Korzár logo Korzár
Utorok, 20. november, 2018 | Meniny má Félix
Nájdete nás na webe

Chovateľ: Aj hydina trpí rôznymi chorobami

Často sa stáva, že chovateľ u dospelej hydiny zisťuje malátnosť, ospanlivosť, posedávanie v ústraní, nechutenstvo.

Zdravý kŕdeľ - radosť každého chovateľa.(Zdroj: archív)

Často sa stáva, že chovateľ u dospelej hydiny zisťuje malátnosť, ospanlivosť, posedávanie v ústraní, nechutenstvo, krívanie, poskakovanie na jednej nohe, alebo inú poruchu chôdze. Samozrejme, že takéhoto jedinca určí na porážku.

Po rozrábke jatočného tela zvyčajne na vnútornostiach sa dajú spozorovať rôzne chorobné zmeny.

Najčastejšie ich zistíme na pečeni. Tá môže byť posiata menšími, väčšími uzlíkmi sivobielej, alebo žltkastej farby, ktoré zreteľne vystupujú z jej hladkého povrchu. Po narezaní pripomína tvrdý syr, alebo syrovú hmotu.

Ale môže byť aj zväčšená, prípadne farebne zmenená.

Tuberkulóza

Takýto nález býva vo väčšine prípadov signálom, že v našom domácom chove ide o nákazlivú chorobu, tuberkulózu (tbc). Jej liečba je nákladná, dlhodobá a ochorenie sa nedá celkom vyliečiť, len medikamentózne utlmiť, prípadne pozastaviť. V takom prípade stav prechádza do chronicitídy a jedinec sa za určitých okolností stáva v kŕdli potenciálnym roznášačom tejto choroby.

Test

U dospelej hydiny, najmä v plemenných chovoch prítomnosť ochorenia sa zisťuje každý rok, pred obdobím liahnutia tuberkulinačným testom, ktorý vykoná veterinárny lekár a výsledok je zrejmý o niekoľko dní. Ak jedinec na test reagoval pozitívne a je jedno či je to nosnica, ktorá prichádza do znášky, alebo mladý kohút, vyraďuje sa z chovu, aj keď navonok nevykazuje žiadne chorobné zmeny. Je na chovateľovi, ako sa postaví k tomuto nákazlivému ochoreniu, ak sa už vyskytne v jeho chove.

Poradí lekár

V prvom rade situáciu treba konzultovať s veterinárnym lekárom a pri jej tlmení postupovať veľmi dôsledne.

Rozhodne nie je riešením kŕdeľ, v ktorom bola diagnostikovaná tuberkulóza, dopĺňať novou, zdravou hydinou.

Alebo si zabezpečiť celkom nový kŕdeľ a opäť ho umiestniť do kurína, v ktorom sa vyskytlo toto ochorenie, pretože v zamorenom prostredí sa opäť jedince nakazia tbc.

Nutná dezinfekcia

Najmä v plemenných chovoch po potvrdení ochorenia treba urobiť mechanické očistenie kurína a vydezinfikovať ho agresívnymi dezinfekčnými prostriedkami, ktoré ponúka obchodná sieť.

Taktiež treba dezinfikovať aspoň vápnom výbeh a okolité prostredie. Ale ani mechanická očista a následná, opakovaná dezinfekcia nie je zárukou zlikvidovania Mycobacterie tuberculosis avium, ktorá spôsobuje toto ochorenie.

Odporúča sa v lokalite kde sa vyskytlo tbc 6 mesiacov nechovať žiadnu hydinu a kurín po vybielení a dezinfekcii nechať neobsadený. Ak už chceme opäť založiť si chov, tak by to malo byť v inom prostredí a ustajňovacom zariadení.

Čo s mäsom?

Chovateľ je neraz bezradný a nevie sa rozhodnúť, či mäso od hydiny, ktorá má chorú pečeň môže konzumovať.

Tu by sa dalo jednoznačne povedať, že ak zabité zviera je v dobrej kondícií a svalovina nevykazuje iné kvalitatívne zmeny, tak ho okrem vnútorností môžeme pokladať za podmienečne poživateľné. To, znamená, že po tepelnom spracovaní, prevarení, alebo upečení je pre ľudský organizmus neškodné. Ale aj tak, po manipulácii s vnútornosťami by sme si mali dôkladne umyť ruky a použité kuchynské nástroje dezinfikovať.

Ak je telo jatočného kusa vychudnuté, vtedy hodnotíme mäso ako nepoživateľné a malo by sa zakopať, alebo spáliť. Rozhodne nie je vhodné pohodiť ho psovi alebo ošípanej, prípadne len tak vyhodiť na smetisko.

Na rozdiel od tuberkulózy pravej, môže veterinárny lekár v chove diagnostikovať, síce zriedkakedy, pseudotuberkulózu, ktorú zapríčiňuje baktéria Yersina pseudotuberculosis. Aj ona sa pri rozrábke jatočného tela na pečeni prezentuje uzlíkmi so syrovou hmotou, ale navonok sprievodný znak je zápalový proces.


Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  3. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  4. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  5. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  6. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  7. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  8. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  9. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  10. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  1. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  2. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  3. Deti z Kľušova už vedia zachraňovať životy
  4. Vyberáme správny názov firmy
  5. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  6. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  7. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  8. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  9. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  10. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 735
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 506
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 430
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 14 037
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 10 842
  6. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 5 077
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 5 048
  8. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 742
  9. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu 3 230
  10. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka! 3 133

Neprehliadnite tiež

V tomto roku utečenci do Humenného neprídu

Ministerstvo tvrdí, že u nás neostanú, po pol roku odídu do tretích krajín.

Nový starosta Ihnát: Dajte mi len rok a všetci ma budú milovať

Po skúsenostiach z Lunika IX si ako prvé kúpi montérky a baganče.

Proti napísaniu záverečnej práce niekým iným nemajú univerzity nástroj

Prorektorka Prešovskej univerzity: Je to nedokázateľné.

Komentár Petra Schutza

Dankov scenár hanby

Takú skvelú príležitosť na demisiu, akú si sám poskytol falošným doktorátom, už veru mať nebude.

FC Košice kráča k splneniu prvého cieľa, debatujú aj s Kozákom

V tretej lige má klub za sebou dominantný polrok.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Chceli sme hovoriť s Vaľovou, poslala na nás políciu

Vaľovej prehrala voľby arogancia, hovoria Humenčania.

Dobré ráno

Dobré ráno: Začala sa vojna o vplyv v polícii

Ako to dnes vyzerá v slovenskej polícii.

Stĺpček Jakuba Fila

Fico útokom na Lajčáka píli konár sám pod sebou

Poslanec Fico potrebuje prezidenta alebo percentá.

DOMOV

Štefanova už našli, eskortovali ho do väzenia

Trest jedenásť rokov a deväť rokov dostali bývalí politici za kauzu nástenka.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop