Korzár logo Korzár
Streda, 20. september, 2017 | Meniny má Ľuboslav(a)

Originálny recept

Čokoládový cheesecake s chilli



Prekvapíte ním každú návštevu. Rozplýva sa na jazyku, je sladučký a páli len minimálne.

Potrebujeme: Na cesto: 200 g kakaových sušienok, 75 g masla. Na plnku: 170 g horkej čokolády s min. obsahom 70 % kakaa, 1 lyžičku mletých chilli papričiek, 375 g krémového syra (Philadelphia), 100 g cukru, 2 vajcia, 120 ml kyslej smotany

Príprava: Rúru predhrejte na 180 °C. Dno otváracej tortovej formy vyložte papierom na pečenie. Sušienky rozdrvte a zmiešajte s rozpusteným maslom. Zmes starostlivo natlačte na dno a boky formy a dajte piecť na 10 minút. Zatiaľ si pripravte krém. Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli a vmiešajte do nej chilli. Krémový syr premiešajte s cukrom a vlejte doň čokoládovú zmes. Po jednom zapracujte vajíčka a nakoniec kyslú smotanu.

Zmes vylejte na predpečený korpus a uhlaďte povrch. Cheesecake dajte piecť tak, že na dno rúry najprv vložte nádobu s vodou. Koláčik následne pečte 15 minut na 180 °C, potom teplotu znížte na 120 °C a pečte ešte ďalších 45 minút. Po vybratí nechajte vychladnúť vo forme. Presuňte do chladničky, kde by mal pred podávaním postáť celú noc.

Neprehliadnite tiež

Realitný trh sa zbláznil, byty sa predávajú za rekordné ceny

Za trojizbový byt v paneláku na Terase sú ľudia ochotní zaplatiť 105-tisíc.

Rašiho novelu volebného zákona posúdi Ústavný súd SR

Súd prijal na ďalšie konanie podnet skupiny opozičných poslancov NR SR.

Košickí poslanci prekvapili: Odmietli predať záhradu Paškovej

Členom zastupiteľstva sa nepozdávala cena.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Érsek sa rozhodol, bratislavské letisko chce dať do prenájmu

Minister predložil návrh na 30-ročnú koncesiu letiska.

SVET

Čoraz viac utečencov mieri na sever Európy cez Slovensko

V Rakúsku vojaci pomáhali pri klasickej policajnej činnosti.

DOMOV

Café Európa: Aká bude budúcnosť Česka a Slovenska v Európe

Aké je naše miesto v Európskej únii? Sledujte diskusiu naživo.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  3. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  4. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  5. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  6. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  7. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  2. Slávnostná imatrikulácia SvF STU v Bratislave
  3. Unverzita vyTVORená nápadmi študentov!
  4. Slovenské mestá môžu využiť eurofondy na zelené strechy
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  6. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  7. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  8. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  9. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
  10. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
  1. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 9 590
  2. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 3 100
  3. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 3 057
  4. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 2 994
  5. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 891
  6. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 500
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 477
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 476
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 470
  10. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach 979

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop