Potrebujeme: 4 cukety, 1 jogurt, 2 vajíčka, 5 lyžíc hladkej múky, tvrdý syr, soľ, majonézu, cesnak, paradajku, kôpor
Príprava: Cuketu nastrúhame a vyžmýkame z nej prebytočnú tekutinu. Pridáme jogurt a vajíčka. Môžeme pridať aj trochu strúhaného syra.
Ochutíme soľou a postupne pridávame múku. Múky budete potrebovať možno viac alebo menej, ako je uvádzané v recepte.
Záleží na konzistencii. Hmota by nemala byť veľmi riedka. Na oleji si vypražíme placky.
Pripravíme si majonézu, ktorú zmiešame s prelisovaným cesnakom a kôprom.
Každú placku natrieme majonézou a posypeme syrom. Medzi jednotlivé poschodia môžeme poukladať aj paradajky.
Autor: Spracovala Andrea B. Nitkulincová
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.