Nepečený krémový banánovo-arašidový zákusok
Potrebujeme:
Cesto:
26 kúskov maslových keksíkov
4 lyžice rozpusteného masla
Plnka:
2 nakrájané banány, 1 balíček vanilkového pudingu, 2 hrnčeky plnotučného mlieka, 2 hrnčeky šľahačkovej smotany, 2 lyžice cukru, 1/2 lyžičky vanilky, 1/4 hrnčeka + 2 lyžice arašidového masla, 2 lyžice mascarpone, čokoládová poleva na ozdobenie
Postup:
Maslové keksy rozdrvte, vsypte do stredne veľkej misy, pridajte rozpustené maslo, dobre premiešajte a cesto rukou rovnomerne až po okraj rozmiestnite vo forme. Na cesto naukladajte vrstvu na kolieska nakrájaných banánov.
Pripravte si vanilkový puding a nechajte ho vychladnúť. Vo väčšej mise si vyšľahajte smotanu, pridajte cukor a vanilku.
Pridajte do nej arašidové maslo a mascarpone. Pokračujte v šľahaní, až kým nevznikne arašidový krém. Na vrstvu banánov natrite vanilkový puding a na to arašidovú masu.
Dozdobte čokoládovou polevou.
Pred podávaním držte v chladničke.
Autor: kreativita.info, nit
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.