Potrebujete: 500 ml šťavy z bieleho hrozna, 500 ml šťavy z modrého hrozna, kilo a pol kryštálového cukru, 15 gramov kyseliny citrónovej
Príprava: Z umytého hrozna vylisujeme šťavu a necháme ju postáť, aby sa usadila. Precedíme ju a začneme variť. Pridávame postupne cukor za stáleho miešania. Vsypeme kyselinu citrónovú. Pozor, vzniknutú penu dávame preč. Necháme prejsť varom a odstavíme. Fľaše uzavrieme.
Autor: nit
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.