Ak ste ešte nepodľahli čaru cícera a hummus vám nič nehovorí, vyskúšajte ho v nenápadnejšej forme. Čo takto upiecť si z toho koláčik? Navyše vás možno poteší, že je úplne bez cukru.
Potrebujeme: Cesto: 250 gramov uvareného cícera, 4 jablká, 50 gramov strúhaného kokosu, kypriaci prášok, zázvor, 50 gramov mletých orechov, hrozienka, škorica, 3 vajíčka, 2 lyžice medu, jogurt - ideálne jablkovo-škoricový. Poleva: 180 gramov kyslej smotany, citrónová šťava, med.
Príprava: Cícer rozmixujte a zmiešajte postupne so všetkými surovinami. Cesto dajte na pečiaci papier a naukladajte naň nakrájané plátky jabĺk. Po upečení - približne 40 minút na 180 stupňoch - podávajte so smotanovou omáčkou.
Autor: nit
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
