Korzár logo Korzár
Štvrtok, 18. apríl, 2019 | Meniny má Valér
Nájdete nás na webe

Tip do kuchyne

Pljeskavica podľa Haliny

(Zdroj: archív)



Vo svojom programe uvarila Pawlowská aj obľúbenú srbskú pochúťku, ktorá vraj ideálne chutí s bryndzou.

Potrebujeme: 3/4 kg teľacieho mäsa, 10 dag údeného mäsa, červenú cibuľu, žltú cibuľu, bielu cibuľu, mletú sladkú papriku, čierne mleté korenie, korenie čubrica, 15 dag bryndze, sladkú smotanu, 1 PL masla, feferónku a soľ.

Postup: Nakrájané teľacie mäso pomeľte, zmiešajte so soľou, paprikou, jemne nasekanou žltou cibuľkou, čubricou a s trochou vody. Nechajte odpočívať, pokojne aj niekoľko hodín. Potom znovu premiešajte a podľa potreby pridajte vodu. Pridajte údené mäso a jemne nasekanú feferónku. Dlaňami vytvorte placky asi 1 cm hrubé a opečte ich na oleji. Bryndzu zmiešajte so smotanou a maslom a podávajte k mäsku spolu s kolieskami cibule a papričkou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  2. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  5. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  7. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  8. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  10. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  1. Bim Challenge 2019
  2. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  3. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  4. Grilovacia sezóna je zahájená!
  5. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  6. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  7. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  8. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  9. Kúzlo pravidelného investovania
  10. Prieskum: Chceme kupovať čerstvé a kvalitné vajcia zo Slovenska
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 34 598
  2. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 11 532
  3. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 8 066
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 6 054
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 042
  6. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru 4 354
  7. Volkswagen Touareg ALL INCLUSIVE je ešte príťažlivejší 4 144
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 4 058
  9. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 3 871
  10. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 3 698

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop