Kedysi nebolo veľa mužov, ktorí by sa o seba starali, dávali si pozor, čo vložia do úst a radšej si ľahli spať skôr, aby boli ráno fit a stihli toho viac. Moderátor Matej Sajfa Cifra je presne taký. Dobrovoľne si v zime navlieka čiapku, aby ho neofúklo a zdravo sa stravuje, až kým sa mu pod ruku nedostane lekvárová šiška.
Sajfa nemá problém s nijakým ročným obdobím. Nevadia mu horúčavy ani sneh a nefrfle ani na pochmúrnu jeseň.
„Keďže som júlový, milujem leto. Ale obdivujem aj žlto-červenú jeseň. Mám rád sneh aj Silvester, a milujem Vianoce. A keď sa prebúdza príroda a zrazu je koncom marca 20 stupňov Celzia, cítim sa rovnako úžasne. Vlastne mám rád každé ročné obdobie a viem si vychutnať aj jeho plusy, aj mínusy. To patrí k životu,“ vysvetľuje.
Terajšie nie práve príjemné počasie vyvažuje poctivým hovädzím vývarom so zeleninou: „To je pre nás zimný základ! Absolútny všeliek proti chorobe! Pri jeho príprave je dôležité mäso pomaly a dlho variť, nech sa z neho uvoľnia všetky výživné látky potrebné pre kĺby. A v zime treba zvýšiť konzumáciu cesnaku a zázvoru.“
Po plávaní mlsá
Aj napriek hektickému životu nebol Sajfa už roky chorý. Myslí si, že je to vďaka zdravému stravovaniu aj športovaniu.
„Myslím si, že základom zdravia je strava. O tej vieme možno najmenej. Slováci by sa mali oveľa viac sústrediť na to, čo jedia. Veľa zdravého máme totiž aj vo vlastných záhradách. A záujem ľudí o to, čo jedia, vytvára zároveň tlak na výrobcov a producentov, aby sa usilovali vyrábať zdravé a kvalitné potraviny.“
Aj keď spoločne s priateľkou obmedzil rafinovaný cukor a bielu múku, smeje sa, že na vianočku s maslom a lekvárom nikto ešte nezomrel: „Ani na lekvárovú šišku, ktorú som si dal po dnešnom plaveckom tréningu.“
Poviete si, jemu sa hovorí o zdravom životnom štýle, keď je štíhly ako trieska. Sajfa bol taký odjakživa, v detstve ho dokonca spolužiaci prezývali Kostra, lebo mu trčali rebrá.
„S priateľkou Veronikou sa stravujeme zdravo. V našom jedálničku nechýbajú celozrnné pečivo, nepasterizovaný kefír, kokosový olej, cestoviny, sem–tam dobrý steak a chutné sushi.“
Salámista
Zbaviť sa kalórií z jednej šišky nie je v prípade moderátora vôbec náročné. Behá, pláva, bicykluje a najnovšie chodieva na prechádzky aj s novým prírastkom v rodine.
„Naša Molly ma učí tomu, čo mi v živote najviac chýba – byť tak trochu 'salámista'. Neriešiť hneď všetko naraz. Spomaliť a byť vo väčšej pohode. Ide o anglického buldočka, takže pohodu má v povahe prirodzene. Pohode ma učí aj na prechádzkach, keď sa s ňou nielenže hýbem na čerstvom vzduchu, ale dokážem aj premýšľať, trochu spomaliť, kochať sa krásou prírody. Jednoducho byť v pohode!“
Sajfa rád cestuje, miluje nielen domáce zákutia, ale aj exotické destinácie.
„Svet je tu preto, aby sme ho naozaj videli. Aby sme ho spoznávali, ohmatávali a ochutnávali všetkými zmyslami. Aby sme videli, ako sa žije niekde inde. Vidieť svet znamená – otvoriť oči. Toto je pre mňa najdôležitejšia životná múdrosť. Až doma potom neraz zistíme, že riešime úplné banality a malichernosti.“
Závislý na športe
Najradšej však spája cestovanie s behaním, tam, kde je významný maratón alebo akákoľvek možnosť „dať si do tela“ nájdete Sajfu.
„Baví ma používať telo. Dokáže totiž viac, ako si myslíme. Baví ma byť pri sile, baví ma byť aspoň raz za deň poriadne zadýchaný. Baví ma zvyšovať si pulz pravidelnou tréningovou záťažou. A endorfíny po výkone sú tým najlepším liekom, ktorý zostáva v tele dlho a najlepšie podporuje aj mentálne zdravie.“
Popri behu začal od minulého rok skúšať aj triatlon, teda kombináciu cyklistiky, plávania a niekoľkokilometrového behu.
„Táto športová kombinácia mi maximálne vyhovuje. Je to najlepší šport na otestovanie vlastnej fyzickej aj mentálnej úrovne. Ide o tri športy v jednom, ktoré vás dokonale preveria. A naviac, viete aj plávať, aj bicyklovať, aj behať,“ nadchýnal sa moderátor v jednom z internetových rozhovorov.
Autor: Spracovala Mal
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
