Skôr, ako začnete obiehať ordinácie kvôli padajúcim vlasom, zníženej imunite či nevysvetliteľnej únave, skúste sa zamyslieť nad svojím jedálničkom. Nepreháňate to náhodou s diétou?
"Stretávam sa s mnohými ľuďmi, ktorí si diétami a všemožnými experimentmi s jedlom privodili zdravotné ťažkosti. Často od nich počujem vety typu: cítim sa strhane, vyzerám staro, nemám silu... Začínajú mať i sociálne ťažkosti, zhoršujú sa im vzťahy v rodine i práci. Tým, že z jedálnička vyradia niektoré skupiny potravín, dochádza k deficitu dôležitých živín. A ten robí problémy," potvrdila nutričná poradkyňa Iva Veselá pre portál prozeny.cz.
Ste slabí, unavení, bez energie?
Na vine môže byť príliš prísna redukčná diéta. Nič sa však nemá preháňať. Množstvo energie potrebné pre bazálny metabolizmus je u žien asi 6300 kJ na deň.
Na ľahkú kancelársku prácu spotrebujeme niečo medzi 8 400 a 9 200 kJ. Pri radikálnej diéte sa však môžeme dostať na 5000 kJ za deň, čo očividne organizmu nepostačuje.
Čo s tým?
"Keď je niekto zvyknutý na denný príjem 15 000 kJ, nemôže si ho odrazu znížiť na 5 000 kJ. Bude mať hrozný hlad a skoro to vzdá," hovorí internistka a dietologička Jitka Housová. Príjem radí znižovať postupne: "Znížte ho na 12 000 kJ, trochu schudnete a až sa chudnutie zastaví, pokračujte v znižovaní na 9 000 kJ."
Trápia vás výkyvy nálad a nezvládateľné chute?
Vyzerá to na nedostatok sacharidov, ktorý vedie k poklesu tvorby serotonínu. Dôsledkom nie je len nevyrovnaná psychika, ale tiež to, že sa vytráca pocit nasýtenia po jedle. Telo volá po ďalšom a ďalšom prísune potravy a pokiaľ nedostane čo chce, nebude spokojné.
Diéta s veľmi nízkym príjmom sacharidov (bez sladkostí, príloh, pečiva a ovocia) môže viesť k imunitným problémom.
"Znamená to častejšie nachladenie, chrípky, zápaly každého druhu a zhoršenie alergií," varuje Iva Veselá.
Čo s tým?
Snažte sa udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Nevynechávajte raňajky, jedzte často a v malých dávkach. Podľa oficiálnych odporúčaní by mali sacharidy tvoriť 50 - 60 % denného príjmu potravy a proteíny (bielkoviny) len 10 - 20 %!
Padajú vám vlasy a neviete prečo?
Možnou príčinou je nedostatok proteínov, vitamínu A a zinku v strave. Pokiaľ sa snažíte schudnúť a telo pociťuje núdzu, najprv začne šetriť na miestach, ktoré nie sú nevyhnutné pre život, teda na vlasoch, nechtoch a pokožke.
Čo s tým?
Ak do jedálnička zaradíte červené mäso, zaistíte si dostatok proteínov a zinku. Dobrým zdrojom diétnej bielkoviny je aj čistý vaječný bielok a výrobky z neho.
Vitamín A sa zase bežne nachádza napríklad v špenáte, brokolici, žĺtku a pečienke. Zinok sa dá získať z plodov mora, tekvicových a slnečnicových semienok, listovej zeleniny a klíčkov.
Autor: prozeny.cz, nit
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
