Korzár logo Korzár
Pondelok, 19. november, 2018 | Meniny má Alžbeta
Nájdete nás na webe

Aj slávni umelci zavárajú

Typická gazdinka už v tomto ročnom období počíta fľaše zaváranín pekne uložené v špajzke.

Peter Stašák pomáha tak, že nezavadzia.(Zdroj: Judita Čermáková)

Síce nás to stálo nemálo námahy, no pocit zadosťučinenia a uspokojené chuťové poháriky, keď si v zime otvoríme chutnučký lekvár či kompótik, sa nedá ničím nahradiť. Hoci by ste to nepovedali, svoje o tom vedia aj mnohé známe osobnosti. Aj ich ruky drhli v lete špinavé uhorky, lebo vedia, že to stojí za to.

Lucka Bílá zavára spolu s mamkou

Vášnivou "zaváračkou" je speváčka Lucka Bílá. Vôbec sa netají tým, že by bez zaváraných uhoriek nevydržala. So zaváraním jej zvykne pomáhať aj mamička a "dievčatá" to robia vo veľkom. Pod päťdesiat fliaš sa im neoplatí s prácou ani začínať. A na aký recept na nakladačky nedá Zlatá slávica dopustiť? Na dno fľaše dáva koliesko cibule a mrkvy, strúčik cesnaku a trochu kôpru. Na to dá vrstvu uhoriek a aj tie opäť prekladá cibuľou a mrkvou. Používa bežné deko a uzavreté fľaše zavára 15 minút pri teplote 85 stupňov.

7-veja-bila_r3040_res.jpg

Foto: veja

Eva Pavlíková pri zaváraní relaxuje

Rodáčka z Košíc je ženou do voza i do koča. Aj keď herečka Eva Pavlíková oddychuje, tak preferuje aktívnu dovolenku. V rámci nej zbožňuje fyzickú prácu s kvetmi v záhrade, ale aj zaváranie. Napríklad lesných plodov, ktoré nazbiera v okolí chalupy.

pavlikova_judy_r6760_res.jpg

Foto: judy

Jozef Úradník zaváranie priamo zbožňuje

Herec a bývalý šéf činohry Štátneho divadla Jozef Úradník v lete a na jeseň zbožňuje zbierať huby. Svoje úlovky suší, ale aj zavára. "Mám niekoľko dobrých receptov, zaváram dubáky aj masliaky. Očistené huby obvarím vo vode ochutenej bobkovým listom, čiernym mletým korením i celým korením. Potom ich zlejem, nechám poriadne odkvapkať a presušiť. Dávam ich do menších fliaš, ale aj spolu so spomínanými koreninami a zalejem ich olivovým olejom, na ktorom sa dá neskôr variť. No aj nakladané uhorky musia byť. Zaváram ich spolu s cesnakom, kôprom, cibuľkou a mrkvou. Ak je manželka doma, tak mi pripraví fľaše, ak nie, tak na zaváranie som sám, no to mi nevadí. Uhorky si pekne roztriedim do troch skupín - veľké, stredné a menšie. No a potom ich pomaly ukladám do fliaš tak, aby sa ich tam vmestilo čo najviac. Je to pre mňa taká zábavná skladačka. Je to celkom príjemná práca, pri ktorej si aj oddýchnem."

uradnik3veja_r5718_res.jpg

Foto: veja

Erika Barkolová nadobudla fóbiu

Aktuálne už zrejme blonďavú Eriku zavárať neuvidíme. Dôvod je jednoznačný. Toľko pomáhala, až jej to začalo liezť hore krkom. "Ako malá som pomáhala mame. Musela som každú jednu uhorku umyť kefkou. A pri uhorkách som si v detstve nadobudla aj fóbiu – keď som ich oberala, strašne ma pichali."

barkolova-joj.sk_r1535_res.jpgFoto: joj.sk

Helena Vondráčková dokáže hádam všetko

Hoci patrí k najväčším osobnostiam česko-slovenskej popmusic, v súkromí je to veľmi praktická žienka. Dokáže sa bez problémov postarať o domácnosť, varí, upratuje, užíva si prácu v záhradke, hubárči a hoci by ste to nečakali, pomerne často zavára.

helena-hribik-idnes.cz_res.jpegFoto: idnes.cz

Eva Večerová zavárať musí, má veľkú záhradu

Sympatická herečka, ktorá prepožičala hlas Včielke Maji, je známa svojou obrovskou vášňou k záhradkárčeniu a prírode. Rozvíjať ju môže dosýta, pretože býva v novostavbe, ktorá tróni doslova uprostred raja. Splnil sa jej sen o rozľahlej záhrade, ktorá sa okamžite stala jej kráľovstvom. Zákonite sa jej však urodí množstvo ovocia a zeleniny, ktoré musí nejako spracovať, a tak jej neostáva iné ako zavárať.

vecerova2veja_r3387_res.jpgFoto: veja

Peter Stašák pomáha tak, že nezavadzia

V rodine speváka Petra Stašáka majú k zaváraniu mimoriadne blízko. "Naložili sme všetko, čo prináša sezóna. Začali sme marhuľami, ktoré sa aj nakladali a aj sa robil džem. No a nesmeli chýbať ani uhorky a čalamáda. Ešte sa chystáme nakladať broskyne, lečo a kapiu," prezradil pred časom a zdôraznil, že je to takmer na sto percent na pleciach manželky. On vraj najviac pomôže tak, že v kuchyni nezavadzia.

Erika Judínyová robí pomocné práce

Vždy tip-top nastylovanú Eriku Judínyovú je ťažké predstaviť si pri nejakej manuálnej činnosti. Vyštudovaná ekonómka však predsa len nie je celkom na zahodenie. Sama síce nezavára, no ochotne pomáha mamke. "A to tak, že uhorky nazbieram, umyjem, alebo pokrájam. Potom to už mama dochutí ingredienciami, ktoré sú však prísne tajné," prezradila pred časom.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  2. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  3. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  4. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  8. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  9. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  10. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  1. Vyberáme správny názov firmy
  2. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  3. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  4. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  5. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  6. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  7. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  8. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  9. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  10. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 812
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 610
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 418
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 13 590
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 10 649
  6. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 4 872
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 4 870
  8. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 744
  9. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu 3 130
  10. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka! 3 053

Neprehliadnite tiež

Víchrica zmenila Tatry. Uplynulo už štrnásť rokov

Dodnes nie je hotová zonácia ani návštevný poriadok TANAP-u.

V Poloninách našli zastrelenú samicu zubra

Prípad vyšetruje polícia, páchateľovi hrozia až dva roky.

Najdrahšie hlasy v Košiciach dostala Bašistová

Kandidáti načreli poriadne hlboko do svojich úspor.

Matke preťal krčnú tepnu, za vraždu dostal 20 rokov

Okresný súd Košice I vyniesol rozsudok nad mužom z Betliara.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Po exministroch SNS odsúdených za nástenkový tender pátra polícia

Trest jedenásť rokov a deväť rokov dostali bývalí politici za kauzu nástenka.

DOMOV

Cez čiaru: Zistili sme, ako sa falšovali voľby na východe

Rómom ponúkali za volebný hlas 5 eur aj horčicu.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Smer má páku na Lajčáka

Súmračnej radíme krotiť optimizmus.

KULTÚRA

Gott už nie je boh. Česi si za celebritu storočia vybrali Sagana

Slovenský športovec porazil zástup českých umelcov.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop