Mount Evereste bol Košičan Jozef Psotka

Jeho smrť aj po tridsiatich troch rokoch vyvoláva otázky a smútok.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Krajcer: Najväčšiu podporu v koalícii má Rezník, zaujímavá je kandidatúra Ruttkaya

Exminister kultúry pre SME hovorí, že aj koaliční poslanci ho presviedčali, aby kandidoval.

ŠPORT

Pálffy kritizoval Lintnera, ten okamžite reagoval

Ďalší spor v slovenskom hokeji?

ŠPORT

Čo sa deje v hokeji? Je to divadlo, vinníkmi sme všetci, tvrdí Graňák

Hráčov NHL mohla odradiť zlá skúsenosť.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 949
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 14 927
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 12 581
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 818
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 551
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 715
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 405
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 707
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 681
  10. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 3 655

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop