Korzár logo Korzár
Pondelok, 27. február, 2017 |Meniny má Alexander

Jedálnym lístkom bojujte proti civilizačným ochoreniam

Civilizačným ochoreniam možno podľa odborníkov okrem iného predchádzať aj správnym zložením jedálneho lístka.

(Zdroj: FOTOLIA)



"Správne usmernené stravovanie a životospráva môžu pozitívne ovplyvniť viaceré rizikové parametre," uviedla Alžbeta Béderová, odborníčka na zdravú výživu zo Združenia pre zdravie a výživu.

Kľúčovú rolu v príčinách civilizačných ochorení zohrávajú cukry a tuky. Dôležité nie je množstvo, ale ich štruktúra.

"Najnebezpečnejšie sú takzvané rýchle cukry, teda monosacharidy a disacharidy a tie by sa mali podieľať na našej strave len jednou desatinou. Pri nadmernom príjme sú príčinou obezity a cukrovky so všetkými následkami," upozornila Béderová.

Lepšie je preto vyberať si polysacharidy ako škrob a vláknina.

Tretinové pravidlo

Pri tukoch zasa platí tretinové pravidlo. Jednou tretinou sa na tvorbe energie majú podieľať živočíšne tuky.

Druhú tretinu zastupujú mononenasýtené mastné kyseliny.

Hlavným zdrojom sú rastlinné oleje, napríklad repkový, ale hlavne olivový olej, priblížila.

Doplnkovým zdrojom sú aj semená a oriešky.

Tretiu tretinu v tvorbe energie zabezpečujú polynenasýtené mastné kyseliny, známe omega 6.

Tie sú podľa Béderovej prítomné v rastlinných olejoch a rastlinných tukových nátierkach.

Pohyb, strava, myseľ

Civilizačné ochorenia majú svoju príčinu najmä v súčasnom životnom štýle, ktorý charakterizuje nedostatok pohybu, nadmerný príjem cukru a nevhodných tukov, stres, fajčenie.

V prvom rade ide o kardiovaskulárne ochorenia, vysoký cholesterol, cukrovku, obezitu, aterosklerózu i rakovinu.

"Čarovné a hlavne praxou overené tipy pre zdravie sú pohyb, pestrá vyvážená strava a veselá myseľ," zhrnula lekárka Iveta Vaverková zo združenia.

Neprehliadnite tiež

Pri nemocnici v Prešove sa prepadla cesta

Uzavretá je časť Hollého ulice od Lesíka delostrelcov po križovatku s Moyzesovou.

Beblavého podnet: Hygiena našla na košickej infekčnej klinike pleseň

Hygienici po kontrole tvrdia, že stav priestorov pracoviska je nevhodný.

Náhradnú skratku okolo Ružína budú počas dní uzatvárať

Od utorka do piatka bude cesta medzi Opátkou a Zlatníkom zavretá od rána do podvečera.

Smer na východe už oslavuje MDŽ. Zabáva vtipmi o svokrách

Nikto nespomínal ističe, ceny elektriny, ani dôchodky.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Británia sa rozhodla, hranice aj pre Slovákov chce zatvoriť už v marci

Theresa Mayová chystá obmedzenie voľného pohybu oznámiť v rovnaký deň, kedy oficiálne spustí rokovania o brexite.

DOMOV

Prieskum Polis: Voľby by vyhral Smer, SNS preferencie klesli

Do parlamentu by sa dostalo aj KDH.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  2. Hitparáda štiav
  3. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  4. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  5. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  6. Malé knedličky, veľké dojmy
  7. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  8. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  9. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  10. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 722
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 7 805
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 6 103
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 464
  5. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 391
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 5 385
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 486
  8. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 695
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 384
  10. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 190

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop