Korzár logo Korzár
Streda, 18. júl, 2018 | Meniny má Kamila
Nájdete nás na webe

Recept

Datľové lievance s karamelom a vanilkovou zmrzlinou

(Zdroj: Vladimír Mulík)



Pre piatich maškrtníkov potrebujeme: múka hladká 70g, cukor kryštál 75g, smotana kyslá 75g, vajce 1ks, smotana na šľahanie 75g, datle vykôstkované 100g, zmrzlina 150g, cukor trstinový 50g, prášok do pečiva, sóda bikarbóna voda 125ml, olej.

Najprv si pripravíme datľové pyré. Vodu s datľami necháme zovrieť, odstavíme a pridáme sódu bikarbónu. Ešte vlažné spolu rozmixujeme.

Preosiatu múku zmiešame s trstinovým cukrom a pridáme vychladené datľové pyré.
Vyšľaháme žĺtok s kyslou smotanou, pridáme prášok do pečiva a všetko spolu spojíme. Necháme oddýchnuť približne 15 minút. Potom jemne pridáme vyšľahaný bielok.

Článok pokračuje pod video reklamou

Z hotového cesta pečieme malé lievance, najlepšie na panvici na to určenej.
Ešte si pripravíme karamelovú omáčku. Vo vhodnej nádobe skaramelizujeme kryštálový cukor, pridáme smotanu na šľahanie a chvíľku povaríme.

Lievance podávame teplé, preliate karamelovou omáčkou a kopčekom zmrzliny. Na dozdobenie môžeme použiť čokoládové hobliny.

Aj tento dezert si môžete vychutnať počas rodinných osláv, krstín či odborných podujatí v našom hoteli.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  3. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  10. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 20 563
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 15 502
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 13 688
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 11 023
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 543
  6. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 5 598
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 4 403
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 464
  9. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 2 373
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 2 155

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop