za letným dobrodružstvom, spravte z koláča muffiny.
Potrebujeme: 4 lyžice múky, pol balíčka prášku to pečiva, 4 lyžice mlieka, 4 lyžice práškového cukru, 2 balíčky škoricového cukru, 2 lyžice oleja, 2 vajíčka, štipku soli, dve zrelé hrušky.
Postup: Hrušky olúpeme a nakrájame na drobné kocky. Do väčšej misy nasypeme všetky sypké suroviny, premiešame a pridáme všetky tekuté. Poriadne vymiešame, kým nám nevznikne kompaktné tekuté cesto, pridáme hrušky a už len zľahka premiešame. Muffinový plech vyložíme košíčkami, ktoré naplníme do dvoch tretín cestom. Pečieme vo vyhriatej rúre, kým nezozlatnú. Upečenosť vyskúšajte zapichnutím špáradla, keď je suché, muffinky sú hotové.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
