Korzár logo Korzár
Pondelok, 23. október, 2017 | Meniny má Alojzia

Robo Papp: Varenie u mňa prerástlo do šialenstva

Zhodnúť sa na tom, či varia lepšie muži alebo ženy, je nemožné.

Robo Papp nevarí v teplákoch. Na narodeniny dostal kuchárske oblečenie s vlastným menom.(Zdroj: facebook)

Zatiaľ čo niekto je tej mienky, že muži sú lepší kuchári, pretože nestoja nad hrncami každý deň, iní tvrdia, že ženy sú kreatívnejšie. Robo Papp v tom má jasno, baví ho, keď varia muži, aj keď jedným dychom dodáva, že manželka je výborná kuchárka.

Hudbu miluje, stále tvorí a spieva a keď je čas oddychovať, postaví sa nad hrnce. Roba Pappa posadla kulinárska mánia. A že je to s ním naozaj vážne, dokazuje aj jeho nedávne vyhlásenie v relácii Reflex: „Ja už viac varím, ako jem. Niekedy sa stane, že navarím tri jedlá a zje sa len jedno, potom tie ostatné ponúkame susedom,“ smeje sa sympatický hudobník.

Kuchynský relax začal praktizovať, keď sa odsťahoval od mamy: „Začal som si vyvárať sám a nejakých päť rokov sa zaujímam, čo jem a odkiaľ to pochádza. Čím ďalej tým viac ma to baví, už to prerástlo do šialenstva.“

Pozýva do kuchyne

Robo Papp nie je vyučený kuchár, dokonca nemá ani žiadne profesionálne kuchárske skúsenosti, no o jeho schopnosti vytvoriť z piatich ingrediencií trojchodové menu aj s predjedlom kolujú chýry.

„Na to, aby ste uvarili chutné jedlo, nemusíte mať luxusne vybavenú kuchyňu, keramické nože, v mrazničke srnčiu sviečkovú a 5–árovú záhradu s čerstvými bylinkami. Variť sa dá aj na intráku na dvojplatničke alebo na chate, kde máte len párky, chlieb a cibuľu. Výhovorky neplatia, pustite si svoju obľúbenú muzičku, oprášte hrniec a hor sa do kuchyne,“ pozýva spevák.

Rád vymýšľa

Najviac zo všetkého miluje trhoviská, kde rád ochutnáva a v prípade spokojnosti aj kúpi, doma pestuje zopár byliniek a dnes je už schopný pripraviť akékoľvek jedlo. Čo však nemá rád, je plánovanie a teda nákup ingrediencií vopred. V jeho prípade je otázka, čo bude zajtra na večeru, bezpredmetná. Na večeru bude to, čo chladnička a jeho fantázia vymyslia.

„Na začiatku môjho očarenia varením bol aj Jamie Oliver. Sledoval som jeho relácie a hovoril som si: Vau, vyzerá to jednoducho, no pritom krásne. Baví ma, keď varia muži. Chlapi to vedia podať pre mňa zaujímavejšie. Ja sám varím podľa toho, čo mám doma. Čo znamená, že občas takmer z ničoho.“

Nepodarky sa mu nevyhli

Tak ako každý aj Papp si odjedol svoje kvantá sáčkových polievok a rôznych iných super nezdravých vecí.

„Veľa cestujem po Slovensku a zistil som, že málokde sa môže človek dobre najesť. Tak som začal variť. Doma si vie človek navariť najlepšie,“ vyjadril sa pre portál Eva.

Samozrejmosťou sú aj kulinárske prešľapy a nepodarky, ani Robovi Pappovi sa nevyhli. „Fúha, tých bolo! Zhodnotím to takto: vyhodiť som zatiaľ nemusel nič. Však varím iba veci, na ktoré si trúfam.“

V kuchyni mu nikdy nesmú chýbať hrubozrnná soľ, celé korenie, ale aj kvalitný olivový olej a bravčová masť:

„Mäso robím výhradne na nej.“

Pre Isabellu varí manželka

Doma sa našťastie o kuchyňu príliš nebijú. Robova manželka Eva je výborná kuchárka a pre ich dcérku Isabellu varí najmä ona.

„Ja rád experimentujem a inklinujem ku gréckej kuchyni. Milujem ich jedlá, aj ich stolovanie. Páči sa mi tá nesofistikovanosť, presný opak Francúzov. Aj preto rád chodím dovolenkovať práve do Grécka. Zo surovín mám rád mäso, jahňacie, hovädzie, rybacie. Moje najobľúbenejšie jedlo sú zemiaky s tvarohom a so smotanou. Babička ich robievala veľmi často. Zbiehali sa mi slinky už len pri predstave tohto neuveriteľne jednoduchého pokrmu.“

Neprehliadnite tiež

Inzercia

Z nemocnice na okraji mesta je špičkové a moderné zariadenie

Preháňa sa po nej robot, izby su ako v hoteli.

Korzár sa lúči s Petrom Vajdom: Bude tu bez Vás pusto

V pondelok sa v Prahe koná posledná rozlúčka s osobnosťou sveta médií.

O miliónové dane z U. S. Steelu stále bojujú mesto a obec

Košice odmietajú dohodu so Sokoľanmi, na ťahu je okresný súd.

Ondavka je slovenskou raritou. Nemá starostu ani poslancov

Bývalý starosta zadlžil malú obec, samosprávny systém zlyhal.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Z Bonaparte do štátnej rezidencie? Fico plánuje bývanie aj pre Kisku a Danka

Šéf Úradu vlády Igor Federič kedysi vybavoval pre premiéra luxusnú vilu pri Bratislavskom hrade. Fico sa bránil, že by sa tam nikdy nenasťahoval.

KOMENTÁRE

Čechov teraz čaká obdobie ich mečiarizmu

České voľby popierajú tézu, že za nástup populistov môžu štandardné strany.

SVET

Anarchisti, hackeri či liberáli? Prečo Česi volili Pirátov

Pustite nás na nich, vyzývala Pirátska strana.

Nová kniha Michala Havrana: Obesíme ťa

Denník SME pripravil v utorok 24. októbra špeciálne vydanie. Kúpite ho v stánkoch s knihou Michala Havrana za 3,99 €.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Príďte diskutovať o budúcnosti Európy v slovenských mestách
  3. Peter Chudík: Chcem byť aj naďalej oporou nášho kraja
  4. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  5. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  6. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  7. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  8. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  9. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. Príďte diskutovať o budúcnosti Európy v slovenských mestách
  2. Peter Chudík: Chcem byť aj naďalej oporou nášho kraja
  3. Štýlové osvetlenie do obývačky: Rozhoduje i to, ako žijete
  4. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  5. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  6. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  7. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  8. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  9. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  10. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  1. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime 15 778
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 3 671
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 2 748
  4. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej 2 378
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 1 498
  6. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra 961
  7. Ako na refinancovanie hypotéky 924
  8. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 582
  9. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu 536
  10. Splnený sen 458

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop