Ak už máte dosť čajíkov, vyskúšajte si spraviť zázvorový sirup. V nezriedenej forme pomôže v akútnych stavoch, v zriedenej si na ňom výborne pochutíte hoc aj každý deň.
Potrebujeme: 1 l vody, 2 bio citróny, 400 g čerstvého zázvoru a 800 g kryštálového cukru.
Vodu s cukrom privedieme do varu, pridáme na plátky nakrájané citróny a varíme, kým tekutina nezíska sirupovú konzistenciu. Zázvor olúpeme, nakrájame plátky a vložíme do takmer hotového sirupu, povaríme 10 minút a stiahneme z ohňa. Ešte horúci sirup nalejeme do fliaš a dobre uzatvoríme.
V chladničke vám vydrží minimálne dva mesiace.Zázvoru nie je nikdy dosť, najmä ak okolo vás pobehuje chrípkový vírus a cítite sa pod psa.
Ak už máte dosť čajíkov, vyskúšajte si spraviť zázvorový sirup. V nezriedenej forme pomôže v akútnych stavoch, v zriedenej si na ňom výborne pochutíte hoc aj každý deň.
Autor: mal
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
