Korzár logo Korzár
Štvrtok, 21. február, 2019 | Meniny má Eleonóra
Nájdete nás na webe

Chovateľ: Aj hydina trpí rôznymi chorobami

Často sa stáva, že chovateľ u dospelej hydiny zisťuje malátnosť, ospanlivosť, posedávanie v ústraní, nechutenstvo.

Zdravý kŕdeľ - radosť každého chovateľa.Zdravý kŕdeľ - radosť každého chovateľa.(Zdroj: archív)

Často sa stáva, že chovateľ u dospelej hydiny zisťuje malátnosť, ospanlivosť, posedávanie v ústraní, nechutenstvo, krívanie, poskakovanie na jednej nohe, alebo inú poruchu chôdze. Samozrejme, že takéhoto jedinca určí na porážku.

Po rozrábke jatočného tela zvyčajne na vnútornostiach sa dajú spozorovať rôzne chorobné zmeny.

Najčastejšie ich zistíme na pečeni. Tá môže byť posiata menšími, väčšími uzlíkmi sivobielej, alebo žltkastej farby, ktoré zreteľne vystupujú z jej hladkého povrchu. Po narezaní pripomína tvrdý syr, alebo syrovú hmotu.

Ale môže byť aj zväčšená, prípadne farebne zmenená.

Tuberkulóza

Takýto nález býva vo väčšine prípadov signálom, že v našom domácom chove ide o nákazlivú chorobu, tuberkulózu (tbc). Jej liečba je nákladná, dlhodobá a ochorenie sa nedá celkom vyliečiť, len medikamentózne utlmiť, prípadne pozastaviť. V takom prípade stav prechádza do chronicitídy a jedinec sa za určitých okolností stáva v kŕdli potenciálnym roznášačom tejto choroby.

Test

U dospelej hydiny, najmä v plemenných chovoch prítomnosť ochorenia sa zisťuje každý rok, pred obdobím liahnutia tuberkulinačným testom, ktorý vykoná veterinárny lekár a výsledok je zrejmý o niekoľko dní. Ak jedinec na test reagoval pozitívne a je jedno či je to nosnica, ktorá prichádza do znášky, alebo mladý kohút, vyraďuje sa z chovu, aj keď navonok nevykazuje žiadne chorobné zmeny. Je na chovateľovi, ako sa postaví k tomuto nákazlivému ochoreniu, ak sa už vyskytne v jeho chove.

Poradí lekár

V prvom rade situáciu treba konzultovať s veterinárnym lekárom a pri jej tlmení postupovať veľmi dôsledne.

Rozhodne nie je riešením kŕdeľ, v ktorom bola diagnostikovaná tuberkulóza, dopĺňať novou, zdravou hydinou.

Alebo si zabezpečiť celkom nový kŕdeľ a opäť ho umiestniť do kurína, v ktorom sa vyskytlo toto ochorenie, pretože v zamorenom prostredí sa opäť jedince nakazia tbc.

Nutná dezinfekcia

Najmä v plemenných chovoch po potvrdení ochorenia treba urobiť mechanické očistenie kurína a vydezinfikovať ho agresívnymi dezinfekčnými prostriedkami, ktoré ponúka obchodná sieť.

Taktiež treba dezinfikovať aspoň vápnom výbeh a okolité prostredie. Ale ani mechanická očista a následná, opakovaná dezinfekcia nie je zárukou zlikvidovania Mycobacterie tuberculosis avium, ktorá spôsobuje toto ochorenie.

Odporúča sa v lokalite kde sa vyskytlo tbc 6 mesiacov nechovať žiadnu hydinu a kurín po vybielení a dezinfekcii nechať neobsadený. Ak už chceme opäť založiť si chov, tak by to malo byť v inom prostredí a ustajňovacom zariadení.

Čo s mäsom?

Chovateľ je neraz bezradný a nevie sa rozhodnúť, či mäso od hydiny, ktorá má chorú pečeň môže konzumovať.

Tu by sa dalo jednoznačne povedať, že ak zabité zviera je v dobrej kondícií a svalovina nevykazuje iné kvalitatívne zmeny, tak ho okrem vnútorností môžeme pokladať za podmienečne poživateľné. To, znamená, že po tepelnom spracovaní, prevarení, alebo upečení je pre ľudský organizmus neškodné. Ale aj tak, po manipulácii s vnútornosťami by sme si mali dôkladne umyť ruky a použité kuchynské nástroje dezinfikovať.

Ak je telo jatočného kusa vychudnuté, vtedy hodnotíme mäso ako nepoživateľné a malo by sa zakopať, alebo spáliť. Rozhodne nie je vhodné pohodiť ho psovi alebo ošípanej, prípadne len tak vyhodiť na smetisko.

Na rozdiel od tuberkulózy pravej, môže veterinárny lekár v chove diagnostikovať, síce zriedkakedy, pseudotuberkulózu, ktorú zapríčiňuje baktéria Yersina pseudotuberculosis. Aj ona sa pri rozrábke jatočného tela na pečeni prezentuje uzlíkmi so syrovou hmotou, ale navonok sprievodný znak je zápalový proces.


Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  2. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  6. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  7. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  8. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  9. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  10. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  1. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  2. Štefánka by Pulitzer
  3. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  4. Konferencia - EU support for research
  5. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  6. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  7. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  8. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  9. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  10. Ako založiť spoločnosť v Rakúsku
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 17 772
  2. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 14 187
  3. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 13 089
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 10 020
  5. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 339
  6. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 4 868
  7. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 4 110
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 4 082
  9. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 3 888
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 3 430

Neprehliadnite tiež

Finišujú na memorande. Umožní mestu prevziať parkomaty EEI

Samospráva Košíc by vďaka tomu získala plnú kontrolu nad plateným parkovaním.

Henrich Burdiga vedie za mesto rokovania s EEI o vyriešení parkovacej kauzy.

Skladba Milión eur vznikla z hnevu po vražde Jána Kuciaka a Martiny Kušnírovej

Edo Klena a Katka Knechtová predstavili jej novú verziu.

Katka Knechtová a Edo Klena.

Novodobého otrokára odsúdili za vykorisťovanie krajana v Anglicku

Muž z okresu Michalovce zarábal na Krompašanovi a jeho rodine.

Ilustračné.

Technické služby chcú nakupovať techniku na údržbu chodníkov

Od minulého roka majú zmluvu s mestom Prešov.

Zimná údržba chodníkov v meste Prešov.
Chránený dub letný v mestskom parku potrebuje orezať a ošetriť.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Rok po vražde: Toto je obraz, akou sme krajinou

Ako sa zmenilo Slovensko. A zmenilo sa vôbec nejako?

Dobré ráno

Dobré ráno: Pred rokom zavraždili Jána a Martinu

Špeciálne vydanie podcastu k roku po vražde.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

V starých koľajach toho zostáva a beží priveľa

Obísť Smer sa stále zdá nemožné.

TRENČÍN

Zlatica Kušnírová: Každý deň vyjde najavo nová špina

Uplynul rok od vraždy Jána Kuciaka a jeho partnerky Martiny Kušnírovej.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop