Korzár logo Korzár
Streda, 22. február, 2017 |Meniny má Etela

Vďačnosť

Varenie som vždy vnímala ako úžasný spôsob odreagovania sa. Niekto si ide zabehať, aby si vyčistil hlavu, ja sa staviam pred sporák.

(Zdroj: fotolia)

Milujem ten pocit, keď sa aspoň na malý moment mením na chemika. Kombinujem, prilievam, odlievam, zohrievam, ochladzujem. Jednoducho hotová alchýmia. Môj pocit zadosťučinenia priamo úmerne narastá počtom spokojných konzumentov. Ak sa medzi nimi nachádza nevariaci jedinec, to už lietam dva metre nad zemou, tí sa totiž na niekoho, kto je schopný niečo uvariť, pozerajú ako na malého Boha.

Lenže sú tu aj tí druhí, večne nespokojní stravníci, ktorí ma svojimi poznámkami rozpaľujú dobiela. Ubodala by som ich vidličkou ešte pri polievke. Netuším, prečo to robia, alebo tuším! Lebo sú to zákeráci, ukrytí za maskou milých priateľov, rodičov, starých rodičov.

Deti sú špeciálna kapitola, tie zákerné nebývajú, z nich vraví číra pravda, ktorá sa síce zle počúva, ale aspoň vás donúti menu starostlivo plánovať a vycibriť vaše kulinárske umenie na michelinskú hviezdu.

Ale k veci. Vďaka týmto „milým" osobám získavam pomaly, ale isto averziu k vareniu a pečeniu. Každý deň sa vraciate domov z práce dobitý ako kôň. Niekto mentálne, niekto zas fyzicky, čo je vlastne v konečnom pocite úplne jedno. Postavíte sa k sporáku, horko-ťažko niečo navaríte a predložíte to pred konzumentov. „Ale on tam má viac zemiakov!"

„A ten hrášok si tam musela dávať?" „Má to nejakú divnú farbu, červenú papriku sme nemali?" „Syr by nebol?" „A kečup?" „Ja tú ryžu varím inak." VRAŽDÁÁÁ!!!

Počítanie do desať v týchto prípadoch nefunguje, pretože poznámky prichádzajú prakticky až do posledného sústa a do nekonečna narátal len Chuck Norris. A pritom tomu jedlu vôbec nič nechýba. Viem to celkom presne, pretože toľko sebareflexie ešte mám a keď sa mi niečo nepodarí, tak to oznámim v predstihu. Obdivujem tú odvahu a priamočiarosť. Ja som to totiž urobila len jediný raz v živote.

Skritizovala som zrazenú mliečnu zemiakovú polievku, ktorá sa nedala jesť a dostala som takú prednášku, že mi v okamihu skysol nielen úsmev.

Odvtedy si vážim, ak niekto predo mňa postaví jedlo, bez toho, aby som musela pohnúť čo i len prstom. A mali by si to vážiť všetci. Jednoducho, držať pusu a krok. Ak nie je čo chváliť, nechváľte, ale ani nehaňte, pretože ten človek venoval svoj čas a kreativitu do jedla, ktoré pre vás pripravil a vy to jedinou blbou poznámkou pokazíte.

Varenie nie je len tak, predstavte si, že pol dňa staviate múr a keď ste na pokraji síl, príde niekto, kto vám ho zbúra. Trafil by vás šľak.

Neprehliadnite tiež

Babke prišiel k 101. narodeninám gratulovať aj Drišľak

Pani Margita Bindasová z obce Vechec oslávila v stredu krásne jubileum.

Vodič z povolania pôjde za tragickú nehodu do väzenia

V karte vodiča má vyše 90 záznamov, do registra trestov získal prvý.

Regálimu nezostávalo nič iné, len vystreliť

Prešovský rodák v drese Michaloviec strelil v Poprade víťazný gól do siete Trnavy.

Dôchodkyňu zrazilo auto, keď vychádzala spred autobusu

Pri utorkovej večernej nehode v Košiciach utrpela žena ťažké zranenie.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Spasí nás univerzálny základný príjem?

Stroje a automatizácia prinesú v budúcnosti stratu polovice pracovných miest. Spolu s tým príde ešte väčší hnev ľudí bez práce. Bude to znamenať pád demokracie?

TECH

Svety mimo slnečnej sústavy? Pozrite si najkrajšie exoplanéty

Okolo každej hviezdy zrejme krúži aspoň jedna planéta.

EKONOMIKA

Ľudia ju zbierajú pri lese, jej pestovanie podporí štát

Štát chce podporiť ovocie, ktoré na Slovensku pestuje len zopár ľudí.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. Prieskum: Ako si Slováci požičiavajú? Hlavne rýchlo
  2. Čo prinieslo tohtoročné Záhradnícke fórum?
  3. Diplomaciu v praxi na EU v BA otvorila veľvyslankyňa Nórska
  4. Študenti z rôznych kútov sveta prichádzajú študovať na EU v BA
  5. 10 faktov o ovocí a zelenine, ktoré musíte vedieť!
  6. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  7. Montážne konferencie - Novinky aj vzdelávanie o suchej výstavbe
  8. Profesijný rast študentov médií sa začína už počas vysokej školy
  9. Paneurópska vysoká škola otvára špecializované kurzy IT
  10. Medzinárodná súťaž FIRST LEGO League na Fakulte informatiky PEVŠ
  1. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 8 727
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 8 660
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 158
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 7 009
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 537
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 627
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 270
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 4 103
  9. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 3 910
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 746

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop