Potrebujete: na krém: 200 gramov bielej čokolády, 3 PL vaječného koňaku, 180 g masla
na cesto: pol lyžičky pomarančovej kôry, 1 žĺtok, 120 g práškového cukru, 180 g masla, 220 g hladkej múky, 40 g kakaa
Postup: Maslo a žĺtok vyšľahajte s cukrom do peny, primiešajte múku, kôru a kakao. Vypracujte hladké cesto, zabaľte ho do fólie a vložte na hodinu do chladničky. Rozvaľkajte, vykrojte kvietky, upečte na 180 stupňoch Celzia. Pripravte si koňakový krém - vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu, vyšľahajte ju s maslom a koňakom.
Kvietky zlepte krémom a máte chutnú dobrotu.
Autor: nov
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
