Korzár logo Korzár
Štvrtok, 21. február, 2019 | Meniny má Eleonóra
Nájdete nás na webe

Recept

Čokoládové vráskavce

(Zdroj: mal)



Oficiálny anglický názov týchto utešených koláčikov je crinkles, čo v preklade znamená vrásky. Musíte uznať, že to nie je práve lichotivé pomenovanie, vymyslite si preto pokojne vlastné. Budete ho potrebovať, lebo zožnú úspech kamkoľvek ich prinesiete.

Vo vodnom kúpeli roztopíme 225 g čokolády na varenie spolu so 60 g masla. Necháme mierne vychladnúť. Medzitým si v miske vyšľaháme do svetlej peny dve vajcia a 100 g kryštálového cukru. Do ďalšej misky si zas preosejeme 225 g hladkej múky a kávovú lyžičku prášku do pečiva. A môžeme spájať.

Vlažnú čokoládu pridáme do vyšľahaných vajec a miešame, kým sa obe hmoty spoja. Potom prisypeme múku a vypracujeme cesto. Výrazne lepí a pravdepodobne vám nebude ani držať tvar a bude sa roztekať. Žiadne obavy! Vložíme ho na dve hodinky do mrazničky, aby stuhlo.

Po vybratí ešte zo studeného tvarujeme guľôčky vo veľkosti vlašského orecha a obaľujeme ich najprv v kryštálovom a následne v práškovom cukre. Takto pripravené ukladáme na plech. Pečieme cca 15 minút na strednom stupni.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  2. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  6. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  7. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  8. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  10. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  1. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  2. Štefánka by Pulitzer
  3. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  4. Konferencia - EU support for research
  5. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  6. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  7. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  8. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  9. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  10. Ako založiť spoločnosť v Rakúsku
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 19 940
  2. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 14 440
  3. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 14 124
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 8 167
  5. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 333
  6. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 5 221
  7. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 4 380
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 910
  9. Štefánka by Pulitzer 3 191
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 3 181

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop