Korzár logo Korzár
Nedeľa, 23. september, 2018 | Meniny má Zdenka
Nájdete nás na webe

Škoricové slonie uši

Skúste nový recept.

(Zdroj: foodsnots.com)

Potrebujeme:

Cesto:

2 a 3/4 šálky hladkej múky, 1/4 šálky cukru, droždie, 1/2 lyžičky soli, 4 lyžice masla, 1/3 šálky plnotučného mlieka, 1/4 šálky vody, 2 vajcia, 1 lyžička vanilkového extraktu

Plnka:

1 šálka cukru, 2 lyžičky škorice, 1/4 lyžičky muškátového orieška, 4 lyžice masla

Príprava:

Do kuchynského robota alebo do misky vsypeme 2 šálky hladkej múky, cukor, droždie a štipku soli a spolu premiešame. V malom hrnci si bokom rozpustíme maslo a mlieko. Keď je maslo úplne rozpustené, do zmesi pridáme vodu a vanilkový extrakt.

Článok pokračuje pod video reklamou

Necháme zmes prevrieť a odstáť aspoň 5 minút, nech vychladne. Potom ju pridáme k už vymiešanej časti do misky, alebo do kuchynského robota. Následne vyšľaháme vajcia, ktoré taktiež prilejeme do misky/robota.

Pokračujeme v mixovaní, pričom ďalej pridáme ešte 3/4 šálky múky. Cesto by malo byť veľmi lepkavé a to je znakom toho, že jeho konzistencia je dobrá. Takto vymiešané cesto dáme do stredne veľkej misky, ktorú prikryjeme utierkou, alebo potravinovou fóliou a umiestnime na teplé miesto, kde necháme 30 - 40 minút oddychovať.

Keď sa jeho veľkosť zdvojnásobí, vmiešame doň ešte ďalšie dve lyžice múky a znovu zakryjeme na 5 - 10 minút.

Zatiaľ si pripravíme "plnku". V stredne veľkej miske zmiešame spolu cukor, škoricu a muškátový oriešok. Keď je už cesto pripravené, tak ho rozvaľkáme do oválneho tvaru a pokryjeme pripravenou zmesou tak, aby boli všetky časti cesta posypané.

Cesto rozrežeme na štvorce. Ukladáte ich striedavo na seba tak, aby vytvorili akúsi špirálu, ktorú položíme do vymastenej zapekacej misky. Podľa veľkosti misky môžeme uložiť aj dve špirály tesne vedľa seba.

Povrch cesta posypeme zvyšnou zmesou cukru, škorice a muškátového orecha, vložíme do rúry predhriatej na 175 °C a pečieme 30 - 35 minút dozlata.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  3. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  4. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  5. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  6. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  7. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  9. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  2. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  5. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  6. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  7. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  8. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  9. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  1. Najužitočnejšia appka 17 342
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 16 849
  3. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 991
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 605
  5. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 9 074
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 372
  7. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 4 930
  8. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 4 713
  9. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 3 407
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 3 396

Neprehliadnite tiež

Osem mesiacov pred hokejovým šampionátom sú košické hotely naplnené

Za noc v súkromnom apartmáne chcú aj 500 eur, na internáte len 14.

Nákladiak pri cúvaní zrazil poštárku. Na mieste zomrela

Krajský súd sa zaoberal prípadom tragickej nehody.

Na Spiši majú kópiu starobylého Jeruzalema, objavili ho pred 16 rokmi

Kaplnky predstavujú miesta udalostí posledných dní Ježiša Krista.

Vo vzácnom parku v Parchovanoch nájdete aj tristoročné duby

Súčasťou areálu je i jazierko slúžiace ako rybník.

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Pravidlá duelu: keď ruský generál stratí glanc

Šéf ruskej gardy vyzval Navaľného na súboj.

ŠPORT

Lobotka naznačil zimný prestup zo Celty Vigo

Všetci chcú hrať v lepších kluboch, uviedol.

Blog Radovana Bránika

Synovia Detvy, Bytes a ďalší z kola von

Ľudia z pozadia firmy BYTES sa v obave z negatívnej publicity ozvali.

SVET

Ako to vyzerá na najstráženejšej hranici sveta

Zlepšovanie vzťahov môže zmeniť hranicu KĽDR a Južnej Kórey.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop